安全教育是学校安全教育的重点工作,那么关于食品安全知识进校园活动总结怎么写呢?以下是小编准备的一些食品安全知识进校园活动总结,仅供参考。
根据上级部门关于开展活动的要求,为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。
现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动以__校长为组长和主管教育教学活动的副校长为副组长,组员为教导处相关人员和部分班主任代表和学生代表为成员的领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传教育活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传教育活动,按照学校的实际情况,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
1、学校通过悬挂横幅、校园广播、板报和国旗下讲话等方式宣传食品安全知识。
2、各班级上好一节以食品安全为主要内容的健康教育课,给学生传授食品安全的知识。
3、利用晨会和国旗下讲话广泛地在师生中进行食品安全,依法维权等方面的'教育,不但普及了食品安全知识,而且增强了自我防范意识。
4、要求学生利用家里的网络在家长的指导下参加知识竞赛。
5、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。
6、组织师生从我做起,关注食品安全。
我校通过开展食品安全宣传教育活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。
但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作,增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯,建立科学健康的生活方式,使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动,全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识,做了以下工作。
一、建立了食品安全卫生工作领导小组
组长:
副组长:
成员:
二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员
校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督
三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的.方案及计划
四、宣传教育活动
1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》,使广大师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规。
2、食品安全从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。
3、利用班队会、国旗下的讲话,食品安全教育讲座,每周开设一节食品卫生安全健康教育课,围绕食品卫生安全为主题,对全校师生进行食品卫生安全教育工作。
4、办宣传栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与健康》、《食品安全知识》,进行宣传活动。开展食品卫生安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点措施。
1、把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2、食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。
3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作。
6、严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各种零食,必须通过检查才能交给学生。
7、严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。
六、加强监管工作。
1、食品卫生安全监督员严格履行职责,发现问题及时上报学校,《食品安全工作领导小组》,并及时处理和整改。
2、学校《食品卫生安全工作领导小组》每周召开一次会议,对存在的问题进行研究整改,部署下一段的食品卫生工作。
总之,学校食品卫生安全工作任重而道远,我们将加倍努力的做好食品卫生安全工作,进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓好学校食品卫生安全工作,确保全校师生健康快乐的生活。
为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下::
一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。
五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。
六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的'餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。
六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。
以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。
我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据区教育局及中心学校的文件要求,本学期,我校认真组织部署,围绕食品安全进校园宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:
一、健全组织,完善制度,明确责任。
根据上级文件精神,我校成立了食品安全工作领导小组,由校长任组长,副校长为副组长,组员由学校行政成员、各班班主任组成。明确了由各班班主任为具体实施人员,为开展好食品宣传活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕食品安全宣传活动主题,充分利用各种宣传手段,开展食品安全国旗下讲话,食品安全教育课等活动,以主题班会、宣传栏等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、活动内容丰富,效果明显
1.在食品安全教育活动中,各班利用班级微信群,向家长宣传食品安全的知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2.各班利用晨读、班会课等形式向宣传食品安全的`重要性,总务处每天都对食堂员工进行食品安全教育。
3.食品安全领导小组、家委会成员加强对学校食堂巡查力度,并对食堂进行了多次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。
4.结合国旗下讲话、发放食品安全材料向全校师生宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
通过食品安全进校园宣传活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求,我校于20__年12月举行了 “食品安全突发事件应急演练”应急处理演练活动。
为达到预期演练目的,我校专门制定了以文成固为组长的领导小组。演练方式采取以假设学生学校就餐后发生食物中毒事件,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
本次演练我校制定两个具体目标:一是要建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。
在演练过程中,我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报和联络,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练取得预期效果。在演练结束后,参演人员认真进行了回顾总结,并针对问题,提出改进措施,进一步完善了食品质量安全事故应急预案。
从整个演练的'过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有
不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下:
1.演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱;
2.组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面影响;
3.演练拍摄工作不到位,未能很好的对外宣传;
通过以上分析,以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证学校应急体系得到有效的运转。
为了加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生的食品安全意识,教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展广东省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广大师生的食品安全意识,促进身心健康。现总结如下:
一、健全组织,完善制度,明确责任。
根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由__校长任组长,分管德育工作的副校长__任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查,班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习,提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校专门召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。
三、内容丰富,效果明显。
1、利用第十周 的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的经验。
2、利用第十一周 的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
3、利用第十一周 国旗下讲话的'时间,围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,向广大学生介绍有关食品安全的知识。
5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。
6、利用学校大堂的“柱子文化”,张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见。
7、由美术组的老师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作,同时筛选优秀的作品参评。
8、在班主任的指导下,采用书面答题的形式,组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识。
四、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。
2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。
3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。
总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。
根据__县人民政府办公室__政办发[20__]32号文件要求,为认真贯彻落实《__县20__年食品安全宣传月活动实施方案的通知》精神,加强全县食品安全宣传教育工作,提高食品安全意识和食品安全知识,进一步提高我县食品安全保障水平,我局掀起了新一轮食品安全宣传月活动高潮,取得了较好成效。现将我局开展活动的情况总结如下:
一、周密部署,成立领导小组
为了搞好该宣传工作,我局成立活动宣传月工作领导小组。组长:张莉芬局长,副组长:杨劲松常务副局长、罗应虎副局长,成员:罗汝升、刘树__、郭兴筌、范晶、何江丽、郭正勤。领导小组负责宣传月工作,为食品安全宣传月工作的`宣传提供组织保障。
二、扎实开展20__年食品安全宣传月活动
1、采取日常宣传和重点宣传相结合,通过广泛深入、持续有效的宣传教育,并配合县卫生局、县食品安全委员会办公室等部门在__县街天重要路段现场散发食品卫生宣传资料,普及食品卫生知识和法律常识。效果良好,得到了群众的好评。
2、利用我局特殊的广播电视传媒优势,在电视台和电台播放安全知识公益宣传片,在黄金时段插播食品安全知识。以方便全县广大人民群众收听收。如:国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《生猪屠宰管理条例》、餐饮服务安全和食物中毒预防等方面的知识等。
3、配合相关部门制作宣传标语和展版开展宣传。把制作的标语悬挂在县重点场所,宣传效果好。
三、建立食品安全宣传的长效机制
为使我县食品安全宣传工作长期开展,我局准备成立食品卫生安全宣传队伍,积极培养宣传骨干。以保证长期宣传的人力。
其次,配合相关职能部门在电视台和电台开设专门栏目宣传食品安全。目前,该栏目正在设计当中。栏目宣传主要内容:政策法规、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等方面内容,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。
今后,我局将进一步加大食品安全宣传工作力度,为“构建和谐__县”发挥积极的作用。
为进一步完善学校食品安全管理体系,推动学校食品安全工作责任的落实,提升学校食品安全管理水平,有效消除校园内外食品安全隐患,确保全市广大师生食品安全,从5月19号—30号,我们对全市120余所中小学组织了食品安全卫生大检查。本次检查有教体局后勤管理办公室牵头,共分5个检查组对学校食品安全管理、食堂管理、商店管理实施了全面检查。各小组在检查过程中,本着对学校负责,对师生饮食健康负责的精神,深入细致,实事求是,一查到底。在各乡镇教委和市直学校的大力配合下,在规定时间内,顺利完成检查工作。
一、基本情况
本次检查同以往相比,情况有很大变化,突出表现在三方面。
从总体上看,自食品安全专项整治活动方案发出后,各乡镇教委和市直学校纷纷响应,认真组织了活动,表现出以下七个特点。
一是传达落实及时:各单位及时召开了相关会议,层层传达方案及通知要求,使工作人深入到人心。
二是要求标准严格:各学校在梳理工作的.基础上,认真学习研究检查标准,自觉将工作与标准进行比对,并严格要求工作人员落实,从而使食品安全管理水品有很大提高。
三是工作责任明确:各乡镇教委和市直学校,层层签订责任状和管理工作目标责任书,制定了责任追究工作制度,使工作责任更加明确清晰。
四是流程布局更加合理:大部分食堂经过了改造或初步改造,基本达到了食品药品监督管理局规定的要求,使操作程序更加规范。
五是卫生清理干净彻底:绝大多数食堂、商店从地面到墙壁、从设备到物品都进行了彻底清理,真正做到了窗明几净、一尘不染,为__市标准化食堂创建工作打下了良好基础。
六是物品摆放整齐有序:从现场检查情况看,大多数食堂商店物品分类清楚、摆放整齐;设备生熟标志明显、放置规范。
七是档案建设详细完整:大部分学校档案从大类上分类清楚,制度条块完整,内容充实,装订整齐,基本达到规范要求。
二、存在问题
一是学校食堂流程布局不合理。一部分学校流程布局不符合要求,各功能间有待改建,或未配备配餐间、二次更衣室等;个别学校食堂灶罐未分,存在安全隐患。
二是食堂细节卫生清理不到位。地面、墙角、墙边、灶台四周、绞面机内外、案板正反两面、水槽地沟内部、排气扇油烟机顶棚等都是一些藏污纳垢的地方,在个别学校食堂、商店没有得到应有的重视。
三是部分档案建设仍需完善。各学校制度基本健全,但部分职责不完善;有的学校档案未归类,内容简单。个别学校档案中无检索目录,内容混乱。
四是台账建设不全。经查个别学校在索证索票方面要求不严,存在票据索要不及时,台账登记不完整,时间标注前后颠倒等问题。采购食品的生产日期、保质日期、非转基因等要素把关不严,存在安全隐患。
五是食堂管理工作要求不严。个别学校食堂食品留样存在问题。留多少?留多长时间?用什么器皿盛装?从业人员不知道。库房中无温度计和湿度计,不知道各种食品、原材料存放的基本条件。个别学校食堂设备生熟无标识,各种物品混放在一起,极易造成食品和原材料交叉污染。
三、下步工作打算
1、抓好整改信息上工作,对食品安全大检查查出的问题,各单位要抓紧整改,在规定时间内,将整改情况报教体局。
2、强化重点问题后期督查力度,对列出整改通知单的单位,教体局将不定时进行督查,直到问题倒得有效解决。
3、结合整改活动,抓好标准化食堂建设工作创建工作。六月份是标准化食堂创建的收尾月,教体局将对首批申报的学校进行初验,要求各学校在进一步整改的基础上,进一步完善工作。
为普及食品安全知识,增强全镇对食品安全的参与认识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全镇关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,6月16日至6月20日,我镇以食安办为主导认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,取得较好的成效,现将活动开展情况总结汇报如下:
一、领导重视,精心组织
我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经研究后,在镇食安办的组织下,以食安办、环安办、卫生院为成员宣传活动小组,负责组织协调参与全过程的宣传活动。为整个宣传活动的顺利开展提供了组织保障。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法食品安全让生活更美好”,按照市食安委的要求,我镇制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利逢场集会开展了现场咨询、印发宣传材料等形式,进行了全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富,效果明显
(一)6月16日召开“镇x年食品安全宣传周活动部署会议”,研究食品安全宣传周工作方案,会上要求以镇食安办为主导,其他相关职能部门辅助,共同组织、协调和参与我镇宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
(二)20__年6月17日,由镇食安办组织的'以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主的宣传活动在各村顺利举行。此次活动由镇食安办、环安办、农综办、卫生院共同参与,以发放宣传材料,现场咨询等形式,向来往行人宣传食品安全法律法南规,流通环节食品安全宣传常识、生活饮水卫生知识,农药安全使有规定以及食品安全科普常识,起到了良好的宣传效果。
放宣传资料2000余份,通过食品安全宣传周的开展,普及了我镇食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识。
目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:
1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“20__年食品安全宣传周”启动仪式。
2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。
3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:
第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。
第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。
4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。
5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。
6、加强校门口流动摊点的治理,对存在的'问题进行整改。
通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航
20__年,根据省、市食品安全办公室食品安全宣传周相关文件的要求,围绕“尊德守法,食品安全让生活更美好”这一主题,开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传周活动具体工作总结如下:
1、高度重视,精心组织
为确保今年宣传周活动的影响力和有效性,制定了《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》,并下发至各乡镇(街道)、县食品安全办公室成员单位和市场监管办公室。同时,召开了食品安全办公室主任会议,部署食品安全宣传周工作,以确保活动能够及时实施。
2、结合现实,内容丰富
在宣传周期间,围绕主题开展了一系列食品宣传教育活动:一是现场宣传县食品安全办公室成员单位县市场监管局、县教育体育局、县卫生局、县综合执法局等单位根据自身职能,在广场、学校、农贸市场等拥挤场所设立摊位、展板,向在校学生和公民宣传食品安全知识二是结合实际工作组织宣传为了做好食品安全周宣传活动,还要结合工作实际,开展多种形式的宣传工作如利用快速检测车到学校、农贸市场进行快速检测的机会,布置宣传栏,宣传和普及食品安全知识;另一个例子是通过组织食品生产企业开展培训机会,向食品生产企业宣传食品安全法律法规。此外,“食品安全”微信公众号还通过典型案例和知识普及将食品安全宣传内容融入其中。
3、动员群众参与
为了做好食品安全宣传工作,还要动员社会监督员参与宣传例如,利用保健品混沌整治的契机,成立了保健品混沌社会监督员小组,动员社会监督员共同参与食品安全宣传工作,在万达广场举办大型活动宣传食品和保健品相关知识,呼吁广大公众提高警惕,进一步普及食品安全知识和科学饮食理念,取得了良好效果。
4、营造氛围,成效显著
本次活动启动以来,共组织了18次现场宣传活动,公众参与人数超过1400人,制作了17个展板,发放了近2000份宣传资料。县食品安全办公室各成员单位通过各种宣传渠道发布了40多条信息,成效显著。
通过一系列宣传周活动在全县范围内宣传食品安全知识,增强了生产者和经营者的'责任感,进一步推进了食品安全诚信体系建设,形成了人人关心、全员关注、积极参与的良好氛围
尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
一、加强领导管理
组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。
制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。
三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。
认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。
二、完善教育活动
教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的.食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果显著
加强组织领导、强化安全责任意识,我校首先在领导班子中重新明确了责任分工,使工作有主管,问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来,使各级管理工作更加透明,更具有代表性,并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长,教导任副组长,少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组,具体安排和协调安全工作,进一步明确学校各部门主要负责人的责任,把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;
通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。
根据市食品安全办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求,紧紧围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”这个宣传主题,我局高度重视,精心安排,制定实施方案,认真安排部署,于6月x日至27日开展了食品安全宣传周活动。现将宣传活动情况总结如下。
一、周密部署,精心组织
收到市食品安全办《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》后,我局立即印发了《延安市宝塔区食品药品监督管理局关于餐饮服务环节食品安全宣传周活动实施方案》,成立了以局长为组长,分管局长为副组长,办公室、行政审批科负责人为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。
二、多措并举,注重实效
为把宣传工作切实落到实处,我们采用了多种形式,多措并举。由办公室制订展板、横幅、印刷宣传材料,特别是食品添加剂方面的科普知识,组织人员在机场、车站、旅游景点、社区、学校、餐饮服务单位等场所免费发放,积极营造食品安全人人关心的良好社会氛围。活动期间共发放各类宣传资料1000余份,其中,发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》237张,张贴到餐饮服务单位,公布了举报投诉电话,接受社会各界监督。
三、广泛宣传,内容丰富
为进一步提高公众食品安全意识,动员社会各界积极参与餐饮服务环节食品安全监管,共同构筑餐饮服务食品安全防线,我们深入开展了“四进”活动。组织四个稽查队进社区、进学校、进农村、进企业,大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,大力宣传安全饮食,预防食物中毒等餐饮环节食品安全知识。充分发挥媒体作用,发布餐饮服务食品安全监管信息,宣传专项整治效果。召开餐饮服务企业培训会、约谈会,讲解食品安全、食品添加剂管理制度等相关知识。有效增强消费者的自我保护意识和经营者守法诚信意识。
通过宣传周活动,大大提高了人民群众对食品安全监督的'参与意识和企业的食品安全责任意识,对营造良好的食品安全氛围,增强人民群众消费信心起到了良好作用。
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据“小手拉大手,共建食安城”校园工作方案,正常有序开展了各项教育活动。
2月24日,各班级针对学生年龄特点,利用视频、图片、故事等方式开展食品安全主题教育,让孩子们了解健康食品和垃圾食品的种类和区别,培养孩子良好的饮食卫生习惯。
通过宣传栏和横幅,进一步强化学生食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,让学生从小养成良好的`饮食卫生习惯。
在校内放置食品安全展板,组织学生课间进行学习,全面普及了食品安全常识,让学生们在“好吃”和“安全”之间,懂得以安全为前提,拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品,养成科学饮食、安全饮食的习惯。
通过开展食品安全知识问答活动,让学生了解到多吃健康的蔬果和蛋白类对人的身体有益,少吃油炸和色素类食物,不吃不洁和太冷的食物,尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。
2月27日,通过国旗下的讲话,向全校师生宣传食品安全法律法规,科普食品安全知识。
我校组织以“食品安全”为主题,举办手抄报绘画大赛,最终选出优秀作品展示。
3月7日,学校向学生发放食品安全倡议书,让学生及家长积极参与创建国家食品安全示范城市宣传工作,宣传食品安全知识,提倡绿色健康的食品安全消费观念,以自己的实际行动,为创建出一份力,做创建食品安全城市的榜样。
民以食为天,食以安为先,通过此次系列活动,切实推动了我校食品安全工作规范化、精细化,提高了师生的食品安全意识,为全体师生的安全健康保驾护航!
根据上级文件精神,__小学高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将前阶段我校主要工作情况总结如下:
一、加强领导、缜密安排
为深入开展校园周边食品安全“百日行动”集中整治工作,我校领导高度重视,成立了以__为组长、食品安全分管领导__为副组长、各科室负责人为成员(第一责任人)的工作领导小组,够明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治“百日行动”工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展
1、宣传发动。
通过校讯通,校园广播室,校园网站等发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、横幅、宣传窗、短信群发平台等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得校园周边食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。
2、我校总务处积极开展食堂食用农产品质量安全专项整治行动。
继续开展农药和瘦肉精专项整治行动,坚决不使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精、的不合格原料进入校园。
3、深入开展,以《小学生日常行为规范》《小学生守则》为抓手的,“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动,约束学生部围观和购买三无食品,发现问题立即查处,于此同时我校好利用广播室平台,让优秀学生代表录音,呼吁学校在上放学路上遵守校园周边食品安全专项整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算
1、继续加大对食品安全整治百日行动工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的'.家校两手抓。
2、继续严把食堂原材料安全关,重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校园餐桌,认真做好各项食品安全留样记录。
3、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。
4、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。