火鸡面近些年来非常的有名,它不同于我们市面上传统的方便面,主要生产地区是韩国,味道非常的辛辣,受到很多人,下面是小编为大家整理的火鸡面的正确吃法,希望对您有所帮助!
1、烧水
往锅中加入大约两碗水,温水和热水最好,凉水其次,将水烧沸;
2、倒面
将火鸡面的面饼加入到锅中,加入盐等调味品,同时根据喜好加入芝麻、紫菜、小白菜等配菜;
3、加入酱料
等到面煮开后,将面和汤倒入碗中,沥水后加入酱料包,搅拌均匀即可。
1、牛奶芝士火鸡拌面
先烧一壶水,烧开之后,分别倒入大锅和小锅中。大锅下入面饼,煮4分钟,之后把面捞出来,把水倒掉。锅中加入牛奶,和面一起煮,并且加入芝士片和蟹棒(差不多再煮3分钟)。与此同时,那个倒入开水小锅打一个蛋进去煮。把配菜按照煮熟的难易程度,先后下锅,一般菜叶类的最后放,避免煮久了变黄。
然后把之前晾干的面再入锅,若菜煮熟水过多,倒掉一点,水不能没过面,这时候加料包和牛奶,如果不能吃辣,料包少放一半即可。牛奶增加火鸡面的鲜甜,让汤汁浓稠也可减辣度。料包牛奶入锅搅拌,再下芝士焖锅一分钟后出锅!摆盘撒上海苔芝麻。就完成!
2、奶香火鸡面
不太能吃辣的小伙伴可以试试这种做法,同样的先将清水煮沸,放入火鸡面,煮5分钟,然后把水倒掉,可以稍微留一点汤汁,然后倒适量的纯牛奶进去煮30秒,不要煮久了,然后把酱料倒进去搅拌均匀即可,大家可以自己加一些喜欢的蔬菜一起煮。
3、豪华火鸡面
先将水烧开,然后把面放在锅里的同时,打一颗鸡蛋在面上,和面一起煮5分钟,这时候面的口感最好,鸡蛋煮成形之后捞出来,然后把锅里的水倒掉,把火鸡面的酱汁倒进面条里,搅拌均匀,然后把鸡蛋铺在面条上,鸡蛋和火鸡面的酱汁混合在一起,非常美味哦,还可以加一根火腿肠。
4、火鸡面饭团
这种吃法真的是非常新颖了,准备一个水煮蛋,米饭煮熟,放置成温热的,火鸡面煮熟,用剪刀把面条剪碎,再和米饭混合均匀,最后把酱料倒进面条和米饭里搅拌均匀,将火鸡面饭均匀的铺在保鲜膜上,然后放上鸡蛋,最后把面团捏紧,就可以开吃了。
如果只是晚上偶尔的吃一、两次是不会发胖的,但如果是晚上经常性的吃火鸡面是会发胖的。
因为火鸡面是属于油炸食品,而且里面的调料含有一定的油脂,是会导致发胖的。而且火鸡面是非常辣的,是不建议晚上食用的,对胃有一定的伤害,特别胃肠功能不好的患者,是不建议食用的,容易引起腹痛、腹泻。可以偶尔吃一次,但调料不要放太多。
1.外包装不同
首先从外形包装上来看,火鸡面和方便面是有一定区别的,一般火鸡面的包装袋是黑色的,而且因为火鸡面是从韩国传入国内的,因此包装袋上有韩文字体。而方便面如我们日常所见,各种颜色都有,很容易区分出火鸡面和方便面。
2.吃法不同
从食用方法的角度来讲的话,火鸡面和方便面的区别更加明显。火鸡面需要先煮熟,然后将水倒掉,放入料包搅拌,有点类似于拌面。如果喜欢吃鸡蛋的话,还可以煮一个荷包蛋放在面上。而方便面是用热水泡开的,不需要将水倒掉,相反汤是可以喝的。
3.口味不同
从口味上来讲,火鸡面味道偏辣一些,刚开始吃的时候会有一丝丝的甜味,但是越吃越辣,几乎没有咸味儿。而方便面有辣的,也有不辣的,还有很多其他的味道,如果吃方便面的话,可以根据自己需求进行选择。
4.产地不同
方便面是中国的说法,而火鸡面起源于韩国,面饼和酱料所选用的原材料都是来自韩国,虽说现在国内也生产出了火鸡面,但还是感觉韩国的更正宗。而方便面已成为中国的一种快餐食品,它具有方便,经济与省时的特点。
1、牛乳
如果你吃辣的情况下,你能感觉很热,而且会顺理成章费尽心思饮水或是吃些正餐来淡化甜味。实际上,那样做的实际效果并不会很理想化。实际上,辣椒素会牢牢地地与味蕾人体器官上的神经蛋白激酶紧密结合,而且辣椒素为非水溶物质,它只有与人体脂肪、原料油及乙醇紧密结合。这就不会太难表述,为何葡萄酒比水更非常容易淡化甜味。
2、咖喱酱
浓醇的咖喱人人钟爱,但对不嗜辣的人员而言,并发症就是泪水、鼻水直流电,嘴唇发胀,赶忙饮水解辣。实际上,凉水并不是最好的方式,以下祖传秘方可能更合理解辣。
3、红豆糖水
若吃辣椒时觉得不敌甜味,很多人也会急匆匆来杯凉水,但实际上这一方式可能产生反实际效果,辣上添辣。综合性社会各界嗜辣盆友的工作经验,她们觉得吃辣椒以后来杯红豆糖水,有利于中合甜味,是最好是的解辣方式。
4、呷醋
恋人间发脾气可能对情感没什么协助,但吃辣椒时适当呷醋则肯定有利于清除辣意。加少量酸醋于食材或汤内都可以降低甜味,通道看不到辛辣食物。除此之外,多吃干饭和蔬菜水果都有利于中合食材的甜味。