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幼儿美食评选活动总结

| 钊儒

不经意间,一个难忘的活动结束了,我们从中吸收了不少新的知识,可以把这些感想记录在活动总结。那如何写一篇漂亮的活动总结呢?下面是小编收集整理的幼儿美食评选活动总结(10篇),欢迎阅读与收藏。

幼儿美食评选活动总结(精选篇1)

今年我们中班的元旦开放日活动打破了以往的形式,用美食节的形式来展开。这次我们班的活动不仅仅是简单的美食节,而是把这个学期内所学到的艺术领域、社会领域等方面的知识都融入在内。活动结束后得到了家长的肯定,幼儿的喜爱。第一部分开幕式表演从以下几个方面呈现了本班特色:

首先,活动所选择的节目全部围绕美食节这个主题,无论是开场舞,还是小动物的表演,或是童话剧《问路》,都紧密围绕着去参加美食节活动这条主线。开场舞时幼儿手拿餐具作为道具,小动物都是来参加美食节,童话剧表演《问路》是问去美食节怎么走等等全部都在一个中心点上。正因为有一条活动主轴,使得开幕式的节目内容丰富而不杂乱,形式新颖又能贴近幼儿的身心发展水平。

其次,本班三位教师达到了无缝配合,40多个头饰的戴和摘,分工合作,井然有序,还有很多幼儿一人演多名角色,全靠老师提醒,三位老师全部做到胸有成竹,才能保证演出不冷场,不乱场。

再次,教师精心编排,将许多传统的歌舞进行改编,比如说《小蚂蚁》的歌曲,前面加入一段儿歌,立刻使得原本平淡的旋律增添了许多情趣,现场气氛也大不一样了。而教材上的语言《问路》经老师一改编,变成了问去美食节的路,还将交通标识牌加入,使得这个表演立即丰满了许多。

活动的第二部分美食制作根据中班幼儿的身心特点分成烘培屋、饺子馆、水果吧三个项目,根据幼儿的特点分别进入不同的区域,精心组织家长准备材料,在活动开始时家长与幼儿有条不紊的动手参与,最后将各自做好的食物与小伙伴一起分享。

本次活动重在给幼儿提供更多的参与机会,要求每名幼儿都参与开幕式歌舞表演,每名幼儿都参与美食制作,让每一名幼儿都能通过这次活动增强自信心,增加动手能力。亲子美食活动增强了幼儿对家庭的感情,对幼儿园的感情,锻炼了孩子们的动手能力,展示了幼儿的交往能力,整体来说,本次活动举办得非常的成功。

幼儿美食评选活动总结(精选篇2)

第x届校园美食节于__年__月__日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了__学院研制出的各种美食,增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

在活动的前期准备工作中,策划部精心策划,考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面,更是提出了许多不同的意见和建议,使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部门成员尽心尽力,认真负责的按时按质完成了工作,履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

通过这次活动的举办,充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。

第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。

第四,活动没有保管好借来的物品,很多物品在活动结束后都莫名其妙的消失第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。

通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

第x届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!更完美!

幼儿美食评选活动总结(精选篇3)

一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园生活,加强了科大理工学院工作外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会!

作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下,我们精心策划,考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时,各位干事积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。

作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的活力,积极参加活动。通过最后的成品,看到了他们较强的动手能力和创新精神,他们可以用蔬菜做成远航之帆,做成一个个栩栩如生的小人,完美的诠释了传承美食文化,构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用杨桃做星星,不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,而且也心系灾区为玉树祈福。

在大学阶段,完美在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态,以便在今后能更快适应社会,建立人际关系,更好的胜任工作。

成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了一个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤提供餐券作为奖励,同时也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师生的精神。

这次校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

幼儿美食评选活动总结(精选篇4)

首届校园美食节于20__年5月15日在谷园东侧的过道内成功举行。这次活动宣传介绍了食品学院研制出的各种美食成果,锻炼的学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力,增强了同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,让大学校园的学生活动逐步走向大型化、规模化!

在活动的前期准备工作中,老师主席部长们精心策划,考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题。细节方面,更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩。活动中,各个成员尽职尽责,认真主动按时按质完成了本职工作,履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家满嘴的余香和持续不退的热情中,活动画上了满美的句号。

这次活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些美中不足之处。首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来谷园吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。而且在下午的相应时段,我们并没有及时做出调整,使情况得到好转。第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四,由于整个活动的广播点设在所有展台的最西侧,本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地,加之活动当天人声嘈杂,又有相当一部分同学是从东侧进入展区的,所以很多同学都无法及时获得现场信息,结果导致同学们只是随大流盲目涌动,不仅造成了秩序的混乱与场面的拥挤,还没能达到很好的宣传效果。第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。最后,我们的活动缺少与参与活动同学的互动,我们应该适当的增加一些美食知识的宣传与有奖竞猜环节,增强活动的娱乐性与趣味性。

通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有裨益。

首届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!

幼儿美食评选活动总结(精选篇5)

一、购物清单

1、王怡婷薯条2.5kg25元左右

2、余楚山各种肉串、调味料50元左右

3、杨雯食用油5l(有剩余约3.5l)30元左右

4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用)65元左右

5、胡安淇火腿肠60元左右

6、王曦皞碗筷300套100元左右

【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

二、收支情况

总成本:330元左右

收入:146元

盈利:146-330=-184元(亏损184元)

三、活动总结

本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后“空赚吆喝”甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

四、表扬与借鉴

本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!

幼儿美食评选活动总结(精选篇6)

一.成本

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋……

卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠……

雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇……

程墨:火锅底料

金铨:冰块,青菜,餐具……

雨辰:碗筷,餐具……

二.收入:共228元

三.菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以0.5元每杯的价格出售,很畅销。

2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是0.5元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3.麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

四.表扬

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

五.感谢

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

六.有待改进

1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

七.继续发扬

1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

2.大方活泼地进行推销,招揽客人

幼儿美食评选活动总结(精选篇7)

20__年12月26日晚自控1202班全体同学举办了一次元旦晚会。本次活动的主要目的是展现自我,增进同学之间的交流,促进班级团结,提高班级凝聚力。

一、本次活动的过程:

1、由本次活动的总负责人写好这次活动的总策划,并将具体任务提前安排到每位班委的身上,做好活动准备;

2、活动前确定各个环节是否做到位,保证晚会的顺利进行;

3、晚会分为三个环节,首先是全体观看班级风采展示视频环节,之后是节目表演环节,其后是游戏环节。整场晚会都按照既定的顺序比较顺利的进行;

4、班委留下打扫卫生。

二、本次活动的收获:

1、这样的一次活动丰富了同学们的课余生活,让之前交流不多或者自我展示不够的同学透过这次活动有了更多交流的机会和展示自我的空间;

2、促进了班级的团结,提高了班级凝聚力,考验了班委之间的配合度,部分同学透过这次活动也展示了自己的特长和才华;

3、某种程度上稍微缓和了一下考前的紧张气氛,给了同学们一个较好的复习情绪。

三、本次活动的不足:

1、由于时间比较紧张,没能组织将所有的游戏试玩一遍,所以在做策划时关于本次活动的活动时长没能准确估计,导致预计时长比计划时长多了25分钟左右,与此同时,因为活动时间的改变,本人也未理解老师关于活动时长定在一个半小时的推荐;

2、由于组织经验的缺乏以及部分布置场地的班委有事未能及时到达活动场地的状况,使得负责采购的部分班委完成自身任务的状况下参与了布置工作,同时时间安排的不合理也使得班委们基本都没能吃饭,作为负责人本人感到十分抱歉;

3、晚会的主持及流程过渡方面也存在很大的瑕疵,首先是主持人方面,也是因为本人思考各方状况过于详尽,因此出现了自己负责策划晚会的同时还兼任了晚会主持的状况,导致没有空余时间跟男主持成立同学对稿,造成了流程过渡僵硬甚至冷场的局面;

4、也是因为时间仓促,晚会的音响设备和游戏环节道具的准备不充分,使得晚会推后了几分钟进行,游戏环节也出现了参与同学对游戏环节的质疑,直接或间接地导致了晚会时长的拉长;

5、因为组织经验的缺乏和本人自身的疏忽,没能做到晚会过程中的对班委的合理分工,使得晚会过程中许多环节的配合出现了问题;

6、由于对游戏环节没有进行试玩,导致踩气球环节参与游戏双方过于激烈地进行游戏,场面一度失控。

四、活动启示与经验总结:

1、尽管大家的时间有限,但就应要争取在进行活动之前将活动资料简单排演,这样才能做到时长的控制和活动效果的预估;

2、组织活动时要充分思考到活动环节所需要的人员配合和设备道具状况,确定好班委的分工以及充分准备好道具设备,这样才能做到有条不紊地开展活动,也才能使得活动更加的精彩;

3、作为组织者最好不要大包大干,要充分地相信班委们的潜力,将工作合理地分派给每一位班委,这样才能够保证组织者自身的精力不被过分分散导致一些疏忽。

幼儿美食评选活动总结(精选篇8)

__年东南亚国际旅游美食节于__月__日在__经济开发区隆重开幕,__月__日圆满闭幕,历时十一天。由__市人民政府主办,__市旅游局、__经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下,经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作,我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下:

一、基本情况及主要特点

1、接待情况。活动期间,我们公共投资评审中心共接待__市评审中心、__区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。 2、各项活动举办情况及主要特点。

(1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。

(2)活动规模宏大,内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区,标准展位151个,政府展位20个。同时,本届美食节主要活动内容有:__东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。

(3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚,情归新侨城”——__东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒pk赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。

二、主要工作情况和经验

1、领导的高度重视和正确领导,是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短,工作量大,不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视,建立健全了组织领导机构,加强领导,落实责任,统筹安排。组委会定时召开协调会,分管领导及部门领导每次亲自到会,指导和协调工作,在领导的高度重视下,各部门的`大力支持下,场地建设如期完工,活动得以顺利举办。

2、当机立断,随机应变,是确保各项任务圆满完成的关键。

本届活动,由南宁市人民政府主办,南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。

(1)主动出击,完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式,主动与多家公司取得联系,采取各项优惠措施,促使招商招展任务顺利完成。 (2)采取措施,加大宣传力度。制定宣传计划,召开新闻媒体会议等,通过大量宣传,坚定了参展商的信心,提高了活动认知度。

(3)调整分工,各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责,确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下,各项重大活动获得了成功。

3、群策群力,万众一心,确保各项工作正常的开展。

本次活动工作中,各成员单位大力支持,积极工作,群策群力,确保了各项工作稳步推进,活动顺利举办。

本次活动工作量之多常人难以想象,工作压力之大、决策变化之快非常人能承受,但是,在开发区管委会各层领导的正确组织下,我们各工作小组以高度的政治责任感,克服重重困难,无怨无悔的加班加点做好工作,使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。

4、细致周到,热情服务,高质量做好接待工作。

本次接待工作实行统一接送参会代表,统一安排食宿,统一租用车辆调配使用的原则进行接待。

为做好接待工作,管委会成立接待综合组和交通组,接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排,提前联系宾馆,与接待宾馆签订使用协议,做好宾馆分配和用餐安排,召开接待工作会议做好联络员培训工作,各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。

三、其他

本次活动规格高,规模大,工作量大,接待量大,但筹备时间短,工作人员相对少,难以细致周全做好各项工作,建议改善。

幼儿美食评选活动总结(精选篇9)

20__年11月11日--12日,第三届美食节终于成功落下帷幕。这些成功离不开我们旅游学院老师的正确领导,尤其是__老师的大力支持。同时也与我们旅游学院学生会干部的后勤的支持密切相关。此次美食节宣传了旅游学院烹饪班精品课程,让更多的人了解我们旅游学院。

这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园。同时也让我我们烹饪班的同学展示烹饪技能,提高自主创业的能力。一方面为广大师生提供美味的的食物,也为我们将来出去社会创业积累经验和能力。

在此,我想总结一下我个人的经验:

首先,任何事情的成功都离不开英明的领导。我们的老师为我们提供了一个良好的环境平台,我们的场地是免费的,还有免费的水电及设备。这对我们来说是极大的便利。当然最主要的是老师正确的计划,还有学生会的后勤大力支持。

其次,宣传力度到位。一个产品的成功离不开强有力的宣传,我们的宣传面向全校师生以及周边学校。我们学校充分利用好校学生记者,利用社会媒体进行宣专。当然,还有我的同学利用QQ、微博、博客等进行转播。

第三,质好价廉。充分根据校园师生的经济条件,我们销售美食价格低廉使得师生们乐意购买。

第四,品牌意识的重要。面对着这么多的美食我们很多同学该如何选择呢?我了解到很多同学首先选择的是新奇、热闹、好吃。我们当中有的同学利用台湾炸冰淇淋,印度小吃,以及玉林酸品王等。这使得我们大部分同学对这些品牌的美食乐与向往。所以,品牌意味着好吃,质量卫生等。

第五,团结是团队取得成功的关键。我们烹饪班的同学以3--7人为一个团队。一些同学购买原材料,一部分同学销售,一部分同学搞卫生等等。团队的每一个人都是有着明确的目标并为此努力。

最后,我觉得我们的食品卫生仍需加强,安全的食品卫生是我们美食节举办的最重要的因素。

第三届校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,校领导支持、院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神使我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

这次美食节我觉得自己在各方面都得到了很好的锻炼。作为一个大学生,我所学的知识不仅仅是理论同时还要运用到实际的工作生活中。作为此次的美食节我将我在学校的技能运用在美食节上,这些对我将来出去社会实习以及自主创业都有很大的作用。

当然,在此次的美食节中我也有不足之处。例如,对全局的把握还不够,应对突发事件的能力还不够,相关的销售知识缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中会努力提高自己的各种能力。希望党组织加强对我的培养和教育!

幼儿美食评选活动总结(精选篇10)

__镇作为本次__县“__乡村美食节”分会场之一,按照县委、县政府的统一安排部署,结合自身实际,充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势,从强化组织领导入手,以打造农家乐和开展主题活动为载体,成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位;成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人,收到较好效果。

一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。

为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标,精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。

二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。

一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。

二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为__镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了__板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。

三是主题活动人气旺。本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、__首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。

三、总结经验、完善措施、努力推动__镇乡村旅游大发展。

本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前

仅有百分之十左右的客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。__镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。

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