一眨眼，我又过了一个充实而又快乐的寒假，寒假中有趣的
事自然十分的多，开开心心的过大年，我又长大了一岁，这真另人高兴。
过年的一大早，全家就弥漫着喜气洋洋的气息，早上妈妈给我做了一大碗热气腾腾的汤圆让我吃下，还对我说这象征着团团圆圆的意思。在仔细一听，大街上满是砰砰乓乓的声音，每家每户张灯 结彩喜迎新年。这一天我还去看了电影，这更让我感受到了过年的气息。
第二天，我们全家就一起走亲访友去拜年，大家围在饭桌旁有说有笑，突然旁边的亲朋好友偷偷塞给我一个大红包，我偷偷摸了摸还非常的厚呢!我一回家就把它压到了枕头底下。
这一个寒假我过的十分快乐，有时也会与小伙伴一起打打雪仗，一起聊天，或一起幻想着自己的初中生活会怎么样，总之我在晚上对着漫天星火许了无数个愿望，希望这些愿望都会实现。
1月2日 天气 晴 星期日
下午，妈妈学做包菜饼。主要材料是黄瓜，甜酱，萝卜和火腿肠。当然还有面粉了。
首先，妈妈把黄瓜和萝卜切成丝条，放在油锅里炒一炒。要小心炸油!黄瓜和萝卜在油锅里翻滚，好像在跳跃。炒一下就可以出锅了。然后，放一些水在盆里，把面粉放进去。调稀一点，就行了。最后是火腿肠了。她用熟练的手法帮它们排了队(切成了片)。 第二步分材料完成了
做饼了，先在平底锅上放少量的油。再放上之前弄得面粉，注意，做出的饼要薄点。烤好以后，先放上甜酱。用勺子铺平，有在另一边放上黄瓜丝和萝卜丝，卷一下。包菜饼就做好了。
新鲜的包菜饼就出来了。
在寒假里，有许多趣事。其中最有趣的是去姥姥家和两个调皮的妹妹捏泥塑。
我们首先从鸭笼里找来了一个铜罐子，想用它盛装泥巴。没想到里面居然装满了又臭又硬的硬泥块。我捂着鼻子，跑到鸭笼子前把泥土倒了，又拾了二块砖头并在一起当台子。
接着我们又找来一个袋子，把土装上，不一会儿土也装满了。就差水了，我拿着瓶子，到卫生间灌满了水，走出卫生间，溜出大门，跑到麦垛下。看两位妹妹已经等候多时了，我就连忙把水“咕咚咕咚”地倒进了罐子。
泥巴搅拌好了，我们都在专心的捏着。我捏了一个对我来说很简单的葫芦，妹妹王珂捏了一朵桃花，也不知道那朵花儿包含了她多少滴的汗水。连最小的`妹妹郝丹宁，也让一堆又丑又难看的泥巴摇身变成了一只可爱的小苹果。
这件事给我带来了许多快乐，我会把它刻在心间。
1月27日 天气 晴 星期日
时光一天天的流逝，寒假的快乐也随着“交响曲”一天一天失去色彩。
寒假的尽头——正月十五元宵节晚上，我闷闷不乐地出去散步，忽然，一大堆灯谜在晶莹透亮的月光下拉开了帷幕。
我对灯谜很感兴趣，便欢天喜地地跑了过去:“妈妈，快来看哪!灯谜!”
妈妈走过去，看了大约1分钟，笑眯眯的对我说:“这是有奖竞答活动，你猜一下吧。”
我一蹦三尺高:“好耶!”
于是，我绞尽脑汁去思考，最后只得到了两个字---不会!!!
这真是寒假的开心事!
前些天，我决定帮妈妈做家务：洗碗。
我看妈妈平时洗碗时很轻松，就以为洗碗很容易。可是我大错特错了。洗碗，原来一点也不容易。
首先，我学着妈妈的样子，拿起刷子想挤洗洁精上去。原本只想挤一点点洗洁精的，可是一挤，糟糕，用力过猛了!刷子上全是洗洁精，我的手上也有，我把一些洗洁精洗掉，浪费掉了那一点点洗洁精。接着，我把手伸到碗里，哎呀，原来我用的是冷水啊，我得马上去拿热水来洗碗。然后，我拿起刷子把碗具们的里里外外都刷干净，不放过任何一个角落、边沿。最后，我打开水龙头，把碗具们冲洗干净，放到干净的地方将它晾干。
洗碗，原来一点也不容易啊!最后，我提醒大家，冷水可以让油污凝结在一起，使得碗具不容易洗干净。而热水则可以让油污扩散开，使得碗具更容易洗干净。大家以后尽量用热水洗自己家的碗具，这样洗起来更快更干净哦!