制度的制定和维护需要考虑到组织内部的利益和权力关系，以确保制度的公正性和可行性。那要怎么写管理规章制度的工作流程呢？这里提供一些管理规章制度的工作流程，希望对大家能有所帮助。
一、规章制度
1、会议制度
(1)每个月召开一次工作室工作例会，讨论安排本月工作室计划，确定工作室成员的具体工作分工。
(2)每学期召开一次“工作室”总结会议，安排本学期需展示的成果内容及形式，总结经验、探讨存在的问题。
(3)每学期至少安排一次课题研究推进会，督促检查课题实施情况，解决实施过程中的难点。
2、工作制度
(1)名师工作室主持人与工作室每个成员签订《名师工作室成员工作协议书》，在完成工作室研究项目和个人专业化成长方面制订周期发展目标，规定双方职责、权利及评价办法。
(2)工作室主持人为工作室成员制定具体进步计划，安排培训过程。
(3)工作室成员必须参加工作室布置的带、教培训工作和“传、帮、带”工作，完成工作室的学习、研究任务，并有相应的成果显现，努力实现培养计划所确定的目标。
3、考核制度
(1)工作室主持人由淮南市“名师工作室”工作领导小组考核。
(2)工作室成员的考核由其主持人和领导小组负责，主要从思想品德、理论提高、教育教学能力、研究能力、技能水平等方面考察是否达到培养目标，考核不合格者则调整出名师工作室；同时按有关程序吸收符合条件、有发展潜力的新成员进入工作室。
4、档案管理制度
(1)建立工作室档案制度，工作室设专人负责管理各种资料。
(2)工作室成员的`计划、总结、听课、评课记录、公开课、展示课、教案等材料及时收集、归档、存档，为个人的成长和工作室的发展提供依据。
二、成员分工
程龙军：负责制定，全盘安排，活动的组织协调等。
丁传义、魏凯发：负责项目研究方案、课题计划等。
夏昕：负责工作室网站建设，及时更新网站内容；工作室活动的宣传、召集、联络等。
卞贤磊：负责工作室活动考勤、记录、资料整理归档，新闻撰写及宣传报道等。
孔维军：负责东部片区的教研活动的组织和安排。
常伟：负责西部片区的教研活动的组织和安排。
芮金：负责凤台县片区的教研活动的组织和安排。
公司严格按照区委、区政府提出“要发展，我该怎么干”的精神要求，为了公司又好又快发展，为进一步提升菜市场长效管理水平和进一步增强文明创建意识，为充分调动公司员工的主观能动性和积极创造性，现将工作开展汇报如下：
一、以安全生产工作为中心，创建平安市场
20__年度公司将紧紧围绕安全生产工作，狠抓、常抓安全生产工作。针对市场、楼宇电梯、消防设备、排水设备、供电设备、高压电房、低压电房、排气扇、风扇、灯箱、经营户使用的冰箱、冰柜等电器功率、高空悬挂物、大棚市场综合安全性能，市场地基下陷、墙体开裂、地面返潮湿滑、乱拉电线、乱接水管、经营户烧水做饭、市场明火、节日祭奠烧纸、烧香、暴雨、台风、等滋生的安全隐患，各市场办根据实际情况严格划分责任区，落实责任人，要做到每日必查安全，查出隐患必须整改到位，重大安全隐患第一时间向公司汇报，同时落实安全责任登记备案，档案管理制度。公司职能部门及市场检查组要不定期对市场安全工作进行检查指导，确保各市场安全无事故，把创建平安市场工作落到实处。
二、以制度建设工作为抓手，打造效能市场
（一）建立五项市场管理工作制度
1、建立10项目标100分责任常效管理工作制度
公司针对市场安全生产、内外环境卫生、车辆停放秩序、市场设施保养工程维修，固定资产管理、费用收取（摊位费收取、卫生费收取、水电费收取、零摊位费收取）、市场矛盾调解、文明创建迎检、市场经营户外溢、市场人员作风建设10项目标管理，公司与各市场签订目标管理责任书并与年终市场考核挂钩。
2、建立市场责任人与区域责任相结合的市场管理制度
公司目前管辖有16个国有市场，根据市场管理人员具体情况进行责任区域划分，市场均实行主任负责制，责任区域由具体责任人负责，市场主任对市场负总责，是市场第一责任人，扎实推进市场管理责任主体和区域具体责任人相结合的市场管理机制。
3、建立每周市场检查和月考核排名检查考核工作制度
公司已设立市场检查科，由检查科牵头，市场部、工程部、资产管理部人员参加，每周不定时对16个市场和楼宇物业公司进行综合检查，四周得分作为月考核排名的依据，以此提高各市场争先进位意识。
4、建立菜市场劳务服务外包工作管理机制
公司为避免与保安、保洁人员产生劳务责任纠纷，今年继续将市场的保安、及垃圾外运工作范畴作为服务外包的内容。公司市场检查科和各市场管理办公室严格按照菜市场劳务服务外包工作方案，考核细则对保洁公司或物业公司进行不定时考核。平时考核情况作为公司对保洁或物业公司年度考评进行挂钩。
5、建立绩效、安全奖金扣除制度
绩效奖金与市场月考核及文明创建工作紧密结合，根据月考核得分和文明创建扣分、安全情况据实发放月绩效、安全奖金。
（二）落实四项工作管理措施
1、落实财务管理审批工作措施
一是加强公司财务票据的管理，按照财务规定严格执行领票、消票、登记、核查、票根管理归档等管理制度，严防票据管理不善出现漏洞；二是严格执行财务分类把关审批制度。公司根据工作实际分为市场财务开支审批、楼宇财务开支审批、文化产业财务开支审批类别，各类审批按照经手人、证明人、分管领导、总经理审批流程层层把关，确保每一类每一项开支的真实性，严防虚报冒领等漏洞；三是落实市场、楼宇财务财务人员培训制度。提高公司财务人员业务素质；四是强化公司财务人员管理工作。确保公司财务工作正常、高效开展；五是落实财务管理检查制度。对发现的问题及时进行整改到位，以免给公司造成经济损失。
2、落实工程建设维修管理工作措施
一是工程招标工作严格按照市、区有关规定，确保程序合法，以达到控制建设工期、确保工程质量和提高投资效益的目的。二是强化市场改造设计图审工作。按照市场需求做到设计合理、功能完善，力求按图施工，防止篡改图纸致使工程增项超标现象发生。三是确保市场改造工程招标造价精准。工程造价要严格按照设计图纸据实造价，确保无增项、无漏项、不缺项。四是维修工程严格按照公司制定的工程维修审批程序进行，严防先斩后奏。工程部人员根据市场楼宇维修报告，必须到现场勘察后据实报批。五是强化工程现场监督管理工作。公司将组织有关人员进行工程监督管理培训工作，加大工程现场的监督管理工作，盯牢隐蔽工程施工过程，防止施工单位偷工减料，确保工程建设及维修质量。
3、完善菜市场摊位门面管理工作措施
一是完善菜市场摊位门面的管理制度；二是完善修订菜市场摊位门面承租合同；三是完善摊位门面上浮价位的报批备案工作；四是制定完善免租或减租的规章制度；五是制定摊位门面的解约和续租管理办法。六是完善摊位门面的出租率的核查、统计制度。
4、完善固定资产管理工作措施
目前，公司管理的固定资产有闲置的市场、沿街门面、为了该资产保值增值，公司将完善制定固定资产管理制度措施，通过市场评估、公开招租、招标等措施以确保固定资产增值和公司利益最大化。
三、以市场经管工作为平台，打造服务市场
公司为了打造服务性菜市场，要不断的完善服务措施，首先要强化市场负责人和管理人员的业务素质，认真履行市场负责人职责和市场管理人员行为守则，恪守首问负责制，热情接待和对待每一个消费者和经营户，积极为他们排忧解难。二是要为消费者和经营者提供宽敞、明亮、洁净的消费和经营场所，各市场要严格落实市场卫生管理制度、做好摊前“三包”工作。三是市场要设立公平秤，维护消费者的合法权益，防止缺斤短两行为的发生。四是认真履行市场值班制度，及时开门关门确保经营者货物安全。五是发挥市场电子显示屏的作用，及时为消费者和经营户提供安全温馨提示和天气预报等信息。六是及时维修市场设备，以免影响消费者正常购物和经营户正常经营。七是发挥市场保安作用，积极热情的引导消费者和经营户停放各类车辆。真正把菜市场服务性窗口工作落到实处。
四、以文明创建工作为契机，创建文明市场
公司紧密结合创建文明城市工作之机遇，抓实创建文明市场工作。
（一）市场设施规范。各类硬件设施要以保证安全为前提，按照现代化要求，因地制宜地对市场进行升级改造，改善设施经营环境。
（二）服务管理规范。运用科学手段管理，使用统一规范的市场管理软件系统，建立经营者信誉档案库。市场设立消费者投诉调解机构，建立投诉记录档案。使用统一规范的合同示范文本，建立协议退出机制。
（三）经营行为规范。要奉守诚实守信的原则，开展“文明经营户”、“诚信经营户”等创建活动。保护知识产权，无销售假冒侵权伪劣商品。无强买强卖、欺行霸市和哄抬物价的行为，无不正当竞争行为，无欺诈行为。
（四）责任制度规范。设立市场管规范理机构，建立健全各项岗位责任制，严格执行各项管理制度，建立健全经营者管理档案。
（五）安全工作规范。市场设立专门机构和人员负责安全工作，有各类突发事件应急预案，并对相关工作人员定期进行培训，遇突发事件要及时向有关部门报告并及时处理。市场无扰民及堵塞交通现象。
（六）卫生环保规范。市场配备专职保洁人员，经营摊位整齐干净，有统一密闭式垃圾容器。市场落实门前三包责任制，周边环境良好。
五、以“菜篮子”工程为要求，打造民生市场
一是要紧紧围绕国家农业部新一轮“菜篮子”工程，推动“菜篮子”工程建设步入生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、使“菜篮子”工程为保障居民消费提供良好公共服务、市民得到实惠的可持续发展轨道。二是配合有关职能部门加大农产品质量的检测、监控，杜绝伪劣、“三无”产品在市场流通，以免危害消费者利益和居民生命安全。三是在国家统筹规划下，积极配合政府开展“菜篮子”工程建设。在充分发挥市场机制作用的基础上，加大对“菜篮子”工程基础设施的投入力度，为“菜篮子”产品生产稳定发展和保障居民消费提供良好公共服务环境。四是以菜市场终端销售为平台、以保障民生为导向，以增强社会效益为主、以盈利为副，坚持收取平价摊位费，真正把民生工程落到实处，打造取信于民的民生市场。
六、发挥好五个作用
一是发挥好改造市场的作用。公司上下要全力以赴从市场设计入手、严格招标程序、加强工程现场监督管理、把民生菜篮子改造工程落到实处；二是发挥好我区国有菜市场典型示范作用。从20__年开始，我市的兄弟县区和本省商务部门及省内外部分城市纷纷到公司参观学习我区市场管理模式和经验，因此，公司上下要戒骄戒躁、创新理念、继续拼搏把市场管理好、运营好，使我区国有市场管理工作在全市、全省乃至全国都能起到典型示范的作用；三是发挥好融资服务作用。积极发挥国有公司的优势平台作用，最大职度的融资，为区里大征收、大发展提供一定的保障。四是发挥好管理楼宇物业管理作用。为全区楼宇总部经济发展做好保障服务工作；五是发挥好为区委、政府服务作用。积极的、保质保量的完成好区委、政府交给的其他任务。
1目的
为了加强档案的管理工作，确保现有档案齐全、完整、准确、安全，更好地为各项工作服务，充分发挥档案在公司各项工作中的作用，根据《档案法》有关档案工作条例及公司经营管理工作需要，制订本制度。
2适用范围
适用于公司各类档案资料的形成与归档、分类、鉴定与保管、借阅、保密、统计、销毁等工作管理。客户及供方档案管理不适用本制度。
3管理职责
3.1综合管理部负责公司档案管理工作。
3.1.1制定公司档案工作制度；
3.1.2对公司各部门文件材料的归档工作进行指导和监督；
3.1.3做好公司档案的收集、整理、保管和利用工作；
3.1.4做好永久性档案向有关档案机构的移交工作；
3.1.5提高档案管理的水平和技术，逐步实现档案管理现代化、科学化。
3.2各部门、子公司负责职责范围内的档案管理工作。
3.2.1人力资源负责公司劳资人力资源资料档案的收集归档、保管。
3.2.2财务审计部负责公司财务会计账簿及各类凭证的收集归档、保管。
3.3项目公司负责本公司档案管理工作；项目公司因故解散，解散前负责将公司档案移交公司办公室。
4收集归档范围
4.1收集归档范围包括下列纸质和有电子版资料文件。
4.2法规性文件。包括上级颁发，需公司执行的，或由公司发行的各种标准、规章制度等。
4.3公司的重大决议。包括由公司股东大会、董事会、监事会、总经理办公会及其相关行政会议等形成的文件和会议材料、会议记录等。
4.4计划性文件。包括公司总体计划或规划、开发计划、科研报告、项目质量计划、营销计划、财务计划等。
4.5总结性文件。包括公司年度和月度工作总结、下属部门、子公司的年度和月度工作总结、单项性工作总结、调查报告等。
4.6批示性文件。包括公司各类计划指标、技术指标、营销指标等。以及公司各类命令、工作指示等。
4.7凭证性文书材料。包括公司各部门上报的、在日常活动中形成的原始记录和凭证，如财产状况、房屋销售、合同书、协议书等的原始记录和文本。
4.8证件性文书资料。包括法人营业执照、土地许可证、开发资质证、施工许可证、规划许可证、预售许可证、公司和产品获得各类荣誉牌匾和证书、达标证书和证明等。
4.9汇报性文书资料。包括公司上报各级主管部门、子公司的文件资料和相关统计表，以及公司领导在外部公共场合发言、汇报或发布的各类文书资料。
4.10劳资人力资源资料。包括公司各部门的人力资源任命、人力资源调整、人力资源管理、人才引进和培训、员工工资审核记录等相关资料。
4.11财务资料。包括公司及子公司财务预决算、财务审计报告。
4.12声像制品资料。包括公司及各部门在其经营活动或政治、文件娱乐活动中，以及在外学习、考察时或外部门、子公司提供的，以声像形式记录下来的各种资料，如照片资料、录音资料、录像资料、影片资料等。
4.13题赠性资料。包括上级领导和外协友好部门或个人提供的题词、书画、工艺制品等。
4.14技术性资料。包括开发项目各类工程图纸、竣工资料等。
5档案移交
5.1文书档案。工作办结后，移交综合管理部归档；
5.2开发项目档案，项目结束后移交综合管理部归档；
5.2.1开发项目前期资料，由经营发展部收集整理，交综合管理部验收、归档；
5.2.2开发项目技术资料，由承办单位（工程管理部或项目部）收集整理，交综合管理部验收、归档；
5.2.3工程竣工验收备案资料，由项目部整理成册，交综合管理部验收、归档；
5.2.4后期销售资料，由市场研发部收集整理，交综合管理部验收、归档；
5.2.5其他需要归档的，由承办单位收集整理，交综合管理部验收、归档。
6程序
6.1档案管理的基本程序。
6.2包括档案的收集、整理、鉴定、保管、销毁、统计、检索、编码、利用，这九道工序是档案工作的整体。
6.3档案的收集。
6.3.1各部门负责把分散的各类档案资料，按有关规定，有计划地分别集中到综合管理部，其收集的主要方式是归档。即把公司活动中产生的有保存价值的各种材料，由各部门和个人定期协同综合管理部进行整理、立卷、归档。归档的文件原则上一律为原件，凡有原件的文件不能以复印件归档，必要时存复印件须加盖公章注明原件存放处。
6.3.2立卷归档的范围：凡属本制度第4条所函盖的文件资料，均应立卷归档。
6.3.3立卷归档的时间。
6.3.3.1凡已办理完毕的具有保存价值的各种文件资料，均应在三日内递交综合管理部立卷归档；
6.3.3.2对于某些专门文件，或驻地分散在外的个别项目部门的文件，为方便日常工作，立卷归档时间可根据实际情况适当延长；
6.3.4归档立卷的要求。
6.3.4.1归档立卷档案要同时建立纸质和电子档案。
6.3.4.2各部门兼职档案员在规定的归档时间内，把整理审定完毕的档案资料，递交综合管理部立卷归档。同时递交该部分电子文档，电子文档的内容和编排顺序应与纸质文件保持一致。
6.3.4.3移交档案要填写移交清单，移交清单一式二份，双方签字后各执一份。
6.3.4.4归档的文件资料必须完整、真实、准确，请示和批复、印本和底稿、正文和附件必须立在一起。
6.3.4.5立卷时应编制好案卷目录，把文件的作者、标题、日期等项目填写清楚，概括而简洁地拟写好案卷标题，把案卷内容表达出来，装订整齐、牢固，无任何金属物，填写备考表，注明保管期限。
6.3.4.6填写案卷一律用黑色钢笔或中性笔，禁止用圆珠笔或铅笔，字迹应清楚、准确。
6.3.4.7立卷应以本部门形成的文件为主，根据文件形成的特点，保持文件间的历史联系，适当照顾文件的保存价值，使案卷能正确反映公司生产活动状况和面貌。
6.3.4.8立卷应以部门为主，结合其他特征的方法组卷，把有密切联系的文件组合在一起。
6.3.4.9立卷应把上级文件与本公司文件（除请示、批复外）按保管期限和文件年限分开立卷。
1、在工作室研修主题的引领下个人建立自己的研修主题，并拟定个人专业发展三年规划。
2、借助名师工作室平台，依托信息化环境，在工作室的引领下在吉林省教育社区moodle的平台下，以网络研修为途径，从而实现“自主研修——同伴互助——专业成长”的过程。
3、以博客为平台，及时记录自己的专业成长历程。及时展示并积累自己在日常教学中的经验材料及学科资源。如：教学设计、教学反思、教育叙事、教学论文、课例视频、学生活动、理论导读、教学课件、图片照片等及时发布在博客中并推送到圈子。
每月每人原创作品及时发布在教育博客上。
数量如下：至少2篇教育科研论文，2篇教学设计，2篇教学反思，2篇读书心得；教育案例，教育教学随笔，生活随笔各不少于一篇，原创课件不少于2个。推荐阅读或文章的文本材料不少于3篇，发表在自己的博客中并提交到圈子。具体数量见量化考核表。多者另有加分。
4、以教学论坛为平台，定期每周五进修集中的主题交流。每人每周至少做一次中心发言人，发布一次主题帖子，其他成员对每位成员发表的帖子要及时回应、交流。
5、借助吉林省教育社区平台，搞好网络视频培训、讲座。
6、利用QQ群每周例会一次，及时组织交流。
7、积极参与教育社区及其他教育行政部门组织的研修活动。积极参与工作室的各种研修活动，在活动中主动交流，自我提升。
8、所发原创作品须标明原创字样，原创作品勿抄袭，否则发生版权纠纷，文责自负。转载作品标明作者，网址及出处。
9、网络研修考核采取月考核及年终考评结合制，各种奖励加分加在年终总考评里。考核具体见量化表。
为加强工作室的规范化管理，促进工作室的发展壮大，提高经济效益，改善工作环境，特制订本工作室管理制度如下:
第一条由于我们也不是专门的游戏工作室，所以工作时间也没必要按照游戏工作室的两班倒。我们自己都是老板，所以希望自己合理安排工作时间，前期辛苦点每天多花点时间。
第二条本工作室人员大家都是朋友，所以应该认真工作，爱惜公物，减少损耗，发挥个人所长，相互学习。
第三条工作室内的卫生轮流清扫(包括卫生间，厨房，工作室。寝室个人卫生由寝室人员自行清扫)。
第四条工作室秉着自愿团结的原则一起开展，若是中间有人家因为金钱的原因闹矛盾，工作室一律开除处理，不管那个人的能力有多强，功劳有多大，拿着属于自己的钱走人，大家有着共同的理想和梦想，有着共同的一腔热血，不希望大家因为一些事情而闹翻。
化验室工作制度
一、认真执行各种技术操作规程，保证检验质量。
二、严格执行查对制度。
1)采取标本时：查对床号、姓名、性别、年龄、检验目的;
2)收集标本时：查对姓名、性别、年龄、标本数量和质量;
3)检验操作时：查对试剂、项目、化验单与标本是否相等;
4)检验结束时：查对检验目的、结果;
5)出报告时：查对姓名、检查目的。
三、检验工作人员衣帽整洁，离开检验室更换工作服，以免环境污染。
四、普通检验一般应于当天发出报告，急诊检验应在检验单上注明“急”字，随采随检，及时发出报告，对不能及时检验的标本要妥善保管，标本不贴合要求应重新采集。
五、认真核对检验结果，填写检验报告单，做好登记，签名后发出，检验结果与临床不符或可疑时，应重新检查，发现检验项目以外的“阳性”结果应如实报告。
六、检验结束后，要及时清理器材、容器、被污染的器皿应高压灭菌后方可洗涤，防止污染和交叉感染。
七、采血务必持续一人一管一针，严格无菌操作。
八、剧毒、易燃、易爆、强酸、强碱等试剂和药品以及贵重仪器应指定专人保管定期检查，防止意外事故发生。
九、检验室应持续清洁、整齐、各种仪器要及时保养、维修、定期检查试剂和校对仪器灵敏度。
十、下班时检查检验室水、电等，安全后方可离去。
一、在工作岗位上，机智勇敢及时发现并现行抓获违法犯罪人员，一次奖励100元。
二、积极参加抢险救灾，为服务单位的职工生命安全、公司财产免受损失，做出重大贡献的，一次奖励100元。
三、迟到、早退半小时以内，一次罚款50元；超过半小时按旷工天论处；超过一小时以按旷工1天论处，半年内三次迟到、早退作开除处理。
四、旷工半天按天论处；旷工一天按3天论处；旷工三次或连续旷工两天作自动离职处理并按所在服务单位年总服务费的5%给予处罚。
五、工作中不负责任，擅离职守，溜岗、脱岗，实施与工作职责无关的行为，违反其中一项的罚款50元，给公司造成名誉损失，情节严重的作开除处理。
六、上岗必须按规定着装，保持仪表端庄，工作推诿，打瞌睡，违反其中一项罚款30元。
七、在岗位上吵架、打架、上岗前饮酒，第一次违反其中一项罚款100元，第二次违反其中一项作开除处理。
八、有事需提前请假，半天之内班长批，一天以上由公司批。未经批准离岗按旷工处理。辞职需要提前一个月写出书面申请报公司办公室备案。
九、因工作失职，在责任区内，发案一起，每一责任人罚100元，重特大案事件给服务单位造成直接经济损失的，直接责任人应予以赔偿，并给予警告直至开除。
十、因工作不负责任、作风松散、工作失职等原因，被用人单位退回保安公司的，一次处罚100元，两次被退回的予以辞退，作自动离职处理。
十一、凡不服从公司工作调动，拒不上岗的作自动离职处理。
十二、因保安自身原因，给公司造成声誉、经济损失的按《保安员劳动纪律管理制度》给予辞退、开除，辞退、开除及自动离职的除应领工资外不给予其他经济补偿。
十三、新入职人员上班不满7天（含7天）自动辞职或被我公司开除、辞退的不予结算工资，上班8至15日自动辞职或被我公司开除、辞退的扣除3天工资，上班16至30日自动辞职或被我公司开除、辞退的扣除5天工资。
本人已详细阅读上述劳动管理制度，自愿遵守相关规定及后果，并承担违规违纪后的处罚。
签名：
年月日
X是根据__的要求于6月3日挂牌成立的，是__立足长远，超前谋划，适应形势发展要求，为全面实现“一强三优”现代化__电网企业战略目标，加快推进__电网主网架建设，促进全省__千伏电网管理的规范化、专业化采取的重要举措。公司成立一年多来，努力按照《国家电网公司文明单位评选单位表彰办法》、《国家电网公司文明单位考评指标》等要求，在省电力公司党组的正确领导和文明办的指导帮助下，在“三个文明”建设中取得了非常突出的成就。现作汇报如下：
一、健全组织机构、加强制度建设，保证文明单位创建建设工作正常开展。公司党总支十分重视精神文明建设工作，一开始就将其作为公司的重要工作来抓，专门设立了精神文明建设领导小组，形成了党总支统一领导，党政共同负责，党政工团齐抓共管的工作机制。根据公司快建发展的实际情况，及时成立了六部两所、组建7个党支部，建立了《安全生产考核与奖惩制度》、《年度工作考评制度》、《员工行为规范》等多种制度，用制度来规范各级工作程序。同时，将文明单位创建情况纳入各单位（部门）综合月奖的考核内容，按照《国家电网公司精神文明建设考核暂行办法》的要求，严格实行考核。并把文明单位创建所需经费列入企业财务计划，设立了文明单位创建奖励基金，奖励在文明单位创建做出突出贡献的集体和个人。这一系列的举措保证了党组织的有效领导和文明单位创建工作的全面开展。
二、加强政治理论学习，促进精神文明建设。
1、强化政治理论学习。公司制定了政治理论学习计划，通过党总支中心组学习、基层党组织生活、个人自学等形式，以开展保持共产党员先进性教育为动力，以创建学习型企业和开展同业对标一流为载体，紧紧围绕确保__千伏电网安全稳定运行这一中心任务，团结动员广大员工投身于江西超高压输变电事业中，在公司的艰苦创业中建功立业。
2、健全党总支中心学习组的学习制度。中心学习组由分公司党政工领导、各部门负责人组成，共十人，是分公司的骨干力量。中心学习组坚持理论联系实际学风，每次学习紧密联系分公司的中心工作确定出一个主题，并安排一至二人做主题发言，与会者围绕主题材展开讨论，讨论意见作为党政联席会议决策的重要依据。讨论的过程就是统一认识、统一思想的过程，也是充分发扬民主、集思广益的过程。组织好中心组的学习，有利于发挥党总支的政治核心作用，也有利于提高分公司党政班子的决策水平。
3、认真组织建设“一强三优”现代化__电网企业，__公司应该做什么？怎么做？”和“思想再解放、观念再转变、思路再创新”的`大讨论活动。在讨论过程中，__领导精心组织，层层抓落实，上下积极参与，相互配合，齐心合力，坚持做到时间保证，内容落实，议题明确，有动员，有交流，有总结，将大讨论活动开展得有声有色。通过开展大讨论活动，广大员工深刻体会到：只有认识到位、安排到位才能保证效果到位；只有切入主题、直面现实才能抓住主要矛盾；只有调动广大员工的积极性才有“谋发展”的实力。通过开展大讨论活动，增强了企业的凝聚力，营造了和谐的氛围。
三、深入开展保持共产党员先进性教育，加强党的建设和“四好”领导班子建设，提高党员素质，推动文明单位创建。
1、X公司按照省公司党组的统一部署，于今年7月正式启动保持共产党员先进性教育活动。三个月以来，X公司各级党组织严格按照实施方案，精心组织，周密安排，有计划、按步骤，扎实推进先进性教育活动。X公司领导班子成员深入基层给党员上党课、利用双休日组织党员到__开展“缅怀革命先烈，重温入党誓词”红色之旅教育活动，在公司上下的共同努力下，高标准、严要求地完成了第一阶段的各项工作。通过第一阶段的学习动员、第二阶段的分析评议，广大党员思想认识不断深化，理想信念更加坚定，党员意识明显增强，工作作风持续改进，精神面貌有了新变化，各项工作有了新发展，为先进性教育第三阶段的开展打下坚实的基础。
2、按照X公司党组安排，开展“对照入党誓词，我做得怎么样”的思想教育活动；基层变电站开展以“发挥党员先进作用，提升实用培训能力”为主题的组织生活。通过学习教育，使广大党员认识了党员模范带头作用
的重要性，提高党员素质、增强党性观念，为确保江西__KV电网安全稳定运行提供思想、政治和组织保证。
3、按照“六讲”原则，即：讲政治，团结协作；讲原则，服从大局；讲民主，遵章办事；讲党性，光明正大；讲廉洁，阳光行政；讲稳定，尽职尽责，创建“四好”（政治素质好、经营业绩好、团结协作好、作风形象好）领导班子。按照“六项”标准，即：带头学习培养人；身体力行鼓舞人；言行一致团结人；换位思考理解人；互相支持尊重人；奖罚分明教育人，建设学习型领导班子，提高领导班子的凝聚力。
4、分公司开展党风廉洁自律教育活动：重点抓好两个条例和省公司颁布的《十条禁令》的学习，全面开展以学习中共国家电网公司党组《关于加强廉政建设预防职务犯罪工作的决定》为重点的“四个一”教育活动（学习一遍《决定》原文、开展一次反腐倡廉警示教育、组织一次学《决定》的征文、开展一次以贯彻落实《决定》为主题的廉政谈话）；组织开展了“严禁党员干部参与赌博”的专项检查与整治工作；建立党风廉政建设分析会制度，定期召开一次党风廉政分析会，各党支部和各部门与党支部、行政签订《党风廉政责任状》；结合保持共产党员先进性教育活动，开展《实施纲要》、《学习纲要》、《廉洁从业规定》的知识竞答。努力构筑反腐倡廉的思想道德防线，促进三个文明建设的协调发展和企业效益的提高。
根据省委保密委员会和区保密委有关保密规定，制定本制度。
一、文件保密
1、涉密文件，在收发、传递、送阅、打印、办理、保管、归档过程中，必须建立明确的责任制，防止文件丢失和发生泄密事件。
2、涉密文件要按规定的范围阅读和传达，未经批准，不许随意扩大范围。
3、涉密文件和密码电报，必须由专人统一管理，限定知悉范围，严禁把文件放在办公室或交给他人代转。
4、在起草文件中，凡内容涉及国家秘密的，应按涉密公文的有关规定，分别标明绝密、机密、秘密。
5、未经有关领导批准，不得转发、翻印和复印秘密文件。
6、借阅秘密文件，须经有关领导批准。非因工作需要，不得借阅秘密文件。
7、个人外出开会带回的会议秘密文件，阅办完后应及时交送相关人员保管。
二、档案保密
1、办公室的文书档案，统一由办公室相关人员管理。
2、查阅档案，基层单位必须持单位的介绍信，注明查阅内容，并履行审批和登记手续。
3、查阅档案时，只许查阅登记范围，不许翻阅其他部分或摘抄无关的内容。摘抄的有关内容经审核无误后，方可盖章。
4、查阅秘密文件、资料时，必须经办公室主任批准。
5、查阅或抄录档案，必须在档案室(或查档室)进行，不许将案卷带出拿走。案卷除特殊情况经领导批准者外，概不外借。
6、办公室管理的干部人事档案和有关专案材料，由专人保管，其外调查阅办法，按有关规定执行。
三、会议保密
1、召开的各种会议，凡涉及党和国家秘密以及有关事项不能公开的，都应保密。
2、会议作出的`决定和讨论中涉及保密事项的，除由有关部门和人员进行传达办理外，其他人员不得在正式公布会议内容之前向外透露。
3、会议的议题及列入会议讨论的材料和记录本，必须完整地立卷归档，不得丢失。
4、查阅会议记录，必须经办公室主任批准。
5、会议印发的机密性文件、资料等，应在会上宣布管理办法或在会议结束时收回。
四、打印保密
1、打印“秘密”、“机密”、“绝密”文件，应指定专人，在规定的涉密计算机上打印，并由相关人员协助校对、装订。
2、打印的秘密文件，应按规定的份数印制。打印完的废页，应妥善保管，定时烧毁。
3、未打印完的密件文稿和蜡版，下班时应妥善保管，防止丢失。
4、打印、校对人员要遵守保密纪律，不准在打印文件中多印自留;不准将文件私自带出传阅或送给他人;不准将未正式公布的文件内容向外传播、扩散。
五、机要通信保密
1、机要通信工作必须坚持“保密、安全”原则，在保密、安全、准确的基础上力求迅速。
2、接收和投送机要信件，必须做到件件有登记，收件人有签字手续，责任分明，有据可查。
3、机要信件除直接投送外，必须交文书机要室投送，禁止通过普通邮政投送。
4、投送机要信件，必须由机要通信人员亲自投送，不准委托其他人员捎带，不准携带信件到公共场所参观、游览、购物。
5、不准使用无保密措施的电话、电报、传真机、计算机等手段谈论和传输秘密事项。
6、利用办公自动化设备传输和处理秘密文件、信息时，必须采取技术上的保密措施。
7、司机听到领导同志谈论的机密事项，不准向他人传播。
六、机关工作人员保密要求
1、机关工作人员必须坚持原则，忠于职守，严守纪律，模范执行保密制度。
2、秘密文件在收发运转过程中，要履行登记签字手续，不准丢失。
3、不准在私人交往和通信中涉及国家秘密事项。
4、个人不得长时间保存秘密文件。阅办完的秘密文件应及时向机要部门清退归档。
5、不准将秘密文件、资料和其他物品作为废品出售。
6、不准携带秘密文件、资料和其他物品出外参观、游览、探亲访友或者参加外事活动。
7、不准向境外和国内公开发行的报纸杂志及电台、电话台投寄涉及国家秘密内容的论文、稿件、图文声像制品。
8、不准为个人摘抄秘密文件;不准将秘密文件私自带出或借出;不准向家属、亲友和其他不应知悉者泄露和传播自己知道的秘密事项。
9、不准隐瞒泄密事件。发现丢失秘密文件，应采取措施追查寻找，并及时向领导报告。
10、调动工作时，必须将自己保管的全部文件进行清理登记移交，手续交接清楚后方可离开。
七、领导干部保密要求
1、不泄露党和国家秘密。
2、不在无保密保障的场所阅办秘密文件、资料。
3、不使用无保密保障的通讯设备传输党和国家秘密。
4、不得使用未经技术检查的进口保密通讯设备(包括配套设备)。
5、不在家属、亲友、熟人和其他无关人员面前谈论党和国家秘密，经常教育和严格要求部属认真遵守保密制度和保密纪律。
6、不在公共场所谈论党和国家秘密事项。
7、不在私人通信及公开发表的文章、著述中涉及党和国家秘密。
8、不在社交活动中携带秘密文件、资料;特殊情况确需携带的，应由本人或指定专人严格保管。
9、不在出国访问、考察等外事活动中携带秘密文件、资料;确因工作需要携带的，应按照国家保密局、海关总署《关于国家秘密文件、资料和其他物品出境的管理规定》，办理有关手续，并采取严密的防范措施。
10、不在接受记者采访以及同境外人员会谈、交往中涉及党和国家秘密。
11、及时将阅办完毕的秘密文件、资料清退、归档;离开办公室时，应将阅办的秘密文件放入文件柜内。
八、计算机上网保密管理规定
1、己确定为国家秘密，机密，绝密的文、电、资料、数字、图表禁止输入微机。如果秘密以上文件等有必要在计算机系统中存储、处理、传递、输出时，经主管领导审批后必须单机处理，处理完毕后要及时删除，并对该机进行技术处理，否则不得与系统网络进行连接。
2、禁止把涉密文件拷贝到磁盘、磁带、光盘等媒体中带回家或随身携带。存储过涉密文件的媒体按涉密文件进行管理。如果改做他用必须经办公室主任批准，由专业人员进行保密技术处理。
3、严禁在接入国际互联网的微机中处理公文，所有人员要严格执行上网微机不办公，办公微机不上网的规定。
4、各处室、直属单位要定期对自己输入微机的文件、数据进行整理，审查。查看数据的最后修改日期是否与本人的操作时间相符，内容是否正确，发现文件，数据被无故修改、移动、删除的要及时告知系统管理员，并做好纪录，如果是重要文、电、资料的，必须告知有关人员。
5、联网微机使用人员要认真学习国家关于国际互联网安全管理的有关规定，增强安全意识，自觉执行有关法律、法规。
6、各处室、直属单位应严格遵守《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》等有关法律、法规和相关规定，不得利用网站发表违背四项基本原则的言论，不得散布谣言，不得泄漏国家机密。
九、法律责任
1、故意或者过失泄露国家秘密，情节严重的，依照《刑法》第一百八十六条的规定追究刑事责任。
2、为境外机构、组织、人员窃取、刺探、收买、非法提供国家秘密的，依法追究刑事责任。
仪容仪表要求制度
一、上班务必按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)
二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发但是肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。
八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
卫生工作制度：
A、个人卫生
一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
三、大、小便后要洗净、擦干。
B、区域卫生
一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具务必消毒。
三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。
四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
五、门窗、墙壁要持续光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
六、卫生间要持续干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
七、各班组卫生分片包干到人，每一天派人轮流值班，持续卫生清洁。每周六搞大扫除。
八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。
劳动纪律
一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一齐闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。
三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。
四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语(送客至门口)，违者一次罚款5—20元。
五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。
六、拾到客人物品务必上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。
七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间)，领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。
八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。
九、不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者开除处理。
十、员工务必参加班前会及平常的业务培训，违者一次罚款5元。
十一、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众与领导争辩，否则视情节轻重，罚款50—100元，并在班会上作书面检讨。
十二、上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物，违者罚款50—200元，情节严重者开除。
十三、不准带包进入工作场所，违者罚款5—20元。
十四、下班后不准在酒店逗留，违者罚款5元。
十五、熟悉业务知识，了解每一天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，如因业务不熟，造成客人不满情绪的，视情节轻重，初次罚款5—50元，下岗培训三天(不计工资)，所造成的损失由本人承担。
十六、上班时间务必使用普通话，违者一次罚款1—5元。
十七、不许利用职务之便少记客人所用食品，一经发现罚款50—100元。
十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人，一经发现视情节轻重罚款10—50元。
物品管理制度
一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款50—100元/次。
二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元。
三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关掉空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。
四、每一天务必检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。
五、如已知某物不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。
六、下班前务必检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。
七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。
八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理。
九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。
十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体状况实施。(另行通知)
传菜员的岗位职责与奖罚制度
一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全，应立刻做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由职责人承担。
二、熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。如有跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜顺序，所造成的损失及后果，由职责人承担，并罚款5—20元。
三、及时参加班前会，熟记班会资料，用心主动配合好服务员的工作。
四、完成好上级领导安排的一切任务。
五、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌，违者罚款50—100元。
迎宾员岗位职责与奖罚制度
一、遵守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。
二、按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度程度和谒可亲，面带微笑，使用礼貌用语，并行鞠躬礼。
三、主动热情为进出的每一位宾客、路人拉门。违者视情节轻重罚款1—10元。
四、及时参加班前会及平时的业务培训，服从领导指挥。
五、了解每日的客人就餐状况，并作记录，熟各包厢、台号、位置，热情正确的引导客人就位。如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉，每次罚款5—20元，两次加倍。
六、熟记常客姓名及单位，要热情、准确的称呼客人，违者罚款20元/次。
餐饮业卫生管理制度
一、餐厅卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
②要每一天清扫两次，每周大扫除一次，到达无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食务必在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度
①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
②室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
④使用食品包装材料贴合卫生要求。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过隔食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
二、初(粗)加工间卫生制度
①有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。
②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。
四、烹调加工卫生制度
①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;
②块状食品务必充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;
③隔、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
④炒菜、烧煮食品勤翻动;
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;
⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;
⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等;
⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
五、食品粗加工卫生制度
①所有原辅料投产前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、设备务必经常清洗，持续清洁，直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生。
⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
六、食品仓库卫生管理制度
①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常;
②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;
③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不贴合卫生要求的食品;
④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放;
⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，持续干燥和整洁;
⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
七、食品销售卫生制度
①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;
②销售食品务必无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不贴合食品卫生标准和规定的食品;
③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒;
④从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟;
⑤吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
八、食品采购、验收卫生制度
①采购的食品原料及成品务必色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不贴合卫生标准要求的食品;
②采购肉类食品务必索取兽医卫生检验合格;
③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品务必有中文标识;
④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料;
⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
回答人的补充20__-11-0309:02九、除害卫生制度
①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;
②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;
③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
十、卫生检查制度
①卫生管理人员应每一天进行卫生检查;
②各部门每周进行一次卫生检查;
③单位负责人每月组织一次卫生检查;
④各类检查应有检查记录;
⑤发现严重问题应有改善及奖惩记录;
⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。
十一、从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前务必到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
②发现五病患者及时调离;
③未取得体检、培训合格证明不得上岗;
④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
十二、餐饮业卫生管理档案制度
①有专人负责、专人保管;
②档案应每年进行一次整理;
③档案资料：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
十三、食品添加剂使用与管理制度
①食品添加剂务必使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
②采购食品添加剂要有记录并存档。
③食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤不得在食品中乱加添加剂。
⑥实行食品添加剂使用职责追究制。
十四、面食制作卫生管理制度
①.米面及其他杂粮务必有卫生检验合格证明。
②.用发酵剂、食用碱等添加剂务必有索证。
③.面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④.面食间案板务必荤、素分开使用，并有标志。
⑤.务必有盛放肉(馅)等专用冰箱。
⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧.有室内卫生定时清扫制度。
十五、裱花制作卫生管理制度
①.进入裱花间务必更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加剂务必是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③.要定时进行空气消毒，持续室内清洁状态。
④.专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，持续个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。
⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
⑦.要定时整理室内卫生。
十六、配餐间卫生管理制度(学校食堂)
①.设立更衣、洗手消毒专用间。
②.设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台(架)。
③.盛放食品的容器要专用，并有标志。
④.销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
⑤.不售变质、变味食品。
⑥.售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
⑦.要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
⑧.售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
十七、烧烤制作卫生管理制度
①.场所务必按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所(间)。
②.所用畜禽肉类务必经过兽医检疫合格方可使用。
③.烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。
④.制作间务必设洗手消毒水池及设施。
⑤.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
⑥.切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
⑦.放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
⑧.从业人员务必穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生。
十八、餐具用具洗消毒卫生制度
①.专人负责。
②.洗消间大小务必与经营规模相适应。
③.设有洗、刷、冲三个水池，并有标志。
④.热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
⑤.有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
⑥.不适宜热力高温消毒的茶餐具，药物消毒要有固定场所(间)，要按消毒药物有效浓度配比，按时消毒、冲洗、保洁。
十九、原料采购证制度
①.餐饮用食品采购务必索证。
②.需索证食品种类：米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。
③.要索取的证件包括：有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件，采购进口食品务必有中文标识及相关证明。
④.要建立食品索证登记档案，以备查。
⑤.索证要有专人负责管理。
二十、废弃食用油脂管理制度
①.废弃油脂务必按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
②.废弃油脂应设专人负责管理。
③.废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放，集中处理。
④.废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。
⑤.处理废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。
⑥.不得随便处理废弃食用油脂。
一、总则
第一条：为加强学校安全工作，保证学校的正常教育教学秩序，保护学生健康成长，杜绝或尽量减少安全事故的发生，根据我校的实际，制定本条例。
第二条：安全工作原则：加强教育，提高认识，预防为主；强化管理，层层把关，分工负责。
第三条：学校安全工作的主要任务：贯彻落实国家有关安全的法律法规和方针政策，制定并严格遵守学校安全工作规章制度，增强师生的安全防范意识，及时排除不安全隐患，防止安全事故发生。
二、安全教育
第四条：安全教育的基本任务：牢固树立珍爱生命、安全第一的思想，提高师生防范事故和紧急状态下自救、互救的能力。
第五条：学校安全教育的主要内容：安全意识教育、安全防范教育、交通安全教育、消防安全教育、食品卫生及传染病预防教育、预防触电、煤气中毒教育、校内活动安全教育、校外活动安全教育。
第六条：学校安全教育的形式和方法：学校要将安全教育列为实施素质教育的重要内容，政教处要通过校会、班会、黑板报、专题讲座、知识竞赛、安全技能训练等多种形式对学生进行防火、防水、防毒、防电、防爆、防盗等安全知识教育，让学生掌握安全知识，增强安全意识和自我保护意识。各班每月应有针对性的对学生进行安全教育，对学生进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。
本语文名师工作室主要面向学生和青年教师，旨在提高学生的语文综合素质，提高语文青年教师的业务能力，为了更好地发挥作用，特制定以下制度：
一、名师工作室主持人职责：
（1）确定工作室教育教学专题研究项目及主要研究方式，负责整个工作室的相关协调工作。
（2）制订工作室目标方案，包括培养（成长）目标、培训形式，研究形式等，并促成目标的实现。
（3）及时更新名师工作室的网页内容，做到内容新鲜，服务学生，服务青年教师。
二、名师工作室成员职责：
（1）制定个人发展规划，合理安排学习内容，提高自身的专业水平。
（2）服从工作室的工作安排，协助工作室主持人开展各项活动，使工作室能高效运行。
（3）发挥个人的专长，义务辅导学生，成员间不定期交流教学教研思想，分享教育教学工作经验。
（4）协助工作室主持人及时更新名师工作室的网页内容，提供能服务学生、服务青年教师的新鲜内容。
三、“工作室”会议制度：
（1）每学期召开一次工作室计划会议，讨论并制定每学期的《工作室计划》，确定工作室的阶段工作目标、工作室的教育科研课题及专题讲座等内容。
（2）每学期召开一次“工作室”总结会议，安排本学期需展示的成果内容及形式，分享成功的经验，探讨存在的问题。
（3）根据工作室计划，每学期至少安排二次阶段性工作情况汇报会议，督促检查《工作室计划》的实施情况，解决实施过程中的难点。
四、“工作室”的考核制度
（1）工作室主持人主要由学校考核。工作室成员主要由工作室成员集体考核，主要从思想品德、理论提高、教育教学能力、研究能力、帮扶学生等方面考察。
（2）工作室主持人每学期至少开公开课2节，每学年听本工作室成员课合计不少于15节。工作室成员每人每学年至少开公开课2节；每学年在市级以上刊物至少发表论文1篇；每学期至少撰写1篇教学心得、分析1个教学案例、学习1本教育教学论著，每两年必须协助引领人完成至少1个省级以上研究课题。
五、“工作室”的档案管理制度
（1）工作室的计划、总结，工作室成员的听课、评课记录，公开课、展示课的教案等材料及时收集、存档，为个人的成长和工作室的发展提供依据。
（2）建立工作室学生咨询问题库，建立需要帮扶学生档案。
六、对学生的要求
（1）学生可以在课余时间到工作室向值班老师咨询，也可以通过网络预约辅导教师，但要做到文明、礼貌。
（2）自觉维护工作室的卫生，爱护工作室的书籍，借还及时。
为保护学生视力，让学生在学校专心学习，防止沉迷网络和游戏，促进学生身心健康发展，根据《教育部办公厅关于加强中小学生手机管理工作的通知》（教基厅函〔20__〕3号）要求，制定本制度。
一、学生在校期间原则上不得将个人手机（包括电话手表等通讯设备）带入校园。
如离家较远、父母繁忙或者其他特殊原因确实需要佩带和使用手机的，须经学生家长同意、书面提出申请，填写《__小学学生因特殊原因在校携带使用手机申请单》报班主任。
二、班主任统一上报学校审批备案。
学生进校后将手机交由班主任统一保管，禁止带入课堂，放学离校时下发学生。班主任务必将学生手机妥善保管。
三、上课期间，家长有特殊情况需找学生，可通过班主任或任课教师联系，下课后通知学生用个人手机联系家长。
不携带手机的学生需要手机通话时，由老师提供方便。
四、学校将定期不定期开展手机的检查，对不按规定私自携带手机（包括电话手表等通讯设备）的学生，责令其写出书面检查，并通知家长领回手机（包括电话手表等通讯设备），取消本学期评先评优资格。
五、任课老师发现学生在校园内使用手机，有权将学生手机扣留，并及时送交班主任。按上述第四条进行处理。
六、学生在校违规使用手机所引发的一切不良后果由本人承担，并将在第一时间告知家长。
七、学生违规携带的手机（包括电话手表等通讯设备）如有遗失，学校概不负责。
一、总则
为加强采购工作的管理，提高采购工作的效率，制定本制度。所有的采购人员及相关人员均应以本制度为依据开展工作。
采购部应该根据公司的采购请求、库存原材料的种类、数量，考虑物资材料供求形势、供应商的交货期和供货率、运输时间等因素，科学确定采购时间、采购批量、采购批次和报价，确保物资材料的及时供应，保证公司经营能够连续进行及采购的最佳经济效益。
二、目的作用
1、作为采购部开展工作的规范依据。
2、作为公司领导考核采购部工作业绩的衡量依据。
3、作为采购部人员工作中相互监督与协作配合的依据
三、采购部人员职责及管理制度
1、廉洁奉公，不徇私舞弊，不违法乱纪，勤俭节约，讲究职业道德。
2、建立完善的采购管理制度，对供应商进行合格供方评定工作；
3、编写统一格式的采购计划，内容包含数量、质量、价格等采购要求；
4、与供应商的比价、议价、谈判工作；
5、经与供应商谈判后，签订采购合同，合同归档，来料及协助检验部做好进货以及检验事宜；
6、负责物料订购及交期控制，积极追踪未完成采购料件，及时处理各种异常情况，确保采购计划能如期、如质、如量的完成；
7、负责新产品、新材料供应商的寻找、资料收集及开发工作；
8、每年度对原有合格供方进行复审，淘汰不合格的供应商；
10、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以提升产品品质及降低采购成本。
11、执行公司质量方针，质量目标的落实；
12、负责与供应商以及其他部门的协调工作；
13、积极参与紧急的、临时的采购工作；
四、标准采购作业程序
(一)请购单的开立、递送
1、请购经办人员应依存量管理基准、用料预算，参酌库存情况开立请购单，并注明物资、商品的品名、规格、数量、需求日期及注意事项经主管审核后依请购核决权限呈核并编号。
2、需用日期相同，属同一供应厂商供应的物资商品，请购部门应以请购单附表，一单多品方式，提出请购。
3、紧急请购时，由请购部门于“请购单““说明栏“注明原因，并注明“紧急采购“章，以急件递送。
(二)请购案件的撤销
1、请购案件的撤销应立即由原请购部门通知采购部门停止采购，同时于“请购单(采购)“或“请购单(采购)“第一、二联加盖红色“撤销“的戳记及注明撤销原因。
2、采购部门办妥撤销后，依下列规定办理：
(1)采购部门于原请购单加盖“撤销“章后，送回原请购部门。
(2)原“请购单“已送公司办公室待办收料时，采购部门应通知撤销，并由公司办公室据以将原请购单退回原请购部门。
3。原请购单未能撤销时，采购部门应通知原请购部门。
(三)采购工作的划分
1、日常采购：由使用部门或公司办公室负责办理。
2、销售商品的采购：由采购部负责办理。
3、采购部长对于重要材料的采购，直接与供应商或代理商议价。必要时由总经理指派专人或指定部门协助采购部办理采购作业。
(四)采购作业方式
除一般采购作业方式外，采购部门可依材料使用及采购特性，选择下列一种最有利的方式进行采购：
1、集中计划采购：凡大批量采购的商品，须以集中计划办理采购较为有利者，采购部门定期集中办理采购。
2、长期报价采购：凡经常性采购的商品，且销量较大的商品，采购部门应事先选定厂商，议定长期供应价格，呈准后按照公司需求分批采购。
(五)采购作业处理期限
采购部门应依采购地区及市场供需，分类制定商品采购作业处理期限，通知各有关部门以便参考，遇有变更时，应立即修正。
(六)询价、比价、议价
1、采购经办人员接获“请购单(采购)“后应依请购案件的缓急，并参考市场行情及过去采购记录或厂商提供的资料，除经核准得以电话询价之外，另需精选两家以上的供应商办理比价或经分析后议价。
2、若厂商报价的规格与请购材料规格略有不同或属代用品者，采购经办人员应检附资料并于“请购单“上予以注明，经使用部门或请购部门签注意见后呈核。
3、对于厂商的报价资料经整理后，经办人员应深入分析后，以电话等联络方式向厂商议价。
4、采购部门接到请购部门以电话联络的紧急采购案件，主管应立即指定经办人员先行询价、议价，待接到请购单后，按一般采购程序优先办理。
(七)呈核及核决
1、采购经办人员询价完成后，于“请购单“详填询价或议价结果及拟订“订购厂商““交货期限“与“报价有效期限“经主管审核，并依请购核决权限呈核。
2、采购核决权限：采购部长以上管理人员。
(八)进度控制及事务联系
1、采购部门应分询价、订购、交货三个阶段，以“采购进度控制表“控制采购作业进度。
2、采购经办人员未能按既定进度完成作业时，应填制“进度异常反应单“并注明“异常原因“及“预定完成日期“，经呈主管核示后转送请购部门，依请购部门意见拟订对策处理。
3、采购部门于采购案件“运输日期“有延误时，应主动与供应厂商联系催交，并开立“进度异常反应单“记明异常原因及处理对策，通知请购部门，并依请购部门意见处理。
(九)廉洁条款
1、采购经办人员不得接受供应商以任何形式或名义支付的回扣、礼金、报酬及返利等现金或有价票据。
2、采购经办人员不得接受供应商提供的其他利益开支。
3、采购经办人员人员不得主动索取自用的供应商的产品或其他实物礼品。
4、采购经办人员或采购经办人员直系亲属等不得以正式职员、兼职职员、顾问、专家等任何名义参与供应商的经营。
5、杜绝其他商业贿赂行为。
采购经办人员如有违反，除赔偿公司因此所造成的一切损失外，视情节轻重给予处罚，直至除名。
餐饮业卫生管理制度
一、餐厅卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
②要每一天清扫两次，每周大扫除一次，到达无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食务必在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度
①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
②室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
④使用食品包装材料贴合卫生要求。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过隔食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
二、初(粗)加工间卫生制度
①有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。
②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。
四、烹调加工卫生制度
①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;
②块状食品务必充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;
③隔、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
④炒菜、烧煮食品勤翻动;
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;
⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;
⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等;
⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
五、食品粗加工卫生制度
①所有原辅料投产前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、设备务必经常清洗，持续清洁，直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生。
⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
六、食品仓库卫生管理制度
①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常;
②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;
③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不贴合卫生要求的食品;
④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放;
⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，持续干燥和整洁;
⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
七、食品销售卫生制度
①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;
②销售食品务必无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不贴合食品卫生标准和规定的食品;
③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒;
④从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟;
⑤吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
八、食品采购、验收卫生制度
①采购的食品原料及成品务必色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不贴合卫生标准要求的食品;
②采购肉类食品务必索取兽医卫生检验合格;
③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品务必有中文标识;
④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料;
⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
回答人的补充20__-11-0309:02九、除害卫生制度
①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;
②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;
③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
十、卫生检查制度
①卫生管理人员应每一天进行卫生检查;
②各部门每周进行一次卫生检查;
③单位负责人每月组织一次卫生检查;
④各类检查应有检查记录;
⑤发现严重问题应有改善及奖惩记录;
⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。
十一、从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前务必到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
②发现五病患者及时调离;
③未取得体检、培训合格证明不得上岗;
④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
十二、餐饮业卫生管理档案制度
①有专人负责、专人保管;
②档案应每年进行一次整理;
③档案资料：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
十三、食品添加剂使用与管理制度
①食品添加剂务必使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
②采购食品添加剂要有记录并存档。
③食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤不得在食品中乱加添加剂。
⑥实行食品添加剂使用职责追究制。
十四、面食制作卫生管理制度
①.米面及其他杂粮务必有卫生检验合格证明。
②.用发酵剂、食用碱等添加剂务必有索证。
③.面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④.面食间案板务必荤、素分开使用，并有标志。
⑤.务必有盛放肉(馅)等专用冰箱。
⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧.有室内卫生定时清扫制度。
十五、裱花制作卫生管理制度
①.进入裱花间务必更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加剂务必是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③.要定时进行空气消毒，持续室内清洁状态。
④.专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，持续个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。
⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
⑦.要定时整理室内卫生。
十六、配餐间卫生管理制度(学校食堂)
①.设立更衣、洗手消毒专用间。
②.设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台(架)。
③.盛放食品的容器要专用，并有标志。
④.销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
⑤.不售变质、变味食品。
⑥.售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
⑦.要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
⑧.售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
十七、烧烤制作卫生管理制度
①.场所务必按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所(间)。
②.所用畜禽肉类务必经过兽医检疫合格方可使用。
③.烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。
④.制作间务必设洗手消毒水池及设施。
⑤.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
⑥.切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
⑦.放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
⑧.从业人员务必穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生。
十八、餐具用具洗消毒卫生制度
①.专人负责。
②.洗消间大小务必与经营规模相适应。
③.设有洗、刷、冲三个水池，并有标志。
④.热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
⑤.有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
⑥.不适宜热力高温消毒的茶餐具，药物消毒要有固定场所(间)，要按消毒药物有效浓度配比，按时消毒、冲洗、保洁。
十九、原料采购证制度
①.餐饮用食品采购务必索证。
②.需索证食品种类：米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。
③.要索取的证件包括：有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件，采购进口食品务必有中文标识及相关证明。
④.要建立食品索证登记档案，以备查。
⑤.索证要有专人负责管理。
二十、废弃食用油脂管理制度
①.废弃油脂务必按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
②.废弃油脂应设专人负责管理。
③.废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放，集中处理。
④.废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。
⑤.处理废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。
⑥.不得随便处理废弃食用油脂。