立秋到了,自然是要吃与大暑时期不一样的食物了,那么我们需要注意吃什么呢?以下都是已经整理好了的。下面是小编为大家收集的立秋时节适合吃什么,希望你喜欢。
立秋时可多食用胡萝卜、西红柿等维生素A含量较高的食物,可以预防秋冬季的眼睛干燥不适。还可以多吃富含维生素C的食物,如柠檬、红枣、菠菜、西兰花等,以避免维生素C缺乏导致免疫力下降,预防秋冬感冒。在立秋时还可以多吃如馒头、杂粮糕、全麦面包等发酵食物,这类食物在发酵时可产生大量维生素B族,保护皮肤,避免秋季皮肤干燥;
秋天时天气较为干燥,空气中水分较少,且天气变凉后皮肤出汗减少,会更加干燥。中医认为肺主皮毛,食用白萝卜、山药、莲藕、银耳、百合等具有滋阴润肺的食物,对机体有一定好处,还可以保护肺部功能,预防肺部疾病入侵;
以大麦、绿豆、红豆、赤小豆、薏米、白扁豆等为主要材料,煮成一种粥,称为“节气粥”。
秋葵是此时最应季的蔬菜之一。它营养丰富,含有多种维生素和矿物质,而且口感爽滑。
如西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果,虽然此时已经是秋季了,但还是可以吃到新鲜的夏果。
龙眼也是立秋时节应季的水果之一。龙眼肉质软糯,味道甜美,具有补益作用。
将豆腐切成薄片,撒上盐巴和花椒粉后,放在阳台上晾晒,即可制作出名为“立秋豆腐”的食品。
梨有清热润肺、止咳化痰的功效,对于秋季干燥的天气和易感冒的人来说,尤为适合。
粳米含有丰富的碳水化合物和维生素B等营养成分,是秋季增加体力和补充能量的好选择。
菊花有清热解毒、消炎降火的作用,可以帮助身体排除夏季过多的湿气和毒素。
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等营养成分,有助于提高免疫力和保护心脑血管健康。
鸡肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的维生素B和铁等营养成分,可以增强身体的抵抗力。