我盼望寒假早点到来，因为寒假到了，也就快过年了，可以领红包、放鞭炮。不过，我觉得最有趣的还是打年糕。
我家住在农村，每到打年糕的时候，常常是三五家合在一起，就像过节或办喜事一样，非常热闹。每个大人的脸上都挂着灿烂的笑容，更开心的是我们小孩子。整个村子提前溢满了过年的味道。
打年糕先要揉粉。爷爷围着围裙，笑盈盈地在一大堆糯米粉中掺入适量的水，再加上一点盐，搅拌均匀。
“咦，哪来的水蒸气呀?”原来是灶间里的。蒸笼里发出来的，蒸笼下烧着熊熊的烈火。我问奶奶：“这是在干什么呀?”奶奶说：“揉好的粉要蒸熟了才能打年糕呀!”我这才恍然大悟。
“小心!”爷爷抱着蒸好粉的大蒸笼气喘吁吁地跑了出来，旁边的人纷纷让道。爷爷把热气腾腾的蒸笼一直端到门口，把蒸好的粉倒进了石臼里。
“闪开!闪开!”几位叔叔把我们小孩赶到一边，就开始“表演”起打年糕来。只见左边的叔叔，左脚在前成弓步，一手在前，一手在后，把大石锤抡得高过头顶，“嘿哟”一声砸了下去。右边的叔叔接过大石锤又抡了起来。旁边还有一个舀臼的叔叔赶忙把粘在石锤上的粉抹掉，还趁叔叔把大石锤举上去时，把砸扁的年糕拉向中间，又迅速躲向一边，一双手赶紧放进水里。三位叔叔配合默契，轮流作业，把松软的糯米粉打成了又糯又韧的年糕。
每到这个时候，我们小孩就会过来讨一块年糕，裹上白糖或者咸菜，“呼哧、呼哧”地吃了起来，一边吃还一边吹气。这种感觉我觉得是最快乐的!
在纷纷扬扬的雪花中，我的假期便也开始了。按惯例，假期的第一天我会啥也不顾，先美美的睡个懒觉再说。然而今天，一切不容算计，上午8：15分要参加教育局组织的新进毕业生和调入教师的人事代理会议，关乎自己的切身利益，绝不容迟到。
于是，匆匆早饭过后，冒着寒风，凛着暴雪，和同事一起搭乘公交车前往会议中心，也许今天的天气确实太冷，一贯拥挤不堪的公交车今天居然只坐了几个人，冷冷清清的车厢里此时时不用担心小偷的光顾，于是乎与同事一小会儿的攀谈后，目的地已经到达。
当然，我们算是到得最早的一批人，在会议中心坐下时，室内偌大的空调顿时驱走了阵阵寒意，不再感觉多嗦与疆冻。当所有的与会人员齐时估计已是8：30分，会议当然延迟了，领导的一股让人感觉暖意的开场白后直奔今天会议的主题：关于人事代理制的委党费的缴纳问题。其实，在座的每位心中都有数，自己有义务缴纳委党费，
因此，还没等领导说完，个个手中早已准备好了“红票票”，可想而知，这次会议不用花很长的时间。9：00左右，会议结束了，从区政府出来的时候，心里窃喜着：还好，能赶上火车。接下来是一路的风尘仆仆……
晚上，静下心来，边烤火边记下了今天所发生的一切。当然，这一天，身体是疲劳的，但心理却是暖烘烘的。于是我想：不管我的假期如何度过，我定会用心记下美妙的瞬间。
期待假期的精彩!
正月十五，我国最热闹的节日——元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚妈妈“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。
我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水。”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。
没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
今天是春节，不同往日，所以要准备好一切，早上一起来，就听到鞭炮声，太喜庆了，我们也要出去放鞭炮，我都不知道准备了这么多鞭炮，有二踢脚，三角雷，宝宝乐，魔术弹，窜天猴，还有几挂大地红，说到放鞭炮，这里有个习俗，你知道为什么放鞭炮吗？除了把年吓走，还是为了接财神，接财神比的是谁家放的鞭炮响，谁家放的鞭炮多，这样才能接财神。放完了鞭炮，就回屋包饺子。嘿嘿，不是谁吃到包钱的饺子好吗，包钱的饺子是我包的，那饺子让我包的，都没法看了，但我还是坚持包了下去，但是我可吃到钱了，大家都异口同声的说：“你呀是咱家的独苗，今年有福，年年都有福啊。”吃完了饺子，就给长辈说好话，说啊，今天是春节祝你新春快乐，大吉大利，然后长辈说，呵呵真懂事，来个给红包。呵呵，压岁钱就到手了。
春节时最有意思的还是春晚，你说央视春晚？不！是辽视春晚。谁还看央视春晚啊，你看那些明星，不是跑调，就是跟不上。看看咱辽宁春晚，赵本山《相亲2》多有意思，都得大家捧腹大笑；还有一些明星，唱得不咋地，起码他不跑调啊。当然还得数数，我们看完辽视春晚的重播，再看央视春晚的到数。“5、4、3、2、1”
新年来了，祝大家新年快乐，大吉大利，在新的一年里，新年新气象。
寒假的生活多姿多彩，但过得飞快。虽然只有二十八天，但我仍然过得充实、快乐。在寒假的生活中发生了非常多的趣事，让我记忆最深刻的要数大年三十晚上放烟花了。
大年三十除夕夜，时钟已接近晚上十一点半，我的心也随之跟着兴奋起来。因为再过半个小时，就是我们中国传统的新年了，此时全国上下将沉静在一片欢声笑语、团团圆圆的氛围中。我激动地望着墙上的时钟，觉得它走的太慢了，一分钟、二分钟、十分钟……等待真得让我有点难忍。中央电视台春节联欢晚会的主持人此时也在不停地报着时间，让我们倒数十个数，十、九、八……“爸、妈快下楼放烟花了，十二点了!”我大声地叫喊着。我们捧着烟花到小区门口，一切准备就绪。只见远处天空已有许多烟花徐徐上升了，声音震耳欲聋。此时的天空犹如白昼一般，这应该是我们中国人最兴奋的一刻吧!
我们也开始燃放了，不远处的妈妈叮嘱道：“小心手，点了马上离开。”此时的我哪听得见这些啊!我只想感觉一下放烟花的滋味。打火机一碰到导火线，烟花响了起来，迅速冲向天空。它们形状各异、五花八门。瞧!那一户人家的烟花，犹如一朵绽放的白莲;这边这户人家的烟花，犹如一个小孩子的笑脸;这边的，这边的烟花更悬，它像一把利剑，直冲去霄。这些烟花五彩斑斓、色彩艳丽。瞧!我家的烟花它像流星一般升入天空，然后绽放出了许多“花朵”闪闪发亮。
快乐的时间总是飞快地流逝，短短的几分钟，我又长大一岁了，新的一年要更加努力了。
今天是农历正月十五，我争取了妈妈同意，去新蕾公园看花灯。
刚走出楼道门，我们便听到震耳欲聋烟花爆竹声，吓得我心惊胆战，向四周张望半天，看没有危险，才向外走去。
我们一边走着，一边看着烟花。那颜色各异、五彩斑斓、形态万千的烟花吸引着我门，使我们目不暇接，赞不绝口。一波未平，一波又起，好像放也放不完，就像无数个顽皮的小孩，在天上蹦来蹦去，在“砰砰”地叫着，仿佛在说：“元宵节快乐!元宵节快乐!”天上的孔明灯似流星赶月一般在上空飞着，似乎害怕人们放烟花的爆炸声，害羞而快速地飞走了一个又一个。
不知不觉，我们来到了车水马龙的新蕾公园南门，爸爸说这里太挤，人太多，还堵车了，到西门看看。我们听取了爸爸的建议，先前走去，可到了西门，人山人海，整条路上全是黑压压的人群，我们就走另一条小道进入新蕾公园。
没想到，新蕾公园的人太多了，每个地方都拥挤不堪，我们好不容易挤过去，来到花灯前，看到了正门旁的红色牡丹花和其他的飞龙花灯，他们形态逼真，活灵活现，两条龙好像要飞入云霄，令人赞叹不已，怪不得吸引了油田这么多的男女老少。再向前走水上的花灯更让我大饱“眼”福，那“八仙过海，各显神通”在灯的海洋里，极为显眼，又吸引了不少人。
中原路禁止车辆通行，我们走在宽阔的马路上，在熙熙攘攘的人群中，享受着元宵节热闹的场景，就连圆圆的月亮也笑眯了眼。
寒假眨眼就过去了，但发生在寒假里的那件趣事，还时时地在我脑海中闪现，有时还不自觉地笑出声来。
那是大雪纷飞的一天，表哥徐子儒来我家玩，说也奇怪，连下了几天的鹅毛大雪中午时分停了。雪的fans，我和表哥，立刻以运动为借口，带上羽毛球拍、羽毛球、篮球，浩浩荡荡地出门了。
我们用羽毛球拍努力地改造着一个现成的大雪堆：先使劲把雪堆外面磨干净，再用球拍从四面八方把它砍成一把椅子的形状，最后还给它安上把手。
一切就绪，我们便开始打羽毛球，并约定：赢的人，舒舒服服地往“宝座“上一躺;输的人，不辞劳苦地往篮球上加雪。
我先发球。“看我的超级无敌夺命旋风球!”哦，yeah!他没接到，只好铲了年满满一拍的雪。这次，他发“烤章鱼球”，也许是因为太过作秀，连发了十余次都失败。他无奈，只好发了一个依靠风力的高球――“韩国葵花高飘球”，我以“冰冰凉奶茶咖啡球”挡了回去，他的“烤章鱼球”此刻成功了，我也只好乖乖地铲那沉重的一拍雪。我吸取教训，一个“玉米窝窝头球”把他打得抱头鼠窜，他也不甘示弱，用“干将莫邪球”弄得我落花流水。
渐渐地，我发现自己从不连胜，便动了心眼：每次我坐着享受雪中的阳光时，都会暗暗用球拍瞄准椅子，表哥一铲完，我就用力一砍。于是轮到他坐时，就只能修补宝座。“哈哈哈……”我不停地笑。他瞪着眼，假装生气。我看着他的模样，笑得更欢了。他也忍俊不禁，笑了。
一片皑皑白雪中，两种笑声飘了出来。