立秋到了，我们又要进入另一种的饮食规律里了，不如先了解一番立秋适合吃什么，查查食谱吧。下面是小编为大家收集的立秋养生食谱有哪些，希望你喜欢。
配抖：苹果1个，梨1个，菠萝半个。杨梅10粒，荸荠l0粒，柠檬1个，白糖适量。
做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱
做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热，放豆豉，辣酱，甜面酱炒香后放姜丝煸一会，最后放爆好的鸭子，白糖，和青椒翻炒几下即可
功效：滋阴，补虚，养胃，利水。
食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用。
配料：小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法：打散的鸡蛋液加入适量盐，鸡精，和一点米酒拌匀，再加入排骨中拌匀，腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄，全熟时捞出。
另起锅，放少量油，放入姜片，青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下，炒匀即可关火。
功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
1.食材配料：油菜、豆腐、红椒、姜葱蒜末适量、油、盐
2.制作方法：先把豆腐弄碎，油菜洗干净后备用;姜葱蒜麽都切碎备用;炒锅烧热后把姜丝、葱蒜放入炒锅中爆香，接着倒入豆腐继续翻炒2分钟;再加入油菜、辣椒翻炒均匀;最后加入盐和鸡精，这道才就完工了。
1.原材料：五花肉约半斤、炒熟的米粉约100克、胡椒粉、料酒、香油、姜末等。
2.制作方法：首先将五花肉切成薄片，用油、酱油、姜末、胡椒粉、大米粉均匀的搅拌，最后再添加两汤勺的料酒放入蒸锅，大火烧40分钟左右;等五花肉熟透后取出后反扣在盘中撒上香菜做装饰，这道菜就制作完成。