规章制度具有为员工在生产过程中指引方向的作用。小编给大家分享超市员工规章制度内容参考,方便大家参考超市员工规章制度内容怎么写。
食品经营主体准入制度
一、超市开办者必须在办理《食品流通许可证》、《营业执照》等相关证照后,方可开业经营。
二、凡进入超市经营食品的企业、个体工商户,必须到工商部门办理《食品流通许可证》和《营业执照》,经超市审查备案后,方可从事食品经营。
三、超市开办者经营事项发生变更时,必须到工商部门办理变更登记后,方可从事经营变更事项。
四、入场经营者改变许可事项,应当向原许可机关申请变更食品流通许可。未经许可,不得擅自改变许可事项。
五、入场经营者必须在经营场所悬挂证照,做到亮证亮照经营。
食品经营进货查验制度
一、超市开办者依照《食品安全法》及其实施条例等有关规定,对入场经营的食品及其供货者执行查验制度。
二、超市采购食品,应当查验供货者的营业执照、许可证、质检报告等食品合格的证明文件。
三、经查验供货者的证照等手续齐全,准予入场的,超市建立供货者档案,将供货者的证、照等证明文件复印件按照“一户一档”或者“一品一档”的要求备案。
四、超市须建立进货台帐,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、供货日期等内容,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
五、超市开办者设立分支机构,且分支机构所经营的食品由超市总部采取统一配送方式经营的,可由超市总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,做好食品进货查验记录,但需将备案资料复印件留存于分支机构,或采用电子台帐联网备查。
食品贮存与销售制度
一、超市贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、保证清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
二、超市对贮存的食品应当定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、过期及其他不符合食品安全标准的食品,按照不合格食品下架退市及召回制度处理,并做好相关记录。
三、超市贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
四、超市销售分装食品或散装食品,应当制作散装食品标志牌,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
五、超市销售生鲜食品和熟制食品,应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
六、超市销售的预包装食品的包装上,应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;
3、进入工作现场,各部门分配工作;
4、清理自我负责区域的卫生;
5、逐一检查货架,确保整齐,安全;
6、整理货架,确保整齐,安全;
7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;
8、微笑服务,隔三米向顾客问好;
9、同事之间协调工作,轮换工作;
10、不断整理货架,补充商品;
11、将散放与各区域的商品归回原位;
12、处理破损索赔商品;
13、做好楼面卫生;
14、做好交接班记录;
15、夜班员工,工作分派。
木业有限公司员工管理制度
第一章总则
第一条为健全公司内部组织管理机制,逐步完善员工的行为规范准则,不断提高员工遵守制度的自觉性,促进公司生产经营各项工作的正常有序进行,同时提高经济效益以增进福利,调和劳资关系,实现和谐管理,特制定本制度。
第二条遵守国家法令和公司各项规章制度,服从指挥,听从安排,认真做好本职工作。
第三条戴好厂牌,准时上下班、按时作息。上班期间,未经许可不准会客。随带物品进出厂区,应主动出示,经门卫检查后,方可通行。违者按有关规定处罚。
第四条注重仪表,讲究礼貌,热情待人,文明用语,讲究卫生,爱护公物,团结友爱,互帮互助。
第五条互相学习,取长补短,努力学习文化知识和专业技术,共同进步,不断提高工作能力和业务水x。
第六条讲求良好职业道德,上下一心,富于团队精神,高效发挥全厂整体优良素质的效应。
第七条视厂为家,勤俭节约,反对浪费;在厂区内严禁一切烟火;不允许有争吵、斗殴、大声喧哗等现象发生,劝告不听者,转送有关部门并开除出厂。
第八条按时、按质、按量、按耗完成各项工作任务,积极主动改进方法,提出良好的合理化建议,在工作中坚持客观、公正、务实、高效的原则,以主人翁姿态全面开展工作。弄虚作假,玩忽职守者从严处罚。
第九条在生产作业中树立“安全第一”的观念,集中精力,认真操作,避免不必要的意外事故或对大家身心有危害的现象发生,做到增收节支、增产节约。
第十条坚守岗位,不得擅离职守。如因病或其它特殊情况,应执行请假制度,待批准后方可离去,否则根据有关规定给予处罚。
第十一条尊重领导,服从领导。如有不同见解,可向公司提出建设性意见和合理化建议,共同研讨。
第十二条勇于开拓创新,树立“质量=客户满意=品牌=利润=回报”的观念,为公司的发展作出贡献。
第二章公司组织
第一条公司组织的目的:根据本公司的实际情况和发展需要,力求更快更稳地发展壮大,提高企业及员工的经济效益和社会效益。
第二条组织精神:团结、求实、创新、奋进。
第三条组织原则:位得其人、人适其位,人施其才、才尽其用;量能授职,权责相应;下级服从上级,局部服从整体。
第四条组织职能:因事设职,职能分明;各司其职,各尽所能。
第五条公司最高决策机构是总经理领导下的经营管理委员会,委员会主任由总经理担任。
第六条公司实行总经理负责制。
第七条公司根据业务运作需要,设置四大职能部门,分别为:财务会计部、行政总务部、计划调控部[该部系因目前状况设置,其目的是强化工厂业务运作的前段调控;该部由技术开发部、业务股(下辖实验室)、物料控制课(下辖采购股、资材股、外协股)等三个职能部门组成]生产制造部(下辖冲裁课、针车课、成型课和生管股、品管股);各职能部门均设置部门经理(生产制造部为生科厂长),并实行层级聘任方式,各部门主管均对总经理负责。
第八条各职能部门、生产作业单位应各司其职、各贡其责。各部门员工对于工作事务均应逐级反馈,不得越级报告(特殊情况例外),各职能部门主管对于部门具体事务不得越级指挥(特殊情况例外)。
第三章员工守则
第一条本厂员工均应遵守国家法令和本厂及车间制定的各项规章制度,应遵照管理人员提出的质量要求完成生产任务。
第二条按时作息,注意文明卫生,不随地吐痰,进出公共场所和车间要衣着整洁,礼貌待人。员工之间应互相尊重、互相关心、互相帮助,增强集体荣誉感。工余时间不单独外出,有事外出应告知周围同事。
第三条爱护公物、勤检节约、吃苦耐劳、爱厂如家、维护公司利益、见义勇为,敢于与破坏公物的不良行为作斗争。
第四条努力做好本职工作,互通技术、取长补短、共同促进,工作不拖拉,保质保量,按期完成生产任务。增强工作责任心,树立“质量=客户满意”的观念。不出残次品,做到管理人员在场不在场都一样,培养良好的职业道德。
第五条尊重领导,服从领导,不得与管理人员相违抗。如有不同意见,事后可越级提出,但必须服从厂方的最后决定。
第六条广开言路,员工有权为公司发展提出建设性意见和合理化建议。
第七条各位员工应戴好厂牌(左上方)方可进出厂门。未佩戴者,保安人员有权禁止其进出厂门。
第八条各车间不定期张贴有关告示通知,通报全厂后,各员工要留心阅读,并遵照执行。
第四章工作制度
第一条工作目标:
1、树立“没有品质就没有明天”的工作概念及目标:
2、工作中树立“一次就做好”的观念,做到不影响下道工序为目标,最终达到自己管理自己的责任制度;
3、发挥潜在能力,把自己培养成有责任心、道德心、上进心和事业心,对社会有贡献的人;
第二条工作规范:
1、员工都必须有高度的工作责任心,要尽职尽责,在规定的业务范围内精力充沛地投入工作,不折不扣地完成上级下达的各项工作任务;
2、必须有不懈的进取精神,加强学习,努力提高业务水平和知识水x,增强工作能力,提高工作效率;
3、树立全局观念,个人利益服从公司整体利益。
第三条工作规定:
1、在厂员工严格遵守公司的一切管理规章制度;
2、服从领导的各项合理工作安排,若有不同意见得以口头或书面陈述,不得当面顶撞上级;
3、应恪守职位,分层负责,对经办事项负处理责任,对职掌事项负监督指挥责任;
4、不私自带任何非本公司员工出入生产区,以免扰乱管理秩序;
5、严禁携带危险品(易燃、易爆)时入生产区,严禁在生产区吸烟、酗酒、吃零食、用餐、嬉闹;严禁打架、辱骂同仁;
6、在生产区内一律配戴识别厂牌;
7、在生产区内要举止文雅,做人诚实,谦虚、恭敬有礼貌,讲文明、衣着整洁,不准赤背(赤膊)、赤脚、穿拖鞋上班;
8、不迟到、不早退、不旷工、不擅自离开工作岗位;
9、不洒后上班;
10、工作时间严禁通私人电话或会客,遇紧急情况需经批准,上班时间外线电话一律不转达;
11、工作时间内不溜班、不串岗,非工作需要不得进入其它部门、车间,不做与工作无关之事;
12、认真做好机器设备的维修保养,车间及机器应保持卫生、整洁、安全、润滑;
13、注意安全生产,严格按机器操作规程进行生产,对违反操作规程而造成事故者,厂方有权不给予负责;
14、爱护公司财物。凡丢失和故意损害者按原价加倍赔偿,因工作马虎而造成设备损坏并致产品质量下降或报废,查明原因后视情节给予处理;
15、对玩忽职守者、消极怠工者、致使工艺流程严重脱节而影响生产者、对浪费原材料工作经常出错者、造成直接经济损失者,按车间有关条例处理;
16、员工提案、建议、举报均通过特设的“建言箱”反馈,不得公开背后议论;
17、不准在公司内拉帮结派,搞老乡观念而故意破坏员工之间的团结。不准打击、讽刺工作积极者;
18、职员不得徇私包庇违犯规者,工作中切应以身作则。
第五章劳动人事管理
第一条员工类别:本公司月薪人员为职员,按件计酬人员为作业员,两者统称为员工。
第二条坚持“任人为贤,德才兼备”的用人原则,注重实际,反对任人唯亲,论资排辈。
第三条员工聘用:
1、各作业课长经生产厂长审核总经理批准后由生产厂长聘任;
2、车间组长由行政总务部招收经各作业课长核定生产厂长批准后,报行政总务部存档备案;
3、作业员由人事部招收,经组长审核课长批准后报人事部建档,并发放临时胸卡
第四条所有新招员工均实行试用制度,试用期一般为10天—30天,作业员试工7天,(7天内不合格或自动放弃不结算工资),管理干部30—90天。试用期满,经厂长批准由行政部签发《报到通知单》并予存档,同时据此发放正式厂牌,安排住宿。
第五条员工有下列情形之一者,可不预先告知开除。被开除员工不得有任何要求,且本月工资不予结算,严重的送相关部门处理:
1、月内旷工三天(或连续两天)者;
2、公司同事实施暴行或行为粗暴且屡教不改者;
3、为达到聘用目的弄虚作假者;
4、盗窃本公司(同仁)财物证据确凿者;
5、窃取或泄露公司商业机密以谋取私得者;
6、办理公司有关业务而收受贿赂、红包、回扣者;
7、故意违反管理规章情节严重者;
8、顶撞、未执行上级的工作指令或制造事端或污辱上级情节重者;
9、执行任务时,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;
10、对玩忽职守,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;
11、利用公司名义在外招摇撞骗,致公司名誉受损害者;
12、煽动他人违反公司规章制度、聚众非议和无理要求、恐吓或勒索公司者;
13、故意损耗机器、工具、原料、产品及其它公司物品证据确凿;
14、在公司内赌博者,在生产区吸烟者;
15、在公司内举行宗教x不听劝告者;
16、发现触犯国家法律被x机关拘留者;
17、在公司内有伤—风化之行为者;
以上员工自接通告始,两日内移交清公司的所有公物给行政总务部,在办理离职手续后,不得在公司住宿。
第六条调动与任免:
1、因工作、生产需要,随时可调换员工的工作岗位,员工须无条件服从;
2、对公司生产管理确有独到见解或业绩出众,且自身素质优良的作业员可随时升为职员为列;
3、对公司有过失、对工作不胜任的职员可随时降职或免职;
4、员工如认为有能力胜任某个工作,可以书面形式向上级主管申请;
第七条雇用条件:
1、所有雇员之聘用须经行政总务部认可后,方能生效;
2、必须年满16岁;
3、有身份证和未婚证(已婚证)等有效证明;
4、无刑事记录;
5、初中以上学历;
6、体检合格;
7、受聘之雇员依正常手续入厂;
8、须通过试用10—30天,试用期内双方可随时通告辞职/辞退。
第八条人事记录:
1、受聘前须填写个人资料表并呈交有关证件或证书;
2、雇员若有以下事项发生变更时,需在事发15天内报行政总务部备案;
A、地址和电话
B、婚姻状况
C、诞生子女
D、学历
第六章考勤规定
第一条严格考勤管理制度,员工坚持准时上下班打卡。正常打卡显蓝色,迟到或早退打卡显红色。严禁替人打卡,违者重罚(即违者双方每次各罚款50元并扣发当日工资);
第二条员工在打卡过程中应排队整齐、有序打卡。严禁一拥而上、无序打卡,不得有插队现象,违者给予处分。
第三条车间管理人员应轮流值班,监督打卡过程。
第四条打卡监督人员应维持好打卡秩序,防止员工抢打、替打等扰乱秩序。
第五条上班打卡后不得擅自离开车间或工作场所,违者按早退处理。
第六条提前完成任务者不可提早离开岗位,应值班至规定时间或经车间主管同意方可下班。
第七条如工厂无法全厂正常运转时,应照常打卡上班,待主管通知后方可打卡离开岗位,需要外出者应向主管申请批准后并申报人事部批准,开出厂证明方可出厂。
第八条因公务或业务需要外出者(或请假者),事后经主管开出证明交人事部签卡,方可生效。私自签卡、改卡的,当天算旷工并处100元罚款。
第九条一般作业员:全月无迟到、早退者视为全勤,全勤奖金30元,具体实施方案如下:
1、全月病假8小时内给付25元,超过8小时不给付。
2、中途到职,不给付。
3、中途离职,不给付。
4、迟到早退一次15分钟以内者,一次减额1/3,逾15分钟须补办请假手续,否则以旷工半日论。
有旷工,该月全勤奖金不支付,旷工半日扣1天半工资,旷工一天扣3天工资,旷工3天以上者事为自动离职,不与结算工资。
第七章质量规定
各员工应严格按车间已定的质量要求进行生产(由品管部会同各车间主管另行规定)。
第八章工资制度
第一条工资:体现公开、公平、合理的原则;
第二条根据生产和工作性质,分为二类工资;计时性和计件性;
第三条计件工资适用范围:生产一线员工,后勤课化条、铅条、筛粉;
第四条计时员工工资结构:基本工资+职务津贴+全勤奖。
适用范围:
1、办公室人员;
2、设计人员;
3、管理人员;
4、仓管员、统计员;
5、杂工、卫生工。
第五条工资发放时间为隔月月中(即:本月工资于下月月中十五号发放),如遇变动,则由财务部申报行政部临时通知;
第六条职员工资有变更时,不论新任、升级、降级、免职等均以命令生效日为准。按日计算(一个月以28天为准)、按时(一个月以280小时)支给。
第七条所有产品工价由作业课长按照公司工价总成本原则进行综合核算后报生产厂长核准后呈报副总经理批准执行。
第八条除正常发放工资情况外,公司不再办理员工因私借款(遇特殊情况除外)。
第九条以下情况者,不得计算工资:
1、有期骗行为者;
2、表现恶劣者;
3、新业不超过五天者;
第十条工资领取行政部核实。
第十一条员工若发觉所领薪金与实际数(实得数)不符,应通知部门主管查核注明后由财务部查核属实,再呈副总经理批准后予以补发。
第十二条《工资等级一览表》见附件2。
第九章食堂管理规定
第一条严格遵守公司的一切规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排。
第二条树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责,做到饭熟,味美可口,饭菜定量,食品足秤,平等待人。
第三条遵守财经纪律,员工就餐一律收饭菜票,任何人在食堂就餐须按规定标准收费不得擅自向外出售已进库的物品。
第四条坚持实物验收制度,确保茶类质量,严格搞好卫生,建立意见箱,接受员工的监督。
第五条爱护公物,食堂属公司行政总务管理,要有登记,有帐目,对放置在公共场所内的公司物件,不得随意搬动或当作其它使用,对无故损坏餐具和各类设备,照价赔偿。
第六条注意安全卫生,防止食物污染,下锅食品要清洗干净,炊具、餐具要洗净消毒,环境场地要勤于打扫,生熟食品要分开,生熟砧板要分开使用。个人卫生要讲究,勤剪指甲,常换洗衣服,要穿戴帽子、围巾、袖套。
第七条食堂要设立帐本,进出有帐,票证健全,日清月结,每月公布。不得弄虚作假,挪用贪污。
第八条总务要安排好一日三餐菜谱,注意营养搭配,要经常变换样式,做到饭香菜美,优质可口,让员工吃饱吃好。
第九条本厂员工用膳要提前买票,遵守秩序,三餐凭票排队购买饭菜。
第十条维护食堂卫生,文明用餐,不随地吐痰、泼水、丢弃饭菜,违者给予10—30元罚款。
第十一条有时赶货期,晚上加班或上班,生产部应及时通知行政部要求准备夜餐。
第十二条节约用水,安全用电,做好消防工作。
第十三条坚持值班制度,防火、防盗。
第十四条热情为员工服务,公道正派、一视同仁、虚心听取各方意见,不断改进服务质量。
一、现金管理制度:
1、所有现金支出必须先审批后支出,出纳不得随意支出。
2、所有现金收入(除营业款外)都必须开具收据,都要及时入帐,不得将销售单据收入、罚款收入、租金、应收电费、纸箱收入等不入帐。
3、各种现金的收入都应由财务部门集中办理,任何部门和个人均不得擅自出具收款凭证或用白条收取现金。
4、财务收款使用的收据必须从总部领取,不得私自购买或领取使用。
5、严禁挪用现金或以个人名义借予他人。
6、出纳的现金库存限额最高为2万元。
7、营业款当天及时送存银行。交存现金应由财务部两人以上同往,保安护送。出纳根据记帐凭证,按业务发生的顺序逐日逐笔登记现金日记帐,做到日清月结。
8、节假日,公休期间,严禁存放大量现金;出纳员应做好保险柜的安全管理工作。
9、出纳应该每日盘点库存节余现金,填制现金盘点表,由会计复核监盘,保证帐款相符,发现差错及时查明原因并报告财务总监,原则上长款归公,短款由出纳和会计复核查明原因,追究责任并由责任人赔偿。
10、因公业务需要借用现金的,借款人应当填写“借款单”,经其所在部门经理、店长、公司主要领导对其用途严格审核后交财务部。一次性借100(含100)元以下,可直接经部门经理和店长审批,出纳凭以上签字办理;一次性借100以上-200元以下由部门经理、店长、财务中心主任审批,出纳凭以上签字办理,一次性借款在200元以上—5000元以下,
由财务总监审批;出纳凭以上签字办理。一次性借款在5000元以上报经董事长审批,出纳凭以上签字办理。
11、现金付款业务必须有会计复核的原始凭证,有经办人签字和符合审批权限的负责人员审核批准,出纳才能付款,现金付款所附单据要求付款内容真实,数字准确不得涂改。
12、任何个人不得私用或私借公款。除购买物品、业务招待、预付费用、差旅费以外在公司不得发生任何借款。
13、购买物品、业务招待、预付费用性质的借款应当在借款之日起一周内报销或返现。
14、现金支付程序:
(1)支付申请:供货商结帐或公司部门内因公用款时,应当向审批人提交申请,注明款项的用途、金额、并附相关证明或单据。
(2)支付审批:审批人根据其权限对支付申请进行审批,对不合规定的现金支付申请,审批人应当拒绝批准。
(3)支付复核:会计应当对批准后的现金支付申请进行复核,复核其批准范围、权限及相关单证是否齐全、金额计算是否准确,复核无误后,交由出纳员办理支付手续
(4)办理支付:出纳根据复核无误的支付申请,按规定办理支付,及时登记现金日记帐。
15、财务部门对原借款未结清,又重新借款的,有权拒绝办理付款手续。
16、超过期限未办理报销手续或还款手续的,财务部门应进行催收,催收无正当理由仍未办理报销或还款手续的,财务部门有权从其工资中将所欠款项收回。
17、违反本制度规定者处责任人50-100元罚款,造成经济损失的由责任人全额承担。
二、收银员管理制度:
1、收银员长短款在2元之内,视同收银正确处理;
2、收银员长短款超过2元的,长款上交财务,并处以长款相同金额的罚款,短款补交,并
处以短款金额相同的罚款;
3、收银员出现多刷、误刷情况的:自己人为操作造成的多刷、误刷,20元以内的`均按20元予以处罚,多刷、误刷超过20元的,按实际多刷、误刷金额予以处罚。POS系统等设备故障造成的,报经收银组组长核实批准后,不予处罚;
4、收银组长全盘管理收银员,协调财务部门管理收银工作。
三、费用管理及货款结算制度:
1、报销金额在100元以内的由店长审批;100以上—200元由财务中心审批;200元以上—5000元以下由公司财务总监审批,5000元以上由董事长审批。
2、所有的费用报销必须有内容真实的报销票据,写明事由、金额、经办人;
3、办公费、电话费、日常零星开支(除车辆、房费、水电费,美工费用外)不超过当月销售额的千分之一。车辆(小车)金额为500元/月,超出部分不予报销;
4、货款结算,20__元以内由店长审批,20__—5000元由采购中心主任审核后,财务中心主任审批,5000元以上由采购中心主任审核后财务总监审批。
5、收银耗材旺季(9月—2月)不超过当月销售额的千分之五;淡季(3月—8月)不超过当月销售额的千分之六,超出部分收银组负担,节约部分用于奖励。生鲜耗材领用不超过本部门销售额的千分之七,超出部分本部门查明原因上报总部,总部根据情况核销,节约部分用于奖励。
6、购入经营用器材、设备以及改造装修工程,必须先向总部申请,经董事长批准后方可购进或改造装修,报帐时报销凭证需附有批准的请购申请,否则,财务部一律不予报销或挂帐。
7、定额费用不允许超支,超支部分一律不予支付。
四、储值卡及会员卡积分返现制度:
1、空白储值卡由专人管理做好发放、登记工作,顾客购买储值卡,付款后出纳开具收款收据;
2、机房计算机操作员凭财务收款收据金额给予充值并做好登记工作(卡号、收据号、面值)不得随意充值;
3、机房充完值后,必须在收据上加盖“值已充”戳记,避免重复充值。
4、没有财务收款收据证明一律不得办理储值卡充值业务,总台协助顾客查询充值金额;
5、每个营业日结束,机房充值人员必须打印当日充值汇总表,随同当日储值卡充值登记表交予财务,财务部会计对其进行监督检查,发现问题及时报告店长及财务中心;
6、涉及储值卡返点须按返点比例金额返给顾客,不得随意改变储值卡的返点比例,不得不返或据为己有;
7、售出的储值卡一律不予退现或顶交费用和租金。
8、机房计算机操作员协助顾客查询会员卡积分情况,根据顾客要求,机房扣减本次返点积分,并打印单据。返现须填写返点表、卡号、卡主姓名、身份证号、本次返点积分、返点比例、返点金额、顾客必须签名认可;
9、会计进行复核无误后,经店长批准后出纳予以支付(会员卡积分返现只仅卡本人凭身份证领款)。
10、违反本制度的责任人处50-100元罚款,并追究其经济责任。
五、团购管理制度:
1、综合业务部负责团购、接待、洽谈,并及时建立团购客户档案;
2、团购消费的最低限额为一次性消费20__元以上;
3、一次性提货的团购,顾客在收银台全额交款,多次分批提货的团购,在财务室全额交款。
4、所有的团购业务、货物出场都必须经过收银台。
5、团购优惠标准等同于储值卡办理的优惠标准,任何人不得随意改变团购的优惠标准。
6、团购需要制作提货卡的,综合业务部按照提货要求(注明名称、数量、金额、限定期限、编号等)制作提货卡,在背面加盖综合业务部章,经办人章。财务部收款后,在正面加盖财务章、出纳员章,核对清点后交给顾客。
7、团购优惠的,综合业务部出具优惠单据,财务根据收款情况或购小票(一次性提货)核实后予以支付。
8、财务部必须做好团购记录工作,以便核销发出的提货卡。
六、联营户申报特价商品管理制度:
1、申报特价的商品必须真实,对于虚报、谎报特价的联营户,一经查实,以后一律不予批准特价。
2、申报特价商品的销售额不得超过当月总销售的15%,超出比例部分财务结算时按正常销售扣点。
3、申报特价商品按月实行申报。
4、对于申报特价的商品,必须标明商品名称、条码、单价、数量。
5、申报特价的商品由综合业务部核准,店长审批、财务进行监督。
6、对于批准的特价商品须界定销售区间以及数量。
7、公司统一组织的促销活动,公司另行确定特价范围。
七、会计核算要求及会计职责:
1、严格审核原始凭证,保证每项业务入帐的正确性,正确编制记帐凭证。
2、要求记帐凭证记录整洁,不允许刮、挖、擦、涂改
3、核算科目列支正确,正确进行帐务处理;准确、规范登记总帐与明细分类帐。
4、完整记录债权债务,作到帐目清楚;核算正确。
5、按照权责发生制正确确认收入,合理划分区间费用并明确其归属期间。
6、定期与出纳和供应商对帐,如有不符,查明原因及时处理;做到帐证相符、帐实相符,帐帐相符
7、按月编制财务报表,准确反映企业经营情况。
8、协调税务,做好税款申报与交纳工作;负责发票的购买和保管工作,管理发票开具、使用。
9、监督考核费用报销
10、对每月应收款项制作成统计表,交于出纳收取或扣回。
11、监督卖场每月盘点情况,盘盈、盘亏及时查明原因,及时向总部汇报情况。正确进行盘盈、盘亏帐务处理。
12、每月至少对清5家供货商的帐务,进行实时盘点,解决实销月结供应商商品盘损问题。
一、打卡
1、所有员工必须遵守上下班打卡或者签到点名制度
2、员工上班时,应换好工作服再打卡
3、员工下班时,应先打卡再换工作服
4、员工必须亲自打卡,不允许互相打卡,如有发现者,第一次予以口头警告,并罚款10元;第二次予以书面警告,并罚款20元;第三次予以辞退;
5、上班和下班未打卡,次日未经主管签字者,没漏打一次,口头警告,罚款5元,当月累计三次者,以书面警告,并罚款10元;
6、如卡机出现故障时,需由值班店长签字方可生效。
二、员工注意事项
1、公司原则上不聘用员工的近亲(如配偶、父母、兄弟姐妹):同单位员工不得谈恋爱;
2、员工是公司的财富,公司将根据工作需要和员工具体情况决定员工必须的培训课程,包括上岗前的培训,平时非工作时间安排的培训;
3、员工本人要求调动部门、工种的,应首先向所在的部门负责人提出申请,而不应直接与其他部门接洽;
4、爱护公司财产,保养、管理好归自己使用的各类用品和设备,不允许将公司的设备、工具、物品等公司财产用于个人,不得私自转让他人使用。
5、对公司的快讯,不得私自挪用,不得乱涂、乱画、乱丢;公司赠品应当视同商品,不得私自挪用或不按规定擅自赠送;
6、每个员工都应妥善保管公司交给的任何场所的钥匙,不得擅自复制,不得借给他人;遗失钥匙,应立即报告直接主管或人事部,公司分发的制服和其他物品,离职时同钥匙一起交还给人事部;除正常损耗外,损毁费用将由员工支付;
7、员工号牌如遗失,应及时通知人事部,人事部将补发号牌,并收取补证费用5元,号牌必须佩戴于左胸前;
8、员工应避免携带大量现金和贵重物品上班;不得携带私人物品进卖场,所有私人物品必须存放在公司规定的更衣柜里,并需自付保管责任;
9、员工如发现内盗,可直接向店值班或防损部(主管及内保)报告,如情况属实,将给予该员工500元奖金,对偷窃员工公司将扣除全月工资及奖金,并将所盗物品以十倍价格购买,并在该员工档案上记录备案,对举报者公司将做到绝对保密;
10、员工在公司场所(包括卖场)内拾到物品,或收到由顾客交来的拾到物品时,须立即给予部门主管,由部门主管转交防损部并记录在案,同时广播通知失主;若失主向员工询问遗失物品时可指示失主去防损部查询。所有遗失的物品将由保安部保存,并由保安部负责处理;员工若有任何隐藏失物不报的行为将按偷窃行为处理;
11、对主管工作安排不得顶或故意违抗;
12、员工必须严格遵守公司规定的作息时间,不得迟到、早退,上班时不得随意串岗、离岗,有事离开须向主管报告;不得与同事嬉戏打闹,与顾客发生争吵:员工下班后或休假期间,
不得无故在公司逗留。禁止在公司场所内酗酒、赌博;
13、随时维持卖场商品、或加几个包干区的清洁;
14、不准在卖场内吃食品,喝饮料,动用或使用卖场内的商品;
15、员工(促销员和厂家进店人员)购物时,必须在早班下班后才能购物,不准在工作时间购物或将所购商品存放于服务台,员工不得私自扣留畅销商品;
16、快下班时不要催促顾客,不可有任何准备下班的动作,不要在顾客面前表现出一副急躁不安,走来走去的样子,要以愉快的心情欢送顾客。
违纪处罚标准
一、一般过失(A类过失每次处罚2~5元)
(一般过失给予员工口头警告,并要求员工在过失单上签字确认后,存入人事档案)
1、上班穿无带凉鞋,靴子;
2、个人卫生不佳,工作服上有明显污迹或不整齐;
3、员工指甲过长或指甲里特别脏(个别指甲留长也不允许);
4、留怪发型,头发凌乱;
5、男员工头发过耳,女员工头发过肩没有梳起;
6、吃饭超过规定时间10分钟以内,没有按时返回工作岗位;
7、上班时间未按要求佩戴工牌;
8、随地吐痰,当众挖鼻孔,掏耳朵;
9、男员工戴奇异饰物;
10、生鲜部员工戴戒指,涂指甲油;
11、当众嚼口香糖;
12、当月迟到或早退一次{按规定,晚到5分钟以内为迟到,30分钟以上为旷工}
二、轻度过失(B类过失小过5~10次)
(按照规定填写过失单,并处以20元或以上罚款,存入人事档案)
1、当月累计迟到、早退两次(含两次)。
2、代人打卡(或请人代打卡)。
3、在卖场换装,整理衣物,梳头化妆,照镜子。
4、站姿不佳,身体松懈懒散,东歪西靠。
5、吃饭超过规定时间10分钟以上,30分钟以内。
6、工作时间会友。
7、上班时间结伴上厕所。
8、没有按时完成上货,清理、整理仓库。
9、两次以上(含两次),被口头警告工作不改的。
10、营业时间在卖场并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打闹。
11、1月内有两次一般过失口头警告者。
三、重度过失(C类过失大过扣20~50元)
(按照规定填写过失单,情节严重者扣除相应奖金,计入人事档案)
1、在卖场聊天,工作时间打瞌睡、睡觉;
2、在卖场里仍递商品;
3、旷工1天以上(含1天);
4、吃饭时间超过规定时间半小时以上,没有按时返回工作岗位;
5、工作时间擅自离工作岗位、串岗;
6、未经批准私自调班;
7、在卖场、库房、更衣室等禁止吸烟的地方的地方吸烟;
8、工作时间在卖场大声喧哗、叫骂、追逐打闹;
9、盘点中出现人为重大纰漏的;
10、在卖场内评论商品的进货渠道、进价、制作过程、质量问题等
11、无论什么原因,于顾客发生争执的;
12、在工作期间使用粗俗、污秽、漫骂等有损个人形象、企业形象语言;
13、工作期间饮酒或酒后上岗的;
14、工作时间在办公室区大声喧哗、争吵唱歌吃零食,影响办公秩序;
15、丢失重要单据;
16、故意隐瞒事实,弄虚作假,造成重大损失或恶劣影响的;
17、经核实使用虚假病假条;
18、违反工作程序;
19、擅自改变商品价格;
20、没有按照采购部的商品清单订货;
21擅自改动商品陈列排面;
22、一个月内迟到、早退累计五次以上(含五次),并扣除当月奖金;
23、传播内容失实的小道消息,制造谣言(扣除全部奖金);
24、一个月内两次轻度记录(小过),扣除当月奖金;
25、主管级以上人员决策失误,影响企业形象和销售业绩(扣除当月奖金);
四、严重过失(D类过失)
(犯有严重过失者经查实后一律予以除名,并根据情况处以罚款,情节特别严重者移送司法机关处理)
1、索贿受贿,贪污盗窃,吃拿卡要;
2、故意毁坏商品及公司财产;
3、私自将超市商品拿出超市;
4、拒不执行上级指示,不服从工作安排;
5、越权行使造成严重后果的;
6、款共三天以上(含三天);
7、收银员私拿、留存或代他人留存营业款及结账时少收或不收款;
8、泄露公司机密的;
9、打骂顾客,造成不好影响的;
10、严重失职、渎职,给公司造成重大经济损失或造成严重后果的;
11、未经允许私自将公司机密文件、规章制度等带出公司;
12、传播小道消息,造成恶劣影响的;
13、触犯国家刑事;
14半年内犯有两次(含两次)重度过失
第一章、总则
一、工作态度
1、热情——以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。
2、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3、诚信——讲求诚信,反对虚假作风。
4、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
5、整洁——各位员工应注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁。
二、工作要求
1、开门营业前,当值的员工,应保证:
(1)工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。
(2)设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装置,悬挂的设备牢固。
(3)存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。
(4)办公区的书面凭证的完整和条理性。
2、营业结束后,当值的员工,应保证:
(1)向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录,便于及时准确的维修。
(2)补充购物袋。
(3)确保收款机有足够小票打印用的纸卷。
(4)整理收银台和销售区。
三、行为准则
1、工作时间必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。
2、定位定岗,上班时不扎堆闲聊,不说笑打闹,上班时不允许睡觉。
4、待客必须有礼貌,说敬语,帮助挑选,当好顾客参谋,尽量做到顾客满意。
5、个人卫生:干净,整洁,保持头发清洁。
6、员工只可在非工作时间购物。
7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。
8、上班时间不允许吃零食,上班时不许偷吃货物。
9、上班时不能随便离开工作岗位。
四、卫生要求
1、每天负责值日的人员,应按时清理卫生。
2、保证卫生间,超市区域等顾客能到的地方的整洁。
第二章、分则
一、售货员的职责
1、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。
2、随时向经理汇报缺货情况,调查市场变化。
3、及时向经理反映快过期产品。
4、熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。
5、要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。
6、严格执行服务规范,严格遵守纪律。
二、收银员的职责
1、收银员的服务态度必须良好,收款迅速,不允许你推我让。
2、收银员买东西要让其他收银员收款,杜绝自买自收。
3、收银员家人买东西,自行回避,由其他收银员收款。
4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
5、顾客要的货物,要随时登记在要货单。
三、经理职责
1、全面负责超市的经营管理工作。
2、负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。
3、每周、每个月、每季度都要指定经营计划和管理目标。
4、保证遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高超市的社会效益。
5、保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
6、负责对员工执行各项规章制度的考核。
7、完成上级领导交给的其他任务。
8、负责超市的进货管理工作。
9、及时了解市场动态,解决进货与价格等问题。
10、负责进货计划,检查售货员商品销售情况。
11、经营的品种类别要齐全,品种丰富。
第三章、其他
一、安全规则
1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。
3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝,严重的应报告部门主管。
4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5、员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。
6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。
7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。
8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。
二、考勤管理
1、超市员工的每月休假2天,遇到法定节假日按平时上班,但是之后可以调休。
2、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元,依此类推,迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资。
3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。
4、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。
5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。
三、薪资管理
员工的工资,超市都委托_________银行每月_______日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。
四、奖惩规则
1、奖励
(1)当月满勤的员工,超市奖励满勤奖_______元。
(2)售货员当月业绩超计划20%,超市奖励__________元。
(3)年中时,视超市的经营情况,给予员工_________元年中奖。
(4)年终时,超市发给员工_______元年终奖。
(5)遇节假日时,超市给每个员工发过节费_______元或者相同价值的礼品代替。
2、罚则
(1)验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。
(2)上班要点名考勤,迟到一次扣10元。
(3)收银员若长短款都要赔偿。
(4)库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
(5)员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。
五、其他
1、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。
2、员工应保证超市的商业秘密不外泄,特别是进货价,不得泄露给无关的第三人。
3、正式员工辞职的,应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请,申请离职后,超市应给员工办理离职手续。
一、保密规定
未经批准,员工不得向外界、相关部门及个人传播或提供有关本公司及本部门未公开的资料(包括个人薪金状况、经营情况等),违者罚款500-1000元,并开除。
二、仪容仪表
(一)工装:
1、公司将根据员工岗位及工作需要,按规定发给不同的工装。上岗按规定着装、干净整洁、不得有污迹(服装以件为单位,上衣、下衣、鞋、黑色腰带),如违犯每件罚款10元。(黑色鞋、黑色或蓝色裤子、袜子穿肉色丝袜)
2、工作装费用员工按成本价现金购买工装,新上岗员工10天后打条由店长到公司带领工装,厂方促销人员进岗前必须领工装。
3、联营厂家营销员工作装必须是符合行业性(帽子、口罩、一次性手套、行业服装),必须持有(本地)健康证方可上岗,否则罚款50元/每次。
(二)工作证:
4、上岗必须佩戴工作证,并佩戴左胸前,员工上岗一周需办理体检手续,将体检报告原件交至公司人资处(有体验报告不需要办理健康证),厂方促销人员办理健康证后上岗,健康证统一佩带于工作证下方。上岗证不得反戴,不得乱涂乱贴,如违犯罚款
10元,保持整洁,在正常使用时间内,破损换证补交5元,丢失办证需交10元。一线人员每半年免费换一次,行政人员每一年免费换一次。
仪容:
5、工作时间淡妆上岗,不允许、抠鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔卫生,
6、女员工不得披长发上岗,长发需盘起,不得戴过多饰品,包括耳环、手戒、手链(包括红绳),不得戴夸张饰品,不得留长指甲或指甲涂色、不得纹身,男员工头发不能过耳,不得戴项链、手戒、不得纹身。
7、拿取商品时,要轻拿轻放,动作不得蛮橫、粗鲁、见地面有纸随手捡起,不得随地吐痰、不得戴有色眼镜。
上述规定违犯一次处罚10元-50元。
8、所有员工必须对进店顾客说“您好、欢迎光临”然后要跟踪销售服务。对于离店顾客要说:“您好,欢迎下次光临”。违者罚款2元/每次
三、工作纪律
1、员工必须做到:服从领导(绝对服从、坚决执行)、忠于职守、遵守纪律、努力学习、敬业乐业。对于不服从管理的人员,门店店长有权根据情节给与10元-200元的处罚。
2、上岗期间不得空岗、脱岗、串岗、私自换班,有事必须请假。违者罚款20元。
3、考勤应在指定的考勤机上,并在规定时间内进行指纹录入,如在规定时间外出现错录或在规定时间内忘录,分别按迟到、早退、旷工处理。(若考勤机出现错误以领导备份为准)。
(1)店长级以上人员指纹录不上以公司考勤制度为准(考勤制度已下发)。
(2)员工指纹录不上以公司考勤制度为准。
4、员工进岗必须在规定的员工通道出入门店,所有员工下衣口袋全部封死,员工出入时应随时打开携带物品自检、下班时必须卷起裤腿自检,员工下班自检必须一名门店负责人监督、方可出入,违者罚款10元。
(1)员工带包上班由店长统一指定地点存放(要隔离货区),如不按规定执行者对店长处罚30元。
(2)进入工作区不允许带包,以便配合部门人员对其进行检查,员工下班必须履行自检(各门店店长或副店长,购物广场防损课成员)当场监督后方可离店,如不按规定执行者对店长(防损课成员)处罚30元。
5、上岗工作期间不得吸烟,违者罚款,第一次罚款500元,第二次领导免职、员工开除。
6、不得私藏部门促销商品或自购商品。如有违犯每次处罚50元。
7、上岗时间不得从事任何私人事务,出入店必须全部登记(各门店建立员工每日进出登记本放在指定地点)以便检查岗位情况。如不按规定执行者对店长、副店长、组长、个人、每人处罚20元/每次。
8、工作时间整理自己工作区、订货、上货、理货、卫生、递篮、服务,不得擅自离开自己工作区,到他人工作区聚众闲聊。不得议论他人及一切不利于团结的语言。违者罚款10元/每次。
9、工作时间不得吃东西,不得谈论影响公司的语言,不得恶语伤顾客,顾客有问必有答,如有违犯每次罚款50元。
10、顾客投诉一次,对该员工罚款50元,对店长连带处罚30元,副店长、组长、分别连带处罚20元。购物广场客服课课长连带处罚30元。
11、员工上班时间不许靠货架、不许站在购物车内上货、不许站在登高车最上方上货(购物广场)、员工对管理人员要尊重,称呼“姓+职务”,不允许直接称呼姓名。管理人员对员工不允许称呼小名,在工作场合不允许称兄道弟,不许串岗聊天、不许坐商品上货、不许坐地服务、不许看书看报、不许私自会客、不许大声喧哗、不许嘻笑、不许俩人一起外出吃饭、去卫生间、不许浪费水、(喝纯净水不许喝半杯扔半杯)、不许浪费纸张(特别是打印纸张)、不许带情绪上岗、不许对商品发泄、违犯一项罚款10元/每次。
12、(1)各门店只允许店长带手机上岗便于工作联系,其他人员一律不允许带手机上岗,包括副店长、实习店长、实习副店长;在岗期间不得打手机、不得到店外私自会客使用移动电话和相关通讯工具;工作时间内不得外出,打公用私人电话,特别紧急事项可用店长电话,否则违犯每次罚款50元。(若发现后对其进行50元经济处罚/每次)。
(2)店长在岗期间,绝不允许打私人电话。如有违犯罚款50元。
(3)店长下班时可指定一人带手机在岗以便门店有事与店长联系。手机号在商超公司备案。凡是手机不备案的给予50元的罚款/每次。
(4)各门店座机电话绝不允许打私人电话,如有违犯罚款50元,店长连带处罚50元。
(5)各门店店长手机必须24小时开机否则查到一次未开机罚款20元。
(6)各门店发票必须严格管理,绝不允许撕空白发票给顾客,如有违犯每张对店长罚款500元以上,并视情节轻重给予追究法律责任,请各店长要切记。
13、各门店人员接收总部腾讯通时一定要及时回复。且回复了解人姓名。一次不按规定执行者罚款10元/每次。
14、不服从管理人员,公司企管部检查人员合理指导,情节轻微,罚款10元或10元以上。
15、乱扔杂物破坏环境卫生,罚款20元/每次。
16、对新进岗员工店长要安排好岗位(首先要教他们熟悉工作生活环境,学会销售、检查价签、擦货、理货、了解商品),必须关心、关爱、每日沟通工作情况及时引导新员工,使新员工早日进入工作状态,对于不合格的员工要及时向商超公司人事专员。
为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准:
1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。
4、衣着要求
A、个人卫生:外表朴实、干净、整洁,发式要求朴素大方,并保持头发清洁。
B、制服:公司为所有员工统一配备制服,全体员工必须保持制服的干净、整洁。
C、工号牌:公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费五元。
5、员工购物/包装
公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定:
A、员工只可在非工作时间购物,也不可在用餐时间内选购。
B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。
C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。
D、当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广大顾客,而不得私占、多占紧销商品
一、店面员工工作程序
1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;
3、进入工作现场,各部门分配工作;
4、清理自己负责区域的卫生;
5、逐一检查货架,确保整齐,安全;
6、整理货架,确保整齐,安全;
7、准备好足够的.购物车,购物篮及相关工具;
8、微笑服务,隔三米向顾客问好;
9、同事之间协调工作,轮换工作;
10、不断整理货架,补充商品;
11、将散放与各区域的商品归回原位;
12、处理破损索赔商品;
13、做好楼面卫生;
14、做好交接班记录;
15、夜班员工,工作分派。
二、商品布置,陈列,销售
1、一般商品的陈列
(1)分类清晰;
(2)价格从高至低顺序排列;
(3)高价商品放在主信道附近;
(4)展示面统一,整齐;
(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
2、新奇商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
(2)商品交叉布置;
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
3、货架头商品布置
(1)销售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)销售呈上升趋势的商品;
(4)季节性商品。
4、店内商品补充
(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;
(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;
(4)应尽量节省人力,时间。
5、店面整理
(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;
(3)哪些商品须添加或调货;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);
(5)错置商品的收集。
(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;
(3)商品无销售报告。
6、破损控制
(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;
(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。
7、退货给供货商
(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;
(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。
8、相关标准
(1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。
(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。