白露节气的养生知识点是什么?秋风渐起,转眼间,白露节气即将到来,那么大家了解白露节气哪些知识?下面是小编整理的关于白露节气的养生知识点,供大家参考,欢迎阅读!
知识点1:添加衣服
“ 白露节气衣着讲究勿露身、勿露脚。”杨丽洁讲解道:中医也有“白露身不露,寒露脚不露”的说法。
白露时节,天气转凉,早晚温差大,衣着要注意保暖,特别是注意保护脚心、小腹、背心,这些最容易感受寒邪的部位。
知识点2:饮食清润
饮食方面,杨丽洁医生提到,白露时节, 饮食宜清润,勿温燥白露过后秋风起,天干燥,温度转凉,在这换季之时的饮食注意也很重要。
在中医中,秋所对应的脏腑为肺,肺喜润勿燥,易收到燥邪的侵袭,加之白露之后气候逐渐干燥,“此时饮食应注意保护阴津,可多食用百合、杏仁、银耳等食物,但脾胃虚弱者应慎用,除此之外还要避免过多食用辛辣温燥之品,如葱,姜,蒜,韭,椒等辛味之品。”
在初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,“这时若能吃些温食,特别是喝些热药粥对身体是很有好处的。其原因是作为药膳主要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。”
知识点3:加强锻炼
“加强身体锻炼是白露节气的养生的重点,但运动量必须适度,还需注意增减衣服和补充水分。”
杨丽洁医生提醒大家,应根据各自的体质、兴趣和爱好,积极参加一些体育活动,如练健身气功、打太极拳、慢跑、散步、爬山、登高、舞蹈、做操等。运动时,衣服可酎情穿单薄些,以免出大汗,也有利于提高耐寒能力,同时在运动后要注意水分的补充。
知识点4:注意疾病预防
杨丽洁医生特别指出,白露时节,过敏性疾病发病率很高:有过敏性鼻炎、支气管哮喘、过敏性咳嗽。“在饮食调节上平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷、炙烩、腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物;生活上要远离过敏原,作息有规律。”
忌睡前进食。这将会增加肠胃负担,易造成消化不良,有害身体,还会影响入睡。
忌饮茶。茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统,引起兴奋,影响睡眠。
忌睡前情绪激动。睡前情感起伏会引起气血的紊乱,导致失眠,还会对身体造成损害。
忌睡前过度娱乐或运动。睡前如果进行过度娱乐或运动,会使人的神经持续兴奋,使人难以入睡。
吃龙眼
福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张,但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。
吃“十样白”
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子,据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。
这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,以与“白露”字面上相应。
饮白露茶
江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
“白露秋分夜,一夜凉一夜。”白露是一年中早晚温差最大的季节,白天能达到二十八、九度、晚上只有十几度。在这样的气温条件下,白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木,好像挂上了白色的珠子。进入白露时节,夏季风逐渐为冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,故温度下降速度也逐渐加快。由此可见,“白露”是反映自然界气温变化的节令。
1、白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮,这种酒的性质温和,非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候,人们经常会用白露酒来招待客人。
2、龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼,个个核小甜味口感好,所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外,龙眼还有多种美容养颜的功效,对人的身体十分有好处。
3、白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。
4、红薯
民间认为白露吃番薯不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。
5、乌骨白毛鸡或鸭子
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子,据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。