处暑，是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。今天小编在这给大家整理了一些处暑节气有什么特点，我们一起来看看吧!
处暑节气的特点是气温逐渐下降，暑气渐消，太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退。日夜温差逐渐增大，但白天气温仍较高。这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势。
处暑时炎热的酷暑已渐消退，虽暑气呈退减趋势，气温不会异峰突起，但此期间仍然会出现短期回热天气(秋老虎)，气温虽高，但是总的来说空气干燥，阳光充足，早晚气温相差不会太高，但天气很闷热，并未真正凉爽。
处暑节气的风俗饮食有鸭子、凉茶、龙眼、白丸子、酸梅汤、吃盖浇饭等。
1、鸭子：“七月半鸭，八月半芋”，农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。
2、凉茶：自唐代以来处暑煎药茶的习俗已盛行。处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，会去药店配制药方，在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，有清热、去火、消食、除肺热等好处。
3、龙眼：老福州“处暑”之后不再喝凉茶，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃，这个时候讲究“补气”、“补血”，要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的。
4、白丸子：老福州在处暑会吃白丸子，白丸子其实就是糯米丸，就是将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤加糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。
5、酸梅汤：“处暑酸梅汤,火气全退光”，上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。
6、吃盖浇饭：在过去，处暑是个社日。社日，就要有祭品，这就形成了一个民族食俗：盖浇饭。米饭放上代表五行的红黄蓝白绿五种颜色的菜，于是在米饭上盖上胡萝卜、鸡蛋、柿子椒、木耳、藕，上面盖上勾芡的鸡肉做的菜。
处暑以后，我国大部分地区气温日较差增大，昼暖夜凉的条件对农作物体内干物质的制造和积累十分有利，庄稼成熟较快，民间有“处暑禾田连夜变”之说。黄淮地区及沿江江南早中稻正成熟收割，这时的连阴雨是主要不利天气。而对于正处于幼穗分化阶段的单季晚稻来说，充沛的雨水又显得十分重要，遇有干旱要及时灌溉，否则导致穗小、空壳率高。
处暑以后，气温虽然比起前一个节气要低1℃到2℃，但日平均气温还在22℃以上，特别是天气晴好时，最高气温还可能超过30℃，甚至会超过35℃。据最新天气形势分析，未来两三天，青藏高压对我省的控制还会加强，我省将晴空万里，人们又会感觉到热了。预计最近两天，陕北最高气温可达32℃，关中地区特别是西安，最高气温将达到33℃，陕南也会在33℃左右。但是大家也不用太担心，立秋后我省大部分地区日温差增大，“白天热，夜晚凉”，这种天气条件对人们的日常生活不会造成多大危害。
处暑节气过后，日温差增大，对农作物体内干物质的制造和积累是十分有利的，庄稼成熟较快，民间有“处暑禾田连夜变”之说。
1、气温下降。
处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象的原因是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱，还有副热带高压跨越式地向南撤退蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。
2、秋高气爽。
开始影响中国的冷高压，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空气，先是宣告了中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气-——秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区
但每当冷空气影影响中国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温。故有:“一场秋雨(风)一场寒”之说。
北方南部的江准地区，还有可能出现较大的降水过程。气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病
3、秋老虎。
夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的“秋老虎”。
秋老虎在处暑节气之前。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。秋老虎在民间有“二十四天”的说法，每年的立秋当天如果没有下雨，那么立秋之后的二十四天，同样是很热的，就把这二十四天叫做二十四个秋老虎。