制度可以用来约束、规范人的行为,提高工作效率,让刚刚进入的新人了解掌握工作流程。写好美容院员工管理制度和方案有什么技巧?这里给大家整理美容院员工管理制度和方案,方便大家学习。
一、新员工章程:
1、详细填写入职申请表,附小一寸照片、身份证及户口复印件。
2、通过人事培训管理中心考核合格,方可正式录用,试用期间表现优秀者,给予提前正式聘用,正式聘用后,即按劳动部门规定缴交人事培训合约书。
3、试用未满一个月而自动离职者,薪资不给予补发,试用不合格者,本院即给予解雇。
二、人事章程:
1、员工的调职,任免职由院办人事部负责(决定)。
2、员工的学历证书、健康证及工作合同书,按本院规定缴交人事培训中心。
3、员工辞职必须提前一个月交辞职报告,否则按自动离职处理,以书面形式向店长申请,店长核准后签名确认,并交经理批准,并将工衣及其他属于店内的物品归还本院,经查对办理离职手续(主动辞职技能培训费一律不退)。
4、凡有下列情况者,一律不得任用为本院员工:
①年龄未满18岁;
②曾犯刑事案件;受有期徒刑之处分者或遭通辑在案未撤消者;
③曾在本院受记过惩戒处分者,或未经核准擅自离职者;
④因藏私受处罚有案底者;
⑤有吸食毒品、赌博、酗酒等不良嗜好者;
⑥患有传染病、精神病、恶疾或身体衰弱不堪任职者;
5、按本院规定美容师分七种级别(美容助理、初级、中级、高级、资深美容师、助理店长及店长),每种级别皆可循此结构作晋升,而要求晋升的美容师须经严格考核,符合等级标准后才可晋升,直接由院方负责人或管理中心授权人监考,并颁发“欣尚”技能等级证书(价值200元)。
6、若有获得国家承认的`大专学历以上的员工,底薪可提升30%。
7、根据工作实际情况,资深美容师、前台工作人员、主管、店长助理有晋升店长的机会与店长同时参加每季的考核。
三、工作守则:
上班时间:9:00─21:00或12:00─22:30
1、人员上班必须提前15分钟上岗,保持最佳仪容仪表;
①化淡妆,穿肉色丝袜、不露趾黑色皮鞋;
②换工服;
③长发必须盘起,指甲不能过长,不得涂指甲油。
2、服务时,应亲切有礼,面带笑容,动作轻柔,服务认真,不得与他人谈笑,大声呼喊、喧哗;
3、服务客人时,要有敬业精神,且随时注意客人的需求,不得以个人的情绪影响工作,随时保持顾客至上的服务观念,如发现礼貌不周,与顾客争执或有顾客投诉,按本院规定进处处罚;
4、工作中所有的物品、产品、仪器,应设有专人管理负责,用后应归还原处,随时保持工作场所的整洁;
5、凡事都以本院整体利益着想,同事之间一视同仁,互助互爱,不得相互攻击;
6、严守工作时间,不得擅离工作岗位,接听私人电话(如有急事),应事先向店长申请不能超过3分钟;工作时不得传呼美容师接听私人电话;所有工作人员会见来访亲朋好友不得谈天说地,影响美容院正常工作;
7、美容师除前台及迎宾外,其他人不得在前厅逗留。
8、在职期间,不得擅自旷工,旷工按处罚条例扣罚,超过3天作自动辞职处理,当月的薪金、各项提成及技能费一律不给予发还;
9、服从上级主管分配,确实做好份内工作,如有不同意见及提议,应以最佳的方法如实反映,禁止恶意伤人,毁谤同事;
10、工作时间不得在店内吃零食,工作餐应在指定的地方进食,食后应立即清洁,及时补妆;
11、轮班值日生应严格按照本院“值日生守则”工作;
12、每周抽一小时为会议时间,店长传达本院的指示及任务,每个员工必须出席;午会每周2-3次;
13、美容师需按轮筹、咨询、预约制工作;
14、员工穿工衣一定要按本院规定严格执行;
15、评估表:员工由店长评估,店长由经理评估;
16、员工人为损坏仪器或其它店内公物,按该价格赔偿;无人承认,则整店人赔偿。
17、店长试用期3个月。制定、修改制度一、需经专人制定,交由全体职工讨论,并有60%以上的人通过后方可实施。
一、更衣室规范
1、员工只允许在上下班更衣时进入更衣室,平时不能随意进出更衣室。
2、进更衣室后,应迅速在自己的更衣柜前更衣及装扮仪容。
3、理衣完毕后应仔细锁好自己的更衣柜并管好钥匙,如钥匙遗失应及时到综合管理部(前台)登记,办理借用备用的手续,半日内配好后将备用钥匙退还前台,钥匙费用自理。
4、更衣和装扮仪容后应迅速离开更衣室,不得在更衣室停留。
5、不得在更衣室、员工休息室及仓库、制作台场吃零食。
6、不得在员工更衣室内闲聊、看书、报、杂志、不得佩带随身听。
7、未经登记不得私自占用更衣柜,不得擅自配用更衣柜钥匙。
8、不得擅自调换更衣柜,遇特殊情况需调换衣柜时,须到综合管理部(总台)办理登记后方可调换。
9、特殊情况如需进更衣室须经主管批准。
二、就餐规范
1、按规定的时间就餐,不得提前或超时就餐。
2、就餐时间内,组内人员分批就餐,确保岗位有人,不得因就餐而影响正常工作。
3、就餐时讲究公共卫生,就餐完毕将杂物放进杂物桶内。
三、会议规范
各项会议有:员工会议、主管会议,每天的早会及工作需要临时召开的有关会议,会议组织者要做好有关准备工作和时间安排,并提前通知会议参加者,会议结束后,做好会议内容的整理和资料汇总(员工会月底最后一天;主管会每周六;早会于每天上班打卡后15分钟)。
参加会议应做到以下各项:
1、按通知时间,准时到达会议地点,按指定位置就坐,不得迟到。
2、统计会议人员时,点名响亮应答。
3、会议期间要认真听取会议内容并做好会议记录。
4、不准讲话、做小动作,不准在会议期间离开会场。
5、因特殊原因不能参加会议者,应事先请假,并征得批准。
6、按主管安排参加小组的班前、班后和岗位报到。
7、早会内容汇报自己的业绩,客人预约资料,专业考核的问题。
四、日常工作行为规范
员工按规定时间出勤,并按以下规范约束自己的言行,以保证正常的营业秩序和良好的工作状态:
1、员工早上见面后,应互道“早安”,遇到上司,应主动向上司问候“早安”。
2、打卡后立即到更衣室按规定更换好工作服,佩戴工作牌并化好妆,不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
3、到岗位后应立即打扫卫生,清理物品,准备好工作中所需的用品。
4、不得拿私人物品到营业现场。
5、工作时间不得大声喧哗,做与工作无关的事情。
6、工作时间不得打私人电话,如有特殊情况应请报主管批示。
7、工作时间不得串岗,聚集聊天。
8、工作时间不得躺在美容床,美发椅上,应随时保持端庄的仪表。
9、在不影响工作的情况下,会客请到指定地点,时间不得超过10分钟,并向主管请假,不得擅自行施,严禁在工作管理现场或操作时间会客。
10、操作时不得与顾客以外的人员闲聊。
11、严禁营业时间私自外出或擅自享受任何服务。
12、因公事外出,必须换上自己的服装,严禁穿工作服外出(如遇特殊情况,酌情处理。)
13、退勤及就餐时,请按指定员工通道出入。
14、在非当班时间到营业现场时不得与当班员工在营业现场闲聊。
15、请在指定饮水,不得将饮水杯带入营业现场。营业结束时,按营业结束规范完成有关工作。
五、出勤规范
为严格出勤制度以及便于考勤,计薪工作,实行打卡制度:
1、除总经理外,其余员工上下班均须严格执行打卡制度(或在签到本上签到)。
2、将考勤卡插入打卡机中,一次打卡即可,不得反复打卡,打重卡。
3、若打卡显示不清晰或卡机出现故障,不能按时打卡,应找有关负责人签字不得擅自修改、填写。
4、不得随意涂改、损坏、私藏考勤卡,否则一经发现,扣罚100元。
5、打卡时,员工不得相互代打卡,否则一经发现,两者皆扣罚50元。
6、上班打卡后应立即到更衣室更换工作服装,准备上岗,打下班卡后不得在营业现场逗留。
7、下班忘记打卡者,须主管签字证明,当月累计不得超过三次,超过三次者,每次扣罚10元。
一、仪容仪表
1、员工应注重仪容仪表。
2、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。
3、员工上班前必须化淡妆(顾问还须化眼影、粉底、腮红),当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。
4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油。给顾客服务时,必须佩戴洁净口罩。
5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台,不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。
6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早歺、晚点。
二、言谈举止
1、员工上班一律要使用标准普通话。
2、提倡文明用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。
3、员工与顾客交谈态度要和蔼,不卑不亢,自觉控制语音,语调要平稳。如与顾客相遇时,要主动让路;与顾客同行时,应让顾客先行;在给顾客端茶送水时,杯子要放在顾客坐位的右上角。
4、员工上班接待顾客或接听电话,必须按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。
5、员工对待顾客提出的问题和要求,要认真聆听,耐心解释,解答不了的问题,应及时请示汇报。
三、工作守则
1、员工上班一律不准身上携带手机进入会所服务区域,不准用会所电话接打私人电话。
2、房间服务灯亮时,除顾问、技术主管协助美容师开展工作外,其他员工不得擅自闯入房间。
3、员工凡在会所内拾到顾客钱物,必须原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞。
4、员工要树立当家作主,勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭,人离笼头关”,不无故浪费水、电和燃气。
5、员工不得在会所服务区域内会见亲友。
6、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物,一旦发现,予以严惩。
7、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。
8、员工不得在会所经营区域内,追逐嬉戏,吵嘴打架,大声喧哗。
9、禁止员工利用工作之便,向顾客谋取个人利益,不准接受顾客礼品或收取小费。
10、员工不得在会所擅自集合、张贴标语,进行非法宣传活动。禁止造谣惑众,煽动他人违反会所规章制度。
11、员工应服从会所工作安排,无正当理由,不得拒绝工作调度。
12、员工上下班应从员工专用通道出入。
13、上下班员工交接班时,必须把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务情况交接清楚。
14、顾客要求参观会所,必须事先经会所总经理批准,不准随意带人进入会所重要部门或到存放仪器、设施设备等处参观。
15、员工负有保护会所财产和顾客钱物安全的义务及责任。如因工作失职造成经济损失的,由失职者承担赔偿责任。
16、员工应遵守会所设施设备、仪器、工具的安全操作规程。未经许可,严禁私自在员工宿舍安装各种电器设备和私拉电线。
17、员工必须熟悉会所工作区域内灭火装置的位置及使用方法。如遇意外事故,应服从统一调度并积极参与排除工作。发现可疑人员,应及时向会所总经理或行政部汇报,并跟踪防范。
18、会所发出的文件、通知和规定等,员工必须在三天之内阅读并签字确认。每天的会议记录应当天签字确认。否则,其后果自负。
19、员工除上班时间外,有义务参加会所统一组织的学习、培训、会议和文娱体育等活动。
20、员工上班必须坚守工作岗位,满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。
21、员工除服务顾客外,严禁在会所使用公共物品或做私活:如在客房换衣服;在会所洗衣物(包括工作服);用会所的抽纸、卷纸、吹风等。
第四章轮牌站岗管理
1、会所顾问、美容师分为A组和B组二个小组,划归顾问组组长领导。美容师属本小组顾问直接领导、管理和业务调度。
2、各组美容师、顾问要服从收银员每日的安排,并按规定程序轮牌,美容师在地营业厅大门旁站岗候客,顾问可坐岗候客。
3、各小组的顾客优先由各小组美容师服务。指定顾客由指定美容师服务,不过牌;做客时要翻牌,轮牌时除打牌,同时也要翻牌;美容师第一天少牌的,第二天就是头牌,以此类推。
4、头牌美容师上早班应在一楼营业厅候客,如一小时内仍没有等到顾客的,在告知收银员后方可坐岗(直到等到顾客为止),同时收银员应及时用内机通知下一牌美容师到地营业厅站岗候客,每30分钟由收银员叫人换岗一次。
5、美容师轮换站岗,因工作或其它情况需要离岗时,必须事先告知收银员,并填写好起止时间,方可离岗,否则视无效站岗;美容师每人每日除正常轮牌站岗候客外,必须站满一个半小时(含一个半小时),没站满的第二天补站;美容师凡连续三天因忙于服务顾客,无时间站岗,须经本小组顾问、收银员证明,行政部经理批准的,可以不补站岗;美容师凡有时间补站岗而不肯补站的,应停牌补站岗,收银员按时通知其站岗,三分钟内必须到岗,否则每人每次罚款5元,严重不服从管理的美容师第二天停牌叫岗;美容师轮牌站岗,每隔三天,由行政部经理检查清理一次。凡发现有违规的参照《奖惩制度》有关条款处罚。
6、早班美容师每日在下班前15分钟不轮牌,由收银员安排当晚班的美容师继续轮牌,在地营业厅站岗候客;凡当天顾客安排不过来的情况下,早班美容师必须无条件加班,拒单者每次罚款50元,并视其情节,严重者可停牌一天至一周(七天),罚款必须当天交行政部,如逾期不交者,在当月工资中按双倍处罚。
1.上班时间为早班9:00晚班12:00,如有迟到乐捐10元。早餐和午餐应在上班之前,如有违反同上,每周每月1号全天上班(没有特殊情况不得休息和请假)。
2.上班时间必须工装整洁、干净、化淡妆、美容师需把头发挽起,不留长指甲、不能在手上佩戴首饰。
3.店内卫生早班早上打扫,晚班晚上打扫,检查不合格,需重新打扫,直到打扫干净为止。
4.接待顾客,面带笑容,主动问候顾客,送顾客不能少于三步,上班时不带个人情绪,在其职谋其事。
5.服务顾客期间,尊重顾客,虚心听取顾客的意见和建议,及时反馈给店长或者经理,不能与顾客发生争吵。
6.不在店内从事与工作无关的事情,给顾客做护理时不能接电话,不得吃零食,吸烟、喝酒、大声喧哗、追逐打闹。
7.不能躺在美容床上或伏在工作台上休息、睡觉。美容师之间不允许互相开玩笑取乐,喧哗、议论事情,严禁在美容院讲脏话。
8.公休按照店内的轮休制度执行,临时有事必须请假,请假一天以上必须提前一天申请。
9.严禁利用工作之便给顾客做私活,一经发现,从严处理。
10.不能对外泄露本店技术,管理资料以及顾客信息。
1、严格执行上、下班签到打卡制度,着工装挂胸牌,并严格落实上下班具体时间。
2、工休按店内轮休制执行,临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。
3、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,淡妆,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。
4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。
5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。
6、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不能随意调班,和擅自安排工作或休息。
8、不能在店内从事工作业务无关的事情。
9、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)。
10、自觉维护本店的形象、声誉,积极提供有利于本店发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。
11、节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。
12、严格执行卫生清洁制度。
13、上班时间手机调到震动状态,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。
14、每天早、晚班必须交接班,清点货品及营业款。
15、当班时间必须按规定填写各类报表。
16、不能利用上班时间从事个人护理,从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害本店的利益。
17、正规合理的使用美容仪器,爱护美容院设备,产品根据需要放入冰箱低温保存。
18、严格保密顾客资料。未经美容院店长(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏本店内技术、管理资料及具体经营数据。
19、美容院经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权,美容师必须服从管理安排。
20、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会顾客和家人。
21、生活中应注意个人卫生,尽量避免吃辛辣,蒜头等口气重的食物。
22、不得向顾客索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。
23、每周二上午10∶00~11∶00本店例会(11∶00前不预约客人),全体员工须准时参加。
1、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)
2、自觉维护公司(店)的形象、声誉,积极提供有利于公司(店)发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店)内部是非。
3、节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。
4、严格执行卫生清洁制度。
5、上班时间手机关闭或调到震动档,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。
6、每天早、晚班必须交接班,清点货品及营业款。
7、业务经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和管理权,美容师必须服从安排。
8、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。
9、不得向客人索要小费,或利用工作之便假公济私,谋取私利。
10、每周三上午10∶00~11∶00各店例会(11∶00前不预约客人),全体员工须准时参加。
11、严格执行上、下班签名制度,着工装签名,并严格签署上下班具体时间。
12、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假面具一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。
13、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。
14、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。
15、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。
16、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
17、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不能随意调斑,和擅自安排工作或休息。
18、不能在店内从事工作业务无关的事情。
19、当班时间必须按规定填定各类报表。
20、不能利用上班时间从事个人护理,从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害公司(店)的利益。
21、正规合理的使用美容仪器,爱护美容院设备,产品根据需要放入冰箱低温保存。
22、严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意,不准私自借用店内资料、物品,不准对外泄漏公司(店)内技术、管理资料及具体经营数据。
一、仪容仪表
1、员工应注重仪容仪表。
2、员工上班务必身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装务必持续干净、整齐。
3、员工上班前务必化淡妆(顾问还须化眼影、粉底、腮红),当班期间持续面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。
4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油。给顾客服务时,务必佩戴洁净口罩。
5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台,不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。
6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早?、晚点。
二、言谈举止
1、员工上班一律要使用标准普通话。
2、提倡礼貌用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。
3、员工与顾客交谈态度要和蔼,不卑不亢,自觉控制语音,语调要平稳。如与顾客相遇时,要主动让路;与顾客同行时,应让顾客先行;在给顾客端茶送水时,杯子要放在顾客坐位的右上角。
4、员工上班接待顾客或接听电话,务必按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。
5、员工对待顾客提出的问题和要求,要认真聆听,耐心解释,解答不了的问题,应及时请示汇报。
三、工作守则
1、员工上班一律不准身上携带手机进入会所服务区域,不准用会所电话接打私人电话。
2、房间服务灯亮时,除顾问、技术主管协助美容师开展工作外,其他员工不得擅自闯入房间。
3、员工凡在会所内拾到顾客钱物,务必原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞。
4、员工要树立当家作主,勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭,人离笼头关”,不无故浪费水、电和燃气。
5、员工不得在会所服务区域内会见亲友。
6、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物,一旦发现,予以严惩。
7、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。
8、员工不得在会所经营区域内,追逐嬉戏,吵嘴打架,大声喧哗。
9、禁止员工利用工作之便,向顾客谋取个人利益,不准理解顾客礼品或收取小费。
10、员工不得在会所擅自集合、张贴标语,进行非法宣传活动。禁止造谣惑众,煽动他人违反会所规章制度。
11、员工应服从会所工作安排,无正当理由,不得拒绝工作调度。
12、员工上下班应从员工专用通道出入。
13、上下班员工交接班时,务必把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务状况交接清楚。
14、顾客要求参观会所,务必事先经会所总经理批准,不准随意带人进入会所重要部门或到存放仪器、设施设备等处参观。
15、员工负有保护会所财产和顾客钱物安全的义务及职责。如因工作失职造成经济损失的,由失职者承担赔偿职责。
16、员工应遵守会所设施设备、仪器、工具的安全操作规程。未经许可,严禁私自在员工宿舍安装各种电器设备和私拉电线。
17、员工务必熟悉会所工作区域内灭火装置的位置及使用方法。如遇意外事故,应服从统一调度并用心参与排除工作。发现可疑人员,应及时向会所总经理或行政部汇报,并跟踪防范。
18、会所发出的文件、通知和规定等,员工务必在三天之内阅读并签字确认。每一天的会议记录应当天签字确认。否则,其后果自负。
19、员工除上班时间外,有义务参加会所统一组织的学习、培训、会议和文娱体育等活动。
20、员工上班务必坚守工作岗位,满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。
21、员工除服务顾客外,严禁在会所使用公共物品或做私活:如在客房换衣服;在会所洗衣物(包括工作服);用会所的抽纸、卷纸、吹风等。
第六章轮牌站岗管理
1、会所顾问、美容师分为A组和B组二个小组,划归顾问组组长领导。美容师属本小组顾问直接领导、管理和业务调度。
2、各组美容师、顾问要服从收银员每日的安排,并按规定程序轮牌,美容师在地营业厅大门旁站岗候客,顾问可坐岗候客。
3、各小组的顾客优先由各小组美容师服务。指定顾客由指定美容师服务,但是牌;做客时要翻牌,轮牌时除打牌,同时也要翻牌;美容师第一天少牌的,第二天就是头牌,以此类推。
4、头牌美容师上早班应在一楼营业厅候客,如一小时内仍没有等到顾客的,在告知收银员后方可坐岗(直到等到顾客为止),同时收银员应及时用内机通知下一牌美容师到地营业厅站岗候客,每30分钟由收银员叫人换岗一次。
5、美容师轮换站岗,因工作或其它状况需要离岗时,务必事先告知收银员,并填写好起止时间,方可离岗,否则视无效站岗;美容师每人每日除正常轮牌站岗候客外,务必站满一个半小时(含一个半小时),没站满的第二天补站;美容师凡连续三天因忙于服务顾客,无时间站岗,须经本小组顾问、收银员证明,行政部经理批准的,能够不补站岗;美容师凡有时间补站岗而不肯补站的,应停牌补站岗,收银员按时通知其站岗,三分钟内务必到岗,否则每人每次罚款5元,严重不服从管理的美容师第二天停牌叫岗;美容师轮牌站岗,每隔三天,由行政部经理检查清理一次。凡发现有违规的参照《奖惩制度》有关条款处罚。
6、早班美容师每日在下班前15分钟不轮牌,由收银员安排当晚班的美容师继续轮牌,在地营业厅站岗候客;凡当天顾客安排但是来的状况下,早班美容师务必无条件加班,拒单者每次罚款50元,并视其情节,严重者可停牌一天至一周(七天),罚款务必当天交行政部,如逾期不交者,在当月工资中按双倍处罚。
7、美容师的指定顾客在无预约状况下来的,如该美容师有时间,顾问务必安排该美容师为其服务,如顾问在安排上出差错,由顾问赔单给美容师(含轮牌安排)。
8、收银员务必在上午10点半钟提前通知二牌美容师在11点20分钟之前就中餐完毕,11点半钟准时到地营业厅换岗候客;下午5点钟前通知接岗的美容师5点钟准时换岗。
9、当天凡头牌美容师在服务顾客,应由没做事的二牌美容师到地营业厅站岗候客,如头牌美容师服务顾客已完毕,仍由头牌美容师优先在地营业厅候客;其它状况按照第3、4条执行。
10、美容师不得无故在顾问安排顾客时说有事,或说身体不舒服拒绝接待、服务顾客。如美容师有特殊状况的(如生理原因只不安排做BB16,其它项目照常安排),务必提前二个小时向行政部经理申请批准后,由行政部经理告诉收银员划好预约表,方可不排客;凡因顾客多、业务繁忙,顾问安排其他美容师但是来的状况下,由行政部经理安排已请假或休假的美容师无条件回会所接单,如不服从行政部经理安排的,按本制度第6条处罚。
11、头牌美容师既不在服务顾客,又不在员工休息室待岗,也没向收银员报告其去向,造成地营业厅空岗超过15分钟仍找不到人的,按《人事考勤制度》有关条款处罚。
美容院的营业额取决于美容师的能力、心态,美容师的收进取决于自身的能力所得到的报酬,也取决于公道正规的经营方式。为了用工公道,鼓励挖掘职员的积极性和专业能力,针对不同的环境,区域有不同的提成,方式如下:
1.美容师经培训考核,可分为店长、顾问、美容师、美容助理,其工资底薪也依次不同,美容师的待遇一般为底薪+提成+奖金。
2.美容师进职前须经培训并考试合格方能进职,试用期1-3个月按基本工资待遇,第3个月后升正式美容师。
3.试用三个月后可调整基本工资,或凭店长(主管)顾问提携升正式高级美容师。
4.每月制定公司业绩总额,美容师月目标业绩(目标业绩也可按照美容师的基础底薪基本提成定)如:底薪800元,绩效工资200元,按业绩10%提成计算,美容师当月目标业绩应定为10000元,然后才可享受提成,如未达到则只发底薪,扣发绩效工资。
5.美容师提成可分产品业绩提成,疗程业绩提成。产品提成当月自己销售或按公司促销价提成。
0~5千%
5千~1.5万%
1.5万~3万%
3万~5万%
5万~8万%
8万~10万%
如超过公司正常折扣关系价提成:同一按%疗程业绩提成;当月按公司正常促销业绩提成。
0~5千%
5千~1.5万%
1.5万~3万%
3万~5万%
5万~8万%
8万~10万%
关系折扣业绩提成:属于老板、熟人特别低的项目业绩提成同一按%
6.服务工作奖金:美容师每次服务完一个项目可按服务的辛劳或收费的基础价格给予服务工作奖金,这种方式避免有免费或DM客人互相推让不做或造成客人的服务质量不好。
具体方法分为:
A2-3元收费低、操纵简单
B5-8元收费中、服务较劳累
C8-10元服务技术性高、收费较高
7.有些方法也可按直接操纵一个客人规定提多少钱,业绩再按每次操纵提成。这种劣处是没有积极推动客人的心态。
8.也可直接按每月销售的多少提成%,设有服务工作奖金,设有业绩任务奖金。
美容师排客上要求按新客、旧客、DM客轮排操纵,业绩按当次的业绩累积,如有客人不喜欢这次美容师的服务则可换美容师或其指定一位美容师,指定服务之美容师应随时查阅自己客户资料,负责跟踪客人的消费时间、情况、金额。
1、遵守中华人民共和国的法律,严格执行美容院的各项规章制度,服从管理人员的分配调动;
2、员工应该关心美容院的经营情况和管理情况;
3、爱护美容院各种设备;
4、员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督;
5、顾客至上,服务第一;热情待客,举止大方;
6、员工不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到;遵守美容院的考勤制度;
7、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗;
8、服饰要整齐;
9、不准向顾客收小费,假公济私;
10、节约用电用水;节约美容化妆品材料;不得浪费;
1、所有员工必须以完成店里的目标任务为中心,同心协力,群策群力,营造良好的工作环境和气氛,力争最高的营业额;必须遵守美容院的各项规章制度和有关规定。
2、发扬团队精神,整体观念,不分彼此,以达到顾客满意为目的,提高美容院的销售额。
3、员工应时刻保持积极向上的工作态度,发扬团队精神,积极参加店里组织的一切活动。
4、在工作时间内必须做好顾客档案记录工作,保存好所有的顾客资料,必须做好顾客服务及售后服务工作。
5、顾客至上,努力让每一位顾客满意,严禁挑客、拒客,如发生此现象将对当事人进行停牌处理。
6、上班时间之前所有员工将自己的准备工作做好,工作时应全面招呼顾客,以示热忱的`服务态度,接待顾客必须礼貌和亲切微笑,并多说“谢谢,欢迎光临”等词语,并上茶水,当顾客离开后应送之门外,并收拾茶杯以维持整洁,力求尽善美之工作精神。
7、工作时间在指定位置站好或坐好,不得在美容院内随意走动,不得串岗,亦不得在工作时间吃零食。
8、员工之间不得拉帮结派,不得散布有损美容院和同事的谣言,尊重上司,服从上司安排,不得对顾客谈论美容院内部事物。
9、美容院为员工提供的午餐、晚餐只能在规定的餐厅就餐,除规定的用餐外不得食用其它食物,严禁员工食用零食或在就餐时间以外进食;所有员工的水杯必须集中放置在休息室,不得在大厅内喝水,不得使用美容院一次性纸杯喝水,不得在店内吸烟、吃零食及其它饮料或食物。
10、工作过程中(即为顾客服务过程中)员工之间不许互相聊天、嚼口香糖、打闹、做鬼脸和探讨任何技术及时尚问题。
11、员工不允许在休息室或大厅内议论任何有关顾客的问题(隐私、价格、身体相貌)、对顾客指指点点,技术问题可在技术研讨会或晨会上研讨。
12、全体员工严禁私人处理所有工作当中发生的问题,严禁指责任何同事,任何问题由店长公正严明、认真、谨慎负责处理。
13、非工作人员严禁进入前台、办公区域、休息室及美容院宿舍。
14、员工上班不允许有任何情绪化,应全心全意的投入工作,冰箱严禁存放个人物品。
15、美容师电话预约顾客必须到前台,由前台接待,任何员工不得给顾客留私人电话、名片。
16、员工进美容院后须将自己形象整洁后方可签到上岗,签到后不得再化妆、洗头、搞个人卫生,否则按迟到计算;违者罚款10元;全体员工禁止上班时间着牛仔裤和运动休闲时装,应服装整洁合身,时尚,每日更新。
17、所有员工不得在大厅及休息室睡觉,谈论一些与工作无关的事,违者扣罚。
18、上岗后不准随意接打电话,若有事打电话须经店长同意并签字,要把手机交前台保管,有预约顾客,听候前台安排。不交手机者,违者扣罚。
19、员工上班时间不得随意脱岗,外出必须与主管请假,请假半天以上必须向美容院申请,美容院批准后方可离去,否则按旷工处理,并扣罚薪金。
20、任何员工患传染性疾病、皮肤病必须自动离职。
21、所有员工不得以任何理由与客人发生冲突和争吵,违者开除。
22、所有员工在美容院内不允许向客人介绍非美容院所经营项目及产品,如发生此类问题引起的后果由当事人负责。
23、以上各项规章制度请各位员工严格遵守,违者将接受10-500元罚款、停牌、辞退等处罚。
24、以下制度请店长及前台严格监督执行,否则将受到10-200元的处罚。
1、按时上下班,迟到或早退超过去10分钟以上者,每分钟扣1分,以此类推,超过二小时者按旷工一天计;
2、上班时间不得外出办私事,急事外出须请示主管,获店长经理批准后,从服务总台取得放行条,填写外出及返回时间,超过10分钟者,每5分钟扣1分,超过1小时按旷工一天计(特殊情况除外)
3、按规定穿制服及佩戴工作卡上班,未执行者每次扣1—5;
4、上班时间未经同意不得随意离开工作岗位或窜岗,违者每次扣1—5分钟;
5、未经批准,员工不得私自动用本店用品及原料,违者按产品价值双倍罚扣;
6、工作途中不得接、打私人电话,每次接、打电话不得超过二分钟,违者每次扣3—10分;
7、严格遵守卫生轮流包干制度,做到本人卫生区干净,整洁明亮,检查不合格每次扣1—10分;
8、不论顾客用何种方式结帐,均应良好服务,顾客离店时,送至门口,违者每次扣1—10分;
9、严格执行轮牌制度,不得抢客,美容部应有一人在店门进口处站立接待顾客,轮流安排,违者每次扣1—10分;
10、员工间必须友爱团结,有磨擦由主管协调解决,不得在背后说坏话,挑拔离间,否则每次扣5—10分,严重者开除;
11、因技术或服务质量总是受投诉者,取消此项服务提成,每次处10—100元罚款;
12、无论任何理由不得与顾客争吵,违者开除;
13、向客人索要小费者,一经发现立即开除;
14、旷工超过三天者,按自动离职论处;
15、除病假例外,请假每天按双倍扣,减当月工资;
16、旷工每天按三倍扣减当月工资;
17、当月请假过三天以上者,当月保底工资或底工薪取消,按当月实际营业额提成减去请假扣减去工资发放;
18、受开除者或自动离职者,扣留培训金及当月工资并无任何补偿;
19、以上每分按一元计。
美容院的员工务必对顾客负责,因此,员工们就遵守需要美容院的规章制度,所以美容院务必要有一套完整的管理制度及员工工作守则才能让美容院的经营焕发生命力。
一、仪容仪表
1、员工应注重仪容仪表。
2、员工上班务必身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装务必持续干净、整齐。
3、员工上班前务必化淡妆(顾问还须化眼影、粉底、腮红),当班期间持续面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的.职业形象。
4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油。给顾客服务时,务必佩戴洁净口罩。
5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台,不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。
6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早餐、晚点。
二、礼节礼貌
1、尊重自我,尊重他人,富有职业自豪感,待客友好,热情,说话亲切温和,举止大方,处事礼貌谨慎。
2、与客人交谈,不左顾右盼,心不在焉,要用心聆听顾客,不抢话,不中途插话,不与顾客争论,不强词夺理,说话有分寸,语气温和,语言文雅,不说粗话。
3、不询问客人年龄,履历,工资收入,衣服价格等。
4、对奇装异服、举止奇特,化妆怪异的顾客不议论,不得用不正常的眼光去注视,对伤残或者有生理缺陷的顾客不歧视,不以貌取人,要平等对待。
三、言谈举止
1、提倡礼貌用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。
2、员工与顾客交谈态度要和蔼,不卑不亢,自觉控制语音,语调要平稳。如与顾客相遇时,要主动让路;与顾客同行时,应让顾客先行;在给顾客端茶送水时,杯子要放在顾客坐位的右上角。
3、员工上班接待顾客或接听电话,务必按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。
4、员工对待顾客提出的问题和要求,要认真聆听,耐心解释,解答不了的问题,应及时请示汇报。
四、美容院员工工作守则
1、准时上、下班,不迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续。
2、上班时不得会见亲友,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、赌博、玩牌、打麻将以及做其他与工作无关的事情,需要离开工作场所的务必征得上级同意。
3、拾得客人遗留物品、同事的东西,务必及时报告上司处理。
4、服从上级工作安排,如发现物品损坏或出现故障要及时报告上级处理,联系维修,以免后患。
5、不准私自带他人进入工作场所,不得私自将本店物品带出本店、借给他人或赠予他人,更不能有偷窃行为。
6、工作用具使用前后务必清理消毒干净,摆放整齐。工作地点不能摆放与工作无关的物品,设备用完后,务必放回原处,并清理干净。因工作疏忽而造成物品或设备损坏的要受到经济处罚。
7、工作要认真负责,力求做到准确无误地完成工作任务,遇到疑难问题要报告上级或导师,请示处理,因职责心不强、不按规范操作而造成的人为错误或美容效果与客户要求不符,当事人要受到经济处罚。
8、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受到相应处罚。
9、房间服务灯亮时,除顾问、技术主管协助美容师开展工作外,其他员工不得擅自闯入房间。
10、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。
11、使用禁止员工利用工作之便,向顾客谋取个人利益,不准理解顾客礼品或收取小费。
12、顾客要求参观会所,务必事先经会所总经理批准,不准随意带人进入会所重要部门或到存放仪器、设施设备等处参观。
13、会所发出的文件、通知和规定等,员工务必在三天之内阅读并签字确认。每一天的会议记录应当天签字确认。否则,其后果自负。
14、员工除服务顾客外,严禁在会所使用公共物品或做私活:如在客房换衣服;在会所洗衣物(包括工作服);用会所的抽纸、卷纸、吹风等。
一、工作时间:08:30—21:00;09:30—22:00;10:30—23:00
二、包食宿:中饭(11:30);晚饭(17:30);
三、薪金标准;底薪+提成;
1、培训期:a:美发学员(中工、小工)培训期前一个月无工资待遇,前三个月不定销售任务。培训前先交纳培训金200元,经过技术考核后方可转为录用期。录用期间再交纳200元物杂费;
b:员工合同期为一年;
c:以上培训费、物杂费合同期满后予以归还;反之予以扣除!
d:培训方式:甲方第一周安排专业导师指导、强化速成训练,第二周起跟班实习;一月后自动升级为见习美发助理,见习美发助理发放最底工资200元/月;
2、录用期:a:月基本工资=底薪300元;(按技术等级)美发助理
b:月基本工资=底薪500元;(按技术等级)中级美发师
c:月基本工资=底薪800元;(按技术等级)高级发型师
3、技术等级工资发放标准:
a:冲洗头、干洗全套、洗脸全套、普通吹发;
b:干洗、精剪各式男女发、平头、各式焗、染、烫发、90%客户满意;
c:各种发型设计,与客户能沟通到位,、精剪各式男女发、盘发、吹留海、做卷筒、吹全装、各式焗、染、烫发等95%客户满意;
4、月任务:a:1500元;b:__元;c:3000元;
5、基本工资发放标准:
5.1完成月任务80%发放全额基本工资;
5.2完成月任务50%以上,80%以下基本工资按比例发放;
5.3完成月任务50%以下只发放最底工资标准200元;
5.4若连续3个月未完成月任务则从按标准下降一级;
5.5导师可带2名学员或学徒,学员/学徒营业额记入导师业绩;
6、提成标准:
6.1精剪各式男女发、干洗全套、洗脸全套、盘发、吹留海、做卷筒、吹全装、各式焗、染、烫发3/7;
6.2推荐倒膜、护发用品、化妆品、按实收现金营业额记月任务;
6.3推荐纹绣眉、眼线、润唇、电睫毛、包卡、焗、染、烫按实收现金营业额记月任务;
6.4推荐会员/月12人提成120元;
6.5免费卡、现金卡按30%记月任务;
6.6提成按相应完成任务情况;超额部分按10%提成;
6.7当天实际营业额现金收入超过500元奖励10元现金,1000元奖励20元(为最高当天奖)。
1、总则优秀的人才是企业成功的一大要素,设立严格的招聘制度可为美容院的发展打下坚实的基础。任贤为用,不避亲疏。在招聘员工时,美容院老板采用的最重要是对应聘者的要求不能仅仅局限于技术的精湛与否,而要全方位考察应聘者的整体素质,如待客态度、服务技巧、道德品格、学习能力、生活信念等,所以一定要做好招聘前的准备工作。
2、聘用标准符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件,根据本店的岗位需要,凡是具有一定专业知识和技能,身体健康,有志从事美容美发、保健服务工作的应聘人员。
3、聘用条件凡报名应聘人员,均应提供本人身份证、健康证、学历证、从业证及专业技术资格证。
4、美容师面试的内容
(1)个人情况应聘美容师的资格包括应聘者的体格外貌、举止、健康情况、穿着、语调、坐和走路的姿势。应聘者是否积极主动、是否为人随和、性格内向还是外向等,这些情况面试人员都要注意观察。
(2)工作经验在考察应聘者的工作经验时,应尽量要求其实际操作,并从操作过程中观察应聘者的责任心、细心成都、思考力、判断力和自动自发的精神等。
(3)与人相处的能力从应聘者的简历上了解其兴趣爱好和与人相处的态度,以了解他的人际交往的情况。
(4)个人抱负包含应聘者的愿望、人生目标、抱负及发展的潜力和可塑性。
5、招聘中应避免的偏差规定
(1)第一印象及“晕轮效应”。求职者外表或因紧张而出现的下意识的言行往往给面试人员留下一个难以抹去的第一印象,从而会影响下一步的考核和评论。所谓“晕轮效应”就是“以点带面”,从某一优点和缺陷出发去评价求职者其他方面。例如求职者面试开始前的一个愉快的微笑或坚定的握手在面试人心目中留下“此人不错”的印象,从而忽略了对他弱点的发现和分析。也可能一位不修边幅的求职者一开始就给人留下坏的印象而处处被挑剔。
(2)面试人员支配和诱导。有时面试人利用面试做过分的宣传、自夸或以社会性的交谈代替面试。例如花费全部时间告诉被试人有关公司的计划和福利,利用面试告诉求职人这种职务很重要等等。还有一些面试人应用诱导式问题泄漏期望的回答。如:“你认为你会喜欢这一工作吗”这样的提问方式往往会影响应聘者做出不准确的回答。
(3)个人好恶及偏见。由于存在个人标准不同,往往对同一申请者,不同的面试人会给予截然不同的评价。个人好恶在招聘中有事会起相当大的作用。作为美容院老板,在招聘员工时应尽量建立一套客观具体的标准。
一、美容院的规章制度
1、遵守中华人民共和国的法律,严格执行美容院的各项规章制度,服从管理人员的分配调动;
2、员工应该关心美容院的经营情况和管理情况;
3、爱护美容院各种设备;
4、员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督;
5、顾客至上,服务第一;热情待客,举止大方;
6、员工不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到;遵守美容院的考勤制度;
7、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗;
8、服饰要整齐;
9、不准向顾客收小费,假公济私;
10、节约用电用水;节约美容化妆品材料;不得浪费;
二、美容院日常管理制度
1、定期培训制度;
2、化妆品与仪器设备使用制度;
3、定期开会制度;
4、岗位责任制度;
三、美容师工作程序
1、上岗前做好美容师的个人卫生;
2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妆;
3、将自己所要工作的用品、用具、化妆品等备齐,并整齐地放在工作推车上;
4、调整好美容床位高低,更换好床单等;
5、礼貌待客,主动微笑向来客介绍美容院服务项目;
6、吩咐客人将物品寄存好;
7、将自己双手用酒精进行消毒;
8、询问客人需要做什么项目,并做好建卡工作;
9、完成领导交待的其它任务;
10、欢送客人。
美容院的卫生要求
一、卫生的基本知识
1、细菌是一种微生物,几乎存在于任何地方。如果有一定的温度、湿度和营养的条件就会大量地繁殖,细菌进入人体的主要通过皮肤伤口、口腔、鼻腔、眼、耳等;
2、保持清洁卫生;
3、消毒:消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外线消毒、化学消毒等;
二、美容院的卫生消毒
1.煮沸消毒:将洗净的毛巾、美容衣、床单、美容工具等直接煮沸20分钟,可将细菌全部杀死。
2.烘烤消毒:主要用于消毒毛巾,将洗净晾干的毛巾放入红外线烤柜内消毒,用时取出,具体操作看烤柜说明书。
3.紫外线消毒:主要用于消毒美容器具及净化室内空气。器具也可经肥皂水洗净后再经清水洗净后擦干后在紫外线下消毒,包好备用。
4.酒精消毒:用75%酒精溶液主要用于消毒剪刀、暗疮针、2%的碘酒溶液主要用于皮肤及小伤口等消毒。
5.过氧化氢消毒:3%过氧化氢溶液用于清洗皮肤及伤口。
6.新洁尔灭消毒:0.1%的新洁尔灭溶液用于浸泡各种器械也可消毒皮肤。
美容院的经营管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但总的原则是:
1、要有定编定岗定制度:不管美容院多大都需要制定员工编制和员工岗位责任制以及各种规章制度(如服务记录制度、收款制度、产品销售提成制度等);
2、经营的几条原则:一美容院要有人情与产品销售理念原则;二要让员工树立客户永远是上帝的原则;三是要有小美容厅大作为的原则;
3、基本的经营三要素:成本、销售、利润
(1)成本:包括美容院经营费用、美容用品成本、员工工资、其它额外开支等,其中经营费用包括固定开支(房租、贷款、员工工资、保险费、仪器折旧费等)与非固定开支(包括水、电、煤气费、税金、其它额外开支等)
(2)美容院的销售原则:
a、广告宣传销售原则:广告要根据自己能力做,主要有宣传手册、宣传画、招牌广告、灯箱广告、报纸、广播、电视等,关键要在公众中树立品牌效应,让更多人知道你的美容定位。
b、美容厅内外促销原则:美容院为了提高知名度,常常在美容院门口或外面公众广场做些促销活动。主要内容包括向过往顾客免费讲解皮肤护理知识、免费测试皮肤、向客人推荐美容护肤品(有的可免费使用赠送品或材料)、当场示范演示、并发放服务优惠卡(包月、包半年、年等)。
c、定价原则:定价原则主要考虑如下几个因素,行业价格因素、消费者承受力因素、服务成本高低因素、基础成本(护肤用品、水、电等)因素、国家政策因素、美容院所处因因素等。
d、美容产品的成本控制原则:产品成本控制包括控制产品存货量(尽量采用代销)、减少浪费和消耗、实行产品使用登记制度等。
e、成本核算原则:美容院的成本核算分两部分,一是直接用于顾客美容服务中的美容用品的核算,二是直接在美容院销给顾客的美容用品的核算。前者成本核算可直接计到服务项目中,一般要计算一下美容用品成本百分率m%(m%=当月或日美容用品成本/当月或日营业额__100%);后者售价则用公式:售价=进货价格/1-加成率
(加成率可根据美容院的档次、服务人员服务素质、产品档次以及行业价格因素来定出美容院自己的加成率)。