教学设计学习和运用教学设计的原理与技术,可促使教学工作的科学化,也为师资队伍的培养提供了一条有效的途径下面给大家分享一些关于2024年新学期课堂教学设计工作计划17篇(精选),希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。
基础教育课程改革是实施素质教育的核心环节,更新教学观念是这次教育改革的重中之重,我校的对学生进行多元智能培养的理论可以说是走在了新课程改革之前,走入了我们的课堂,它似一股新鲜的活力与新课改相融合,将课改的精髓与目标贯彻落实到教学的每一个步骤。我也将其渗透到我的教育教学过程当中,以备更好的完成新课程改革赋予教师的职责。
我的基本教学观念:人类个体的智能结构是多元的,每个个体身上都至少存在着语言智能、数理逻辑智能、人际交往智能、自我认识智能、身体运动智能、音乐智能等七八项智能,当今社会是个多元化的信息社会,它要求每个人多项智能的全面发展及个性、才能的充分展示。所以在传授知识的同时更加注重学生各项智能的发展,立足于提高学生的智能。在教学设计中确保给学生提供多样化和个别化的学习机会和学习途径,强调智能的情境性,营造丰富的有利于儿童与他人、与环境交互作用的学习环境。这样可以:
1、学生成为自己主动学习的老师;
2、使得学校与现实生活联系起来;
3、有助于培养学生的学术专长和个人特长;
4、有助于培养学生的人际交往能力和处世能力。
我在本课教学中设立了几个培养目标:
1、完成对知识的掌握理解:
⑴ 正确、流利、有感情地朗读课文,联系上下文,读懂文中的语句。
⑵ 了解课文的主要内容,体会小男孩对高尔基的崇敬热爱、高尔基对小男孩无比慈爱、关怀备至的感情。
2、多元智能的能力培养:
⑴ 让学生主动学习,做好充分的预习。
⑵ 让学生全面参与,创设身体运动与人际交往智能的培养情境。
【授课时间】
20____年10月8日。
【授课地点】
安达小学。
【授课班级】
三年四班。
【教学手段】
角色演读,体会感情。
巧设疑问,升华感情。
课外延伸,想想续写。
【教学准备】
课下预习,仔细研读,认真排演。
【教学过程】
一、复习导入,说话练习
1、巩固词语:
纸团 墙报 鞠躬 打量 吩咐 摆弄 胶卷 秘书 杂志社 转告
2、用上以上词语来说说课文的主要内容。
二、角色演读,体会感情
1、以小组为单位,组长为导演,安排组员分角色朗读、表演课文第1~11自然段的内容。
提醒:以课文内容为剧本,找出描写动作、神态的重点词语,边做动作边朗读。
2、教师分组巡视、指导朗读、表演。
3、挑选一组学生上台表演,根据表演情况,相机指导理解几处重点语句。
⑴ 点评学生表演的动作。相机理解鞠躬、打量、摆弄相机、赶紧站等词语。
⑵ 从小男孩咧嘴笑了到大哭起来,说说你表演时体会到小男孩当时的心情是怎样的?引导学生从中感受到小男孩对高尔基的崇敬热爱之情。
⑶ 抓住高尔基的反应,尤其是吩咐二字,展开讨论,体会到他对下一代的宽厚慈爱和关怀。
⑷ 引读第10自然段,注意高尔基的神态动作,指导读好句子:孩子,回来!我给你胶卷,我这儿有很多胶卷。让学生反复朗读好这句话,从中感受到高尔基多么想留住小男孩,帮助孩子拍成这张照片,实现他美好的愿望。
4、练习分角色有感情朗读课文,读出对话的不同语气。
三、巧设疑问,升华感情
1、提问:小男孩会回来吗?
2、让学生发表自己的看法,要求联系全文,在课文中找出自己的依据。
3、高尔基希望孩子来吗?指导朗读最后一句话,抓住不过、一定等词表示的前后态度上的转变,再次深切感受他对少年儿童的关怀和深深的爱。
四、课外延伸,想想续写
小男孩匆匆赶往高尔基的办公室,再次见面时他们会说写什么?做些什么呢?请你展开想想,接着往下编写这个故事,同学间相互交流。
【教学回顾】
本节课的教学充分体现了多元化智能培养与新课程改革的融合与目标的落实,教学步骤的第一环节复习导入,说话练习,使学生的语言智能与思维得到进一步的协调发展。角色演读,体会感情更是让学生个性体验、理解以外在的形式表现出来,一可以深层次的理解课文的内容与某些关键的词语;另外在各小组的排演过程中相互之间的评价,对角色表演的切磋,可以使学生人际间的交往进一步加强,也可凸现某些表现力强的同学的表演能力。课堂还给学生但老师的主导作用也没有忽视巧设疑问,升华感情,老师的巧设悬疑,又将学生的思维进一步收拢,并进一步将思想感情升华到一个层次上来,使课堂环节,环环相扣,螺旋向上。在融洽和谐的气氛中做到了知情意的高度统一,也将新课程的教学理念融会贯穿于教学始终。
说教材
《蜜蜂》是义务教育课程标准实验教科书人教版语文三年级上册的一篇精读课文,作者是法国著名昆虫学家法布尔。课文以第一人称方式写了法布尔所做的一个试验,即证实蜜蜂是否具有辨认方向的能力。文章首先介绍了问题的产生,即“听人说”“蜜蜂有辨认方向的能力,无论它被抛弃到哪里,总是可以自己回到原处”。接着用了较长的篇幅介绍他在女儿的配合下进行了蜜蜂能否辨认方向的试验。最后得出结论:“我”尚无法解释蜜蜂为什么有辨认方向的能力。
说教学理念
教学本文紧扣本单元“留心观察,善于发现”这一专题,一方面采取以读为主,引导学生弄清作者为什么做试验,试验是怎么做的,最后结论是什么,同时抓住重点词句体会作者严谨的科学态度和求实的研究作风;另一方面充分挖掘文本的教育功能,让学生知道,只要做生活的有心人,留心观察身边的事物,多动脑思考,每个人就会有所发现,有所收获。
说教学目标
本课的教学目标主要有两点:1、反复默读课文,了解课文主要内容,知道作者做了一项什么试验,得出什么结论,是怎么得出的。 2、理解课文内容学习法布尔的留心观察和善于思考探索的精神,以及严谨的科学态度和求实的科学作风。3、积累好词佳句。
说教学重难点:
本节课的教学重点是了解课文主要内容,知道作者做了一项什么试验得出什么结论,是怎么得出的。难点是体会法布尔的留心观察和善于思考探索的精神,以及严谨的科学态度和求实的科学作风。
说教法、说学法
这节课我主要采用了参与式教学法,阅读感悟指导法,讨论探究法。学生们通过不同方式的阅读,互相合作交流,观看多媒体课件,加深了对课文的理解。
说教学过程
这节课我主要设计了以下环节:
一、复习导入共设计了两个知识点:
1、检查生字新词掌握情况。
2、这篇文章给我们讲了一件什么事呢? 【设计意图】这部分的设计主要重视了学生语文基础知识的掌握和基本能力的形成,培养学生的表达能力。
二、学习第一自然段共设计了3个小环节
1、法布尔为什么要做这个试验呢?
2、同学们,我们校园里有一朵花,它的花瓣与众不同,是五颜六色的。听到这件事后,你想说什么?或做什么呢?
3、法布尔在听说了蜜蜂有辨认方向的能力后是怎么做的呢?你从中体会到了什么?【设计意图】这部分设计是因为抓住重点词语感悟文本是三年级阅读训练的重点,但也常常是三年级孩子的一个难点。为了降低难度,让学生更好地感悟“听说”一词的含义,我在此环节创设了一个情境,让学生在联系实际的深刻体会中感悟 “听说”所蕴含的法布尔求实的作风。
三、学习第二至五自然段 共设计了8个小环节。
1、默读课文第二自然段,找出他是怎么做试验的呢?,用笔画一画他所做的事。
【设计意图】这部分设计是因为《语文课程标准》指出,中年级要指导学生初步学会默读。而在默读中边读边画,可以促进学生养成不动笔墨不读书,边读边思考的好习惯。
2、抽生汇报他所做的事,能用上 “先??接着??然后??最后??”连接词。再给你的同桌说一说吧!
【设计意图】这部分设计是因为对于较复杂的内容,交给学生用一定的句式组织语言,把语言的实践与内容的感悟巧妙地结合在一起。可以有效地训练学生的表达能力在此基础上,让学生再练习说话,为学生在写作中能有序组织语言打下了基础。
3、再次默读第二自然段,想一想,去掉文中的一个步骤行吗?再在小组里讨论一下。然后全班汇报。(体会法布尔严谨的科学作风)
【设计意图】这部分设计是因为第二自然段是本文的重点段落之一。也是充分体现法布尔严谨的科学作风的段落。在自读自悟的基础上进行的小组讨论与全班交流可以让学生在生与生、师与生的合作学习与交流中,逐步学会阅读。
4、读到这里如果你是法布尔你觉得蜜蜂会飞回来吗?
5、假如你是作者,听到蜜蜂回来了你的心情会怎样?
6、作者和小女儿此时的心情你想用什么词来形容?(激动)你认为怎样读才能表达他们的心情。
【设计意图】抓住朗读训练点,充分地进行朗读训练,培养学生语感,在读中感悟人物内心。
7、已经有两只蜜蜂回来了,是否能得出蜜蜂有辨认方向的能力的结论呢?为什么?
【设计意图】这部分的设计是为了让学生更深层次的体会法布尔对科学的严谨。
8、二十只蜜蜂中有十七只飞回来了,能说明蜜蜂有辨认方向的能力了吗?还有三只蜜蜂去哪了呢?
【设计意图】这一部分在学生多元化的解读中,可以拓展学生的思维,同时又促进了学生对文本内容的理解。
四、反复朗读第一段。
1、出示第一段,改读第一自然段。
【设计意图】这部分设计是因为蜜蜂有辨认方向的能力这个结论并没有在文章中直接呈现,此时,通过对第一自然段的改读,及在教师引导下的一句三读,使学生从中得到了感的迁移,情的激发,智的启迪。从而体察作者透过文字传递的感情。
五、学习最后一段。
1、除此之外,法布尔还得出了什么结论。(齐读最后一段)
2、根据学生的提问,着重理解“本能”的意思。并举例说明。
3、自由读读资料袋里的内容,里面说的蜜蜂会跳舞,它们就是这样认路的吗?怎样才能找到真正的原因呢?
【设计意图】新课标指出:“在发展语言能力的同时,发展思维能力,激发想象力和创造潜能。逐步养成实事求是、崇尚真知的科学态度,初步掌握科学的思维方法。“本课正好适合对学生创造潜能开发、科学态度和方法熏陶的培养,因此,紧扣末尾这一结论,引导学生质疑,解疑、再生疑,促使学生去主动发现、自主地探究。
六、拓展延伸:
出示奥地利生物学家费里希的研究成果。如果同学们对蜜蜂的知识感兴趣,可以去查查资料,自己再做一番探究。
【设计意图】资料的适时补充,很好地帮助学生理解了距离孩子年代久远的事实,从而更好地感悟法布尔求实严谨的科学作风。
七、作业布置:
1、把文中你喜欢的词语、句子抄下来。
2、留心观察你喜欢的一种小动物,也来写写它吧!
3、课外阅读:《昆虫记》
教学课文:
《钓鱼的启示》
教学过程:
第一课时
一、激发情趣,诱导学生写课文标题
师:小朋友们好!我们今天一起学习《钓鱼的启示》,老师相信你们一定有勇气,敢上黑板写课文标题,志愿者请闪亮登场、一展丰采!
设计理念:“黑板”使用权的易主,充分调动了学生主动参与学习的积极性及表现自我的欲望,这种亲身体验是主体参与学习的一个重要表征。
二、突出主体,指导学生读课文
师:请大家仔细读课文,用心体会。我相信你们经过十分钟的练习,一定能把课文读得正确、流利。
设计理念:
让学生在练读中把课文逐步读正确、流利。具体做到:“不可误一字,不可少一字,不可多一字,不可倒一字。”
三、营造氛围,调动学生朗读兴趣
师:你们可以根据兴趣,选择自己喜欢读的内容和方式去读。
设计理念:
学生有了自主选择的权利,有了自由朗读的空间,他们将更乐于参与读书。同桌、小组竞赛读书,这样,有助于学生在与同伴的交往中,培养学生合作精神和竞争意识;有助于因材施教,弥补一个教师难以面向众多学生的教学不足,从而真正实现每个学生都得以发展的目标。
四、自读质疑,培养学生问题意识
师:下面,咱们仔细读课文,将自己的疑难问题写在黑板上。
生:边默读,边思考,然后,陆续将问题写在黑板上。
设计理念:
创造始于问题。有了问题才会思考,有了思考,才能有解决问题的方法,才有找到独立思路的可能。
五、钢笔描红,辅导学生练写生字
师:仔细读一读课后生字,认真看一看字型结构,然后用钢笔描红、临写、注意书写姿式,做到头正、身正、臂开、脚平放;手离笔尖一寸、眼离本子一尺,胸离桌边一拳。(教师可以放《渔舟唱晚》的古筝曲,或其它轻音乐,让孩子在优美的音乐伴奏下,舒畅、愉悦地练字。)
设计理念:
创设情境,激发学生识字、练字的兴趣,培养其综合素质。
第二课时
一、默读课文,引导学生批注
师:孩子们,《钓鱼的启示》一文中有许多印刷的空白,这是有待咱们开发的“黄金地段”,咱们可以充分利用,在此批注,写下自己的理解、感受、欣赏、评价。
设计理念:
让学生在主动积极的思维和情感活动中,加深理解和体验,有所感悟和思考,获得思想启迪,享受审美乐趣。
二、交流“批注”,教师与学生对话
师:孩子们,看了你们书本上密密麻麻的阅读批注,我知道你们的批注是“丰收”的。下面,大家和我一起交流批注成果,好吗?
生:自由交流
师:(创设对话情景,主持对话)
设计理念:
教师跟着孩子的思路走,与学生真诚对话,学生就会真正感受到自身的价值,感受到共享知识的甜蜜,感受到心灵成长的幸福。
三、自由选择“自助餐”式作业
1.小组间开展写字或默写比赛。(两天内完成)
2.摘录文中优美词句。(当天完成)
3.将文中某句话改造成自己的一句格言警句。
4.你可以独立为自己设计一项作业。(本周内完成)
教学目标:
1、 学会i、u、ü3个单韵母,能认清字形,读准字音。
2、学会正确认读i、u、ü的带调韵母。知道ü上标声调时,上面的小圆点不写。
3、会在四线格里抄写i、u、ü三个单韵母。
课时安排:2课时
第一课时
教学目标:教学单韵母i、u并抄写。
教学过程:
一、 复习检查。
1、猜谜语。
(1)白鹅倒影是什么韵母?
(2)圆脸小姑娘,小辫右边扎。这是什么韵母?
(3)像个圆圈是什么韵母?
2、抽读字母卡片。
二、 教学单韵母i。
1、看图说话引出i。
图上画着什么?图上画着一件衣服。i的发音与“衣”的音相同。
2、教学i的发音,认清字形。
(1)发音要领:发音时嘴比发e时开得更小,只留一条小缝,舌前部升高,接近上腭,舌尖抵住下齿背,让气从舌尖和上腭中间自然流出。
(2)教师范读、领读。
(3)记忆字形。
i像什么?顺口溜:“像支蜡烛i、i、i。”
3、书写指导:先写竖,再写点,两笔写成。
三、 教学单韵母u。
1、看图说话引出u。
图上画着什么?“树上有一只乌鸦。”乌鸦的“乌”就是u。
2、教学u的发音,认清字形。
(1)发音要领:发音时把嘴唇收拢,嘴唇比发o时更圆更小,舌尖后缩,舌根抬高,让气从小洞中出来。
(2)教师范读,领读。
(3)记忆字形。
可用顺口溜:“像只茶杯u、u、u。”
3、书写指导:u一笔写成。
四、 巩固复习。
第二课时
教学目标:教学单韵母ü并抄写。6个单韵母的复习巩固、带调认读。
教学过程:
一、 复习检查。
二、 教学单韵母ü。
1、看图说话引出ü。
“一条大鱼水中游。”还可以说“一条鱼儿吹着泡泡。”
2、教学ü的发音,认清字形。
(1)发音要领:发音时嘴唇撮成一小圆洞,舌头位置跟发I一样,让气流经过舌头与上腭之间,由小圆洞中出来。
(2)教师范读、领读。
(3)记忆字形。
顺口溜:“小鱼吹泡ü、ü、ü。”小鱼吐出的泡泡就像ü上的两点。
三、 教学i、u、ü的四声。
1、i的四声。
ī 这件衣服真好看!í 咦!我的铅笔在哪儿?
ǐ 拿把椅子您请坐。ì 你的意思我明白。
告诉学生,I标上声调时,上面不写小圆点,因为戴上了帽子,小圆点就看不见了。
2、u的四声。
ū、ū、ū,火车呜呜叫。ú、ú、ú,没有就是“无”。
ǔ、ǔ、ǔ,一二三四五。ù、ù、ù,我们爱公物。
3、ü的四声。
他姓於ǖ、ǖ、ǖ。我吃鱼ǘ、ǘ、ǘ。
天下雨ǚ、ǚ、ǚ。一块玉ǜ、ǜ、ǜ。
四、 复习巩固。
1、打乱顺序读i、u、ü的卡片。
2、用多种方法训练带调读。
(1) 看教师手势读。
(2) 教师报声调学生读。
(3) 教师读带调韵母,指名在黑板上取带调卡片。
(4) 指定两学生,一人拿出一张韵母卡片,并报声调,另一人读出带调韵母。
五、 完成课堂作业。
一、学生基本情况分析。
初一新生思维敏捷,活泼好动,勤学好问。有些同学越学越有兴趣,积极性很高,但亦有个别英语基础薄弱的同学把这门课当成负担,本期要采取有效的教学措施,加强优差生的辅导,全面提高教学质量。
二、目的要求。
1、根据学生的特点以及英语学习的规律,采用有效的教学手段和教学方法。创设生动活泼的语境,让学生运用所学语言开展活动。
2、本学期要着重注意培养学生良好的学习习惯(包括预、复习习惯,书写、朗读习惯,及语言行为习惯),以保证课堂大容量、高密度、快节奏训练的展开。还要注重培养学生的自学能力,在以前的基础上,指导及鼓励他们多使用工具书。
3、从学生实际出发,充分发挥学生的主体作用,进一步加强对学生的学法指导。
4、充分利用直观教具和现代化的教学手段,注重现代技术与学科之间的.整合,多设计教学情景,以练为主的原则,抓好基础训练,注重培养学生直接用英语表达思想的能力,扩大课堂容量,提高课堂效率。
5、认真钻研教材,掌握每单元的教学目的和要求,正确地把握教材的重点和难点,根据的学生年龄特点及班级的实际情况,精心设计教学程序,选择适当的教学方法,写出各单元中的每课教案。
三、具体措施
总原则:提高课堂利用率,有效利用课堂时间。尽可能地挖掘优等生的潜力,促使其提高。对于成绩较弱者,针对性地进行帮补,并通过优等生的'帮助促其进步。
1、在课堂上体现知识的梯度,扩大照顾面。
2、引导学生找出适合自己的学习方法,把握好学习的各个环节,让他们能养成自觉学习英语的习惯。
3、实施“一帮一”活动,让成绩好的同学带动差生,同时亦监督差生每天的作业完成情况和背诵情况。
4、建立英语学习小组,并以小组为单位开展“每日一读”的活动。同时,整合家长的力量,让家长在周末期间监督学生听磁带、读课文。
5、每天利用固定时间进行阅读训练,使学生能尽快掌握阅读技巧,培养阅读兴趣,从整体上提高学生掌握语言知识的能力。
初一上册英语分为starterunit1-3,unit1-9、starter1-3每个单元三课时完成,unit1-9每个单元6课时。
我将循序渐进,塌实勤奋,不断提高自身素质,担当起新世纪里教师新的角色——渊博的知识和健康的品质,做学生的导师和促进者,将自己锤炼成一名优秀的教育工作者。
一、指导思想:
以校领导对英语工作的要求为指导,以“抓常规、创氛围、辅学困、搭舞台、抓速成”的方针为主线,以全面提高英语教育教学质量为目标。突出两个侧重,即侧重隐性效应,即苦练内功,转差培优。进一步创设我校的英语特色教育,在全校创造浓厚的英语氛围,使英语教学工作不断推向深入,为我校英语成绩的提档升级而努力奋斗!
二、主要工作:
个人教学工作计划
1、以优化课堂结构,提高教学效率为中心。向45分钟要质量,要做到这点要求大家作到提前备课,没有教案不得进课堂;认真上好每一节课。
2、教学目标:初一(2)班英语及格率90%,优秀率40%;初二(2)班数学及格率85%,优秀率35%
3、加强思想政治工作计划,统一思想,提高认识,牢固树立“以人为本”的思想;积极开展保持共产党员先进性教育活动,向共产党员学习。
4、转变教育理念,改变教学方式,以充分调动学生学习积极性为突破口,培养学生学习兴趣、进行学习方法指导、信心培养、沟通学生心灵为主,切实做好防差、转差工作(转差要“有计划、有目的、有组织”)。树立“教学是学校的中心工作,质量是学校的生命线”的意识,加大转差力度。(主要措施:提高课堂效率;培养学生学习习惯及兴趣;作好差生思想工作,鼓励其学习信心;加强学习方法指导;实施小组辅导与组长负责制;课后作业加大面批次数,勤检测,勤鼓励,单词亲自督促,组长负责检查,老师以单元过关检测为主,奖罚分明)。加强检查及时评估,7年级和应以提高及格率为突破口,全面提高教学质量;8年级在提高学生阅读能力的基础上,加强学生的写作能力的培养。
5、继续做好同学科、同年级教师之间交流,共同制定进度计划,单元测试卷,互相学习(尤其向有经验的老教师学习)。
6、加大教学研究力度,积极进行新课改与信息技术整合,完成一篇高质量的教学反思、一篇优秀论文等。
7、教学常规工作:作业有布置,有批改,有反馈作业的种类可分为:阅读、笔试年级应逐渐过度到以笔头作业为主。八年级可适当增加阅读;要求学生写些书信、日记等应用文。初中的英语教学在完成教材内容的同时,更应注意知识的延伸,内容的.扩展。全面提高学生综合运用英语语言知识的能力。根据新课改目标的要求,除教材外,初一课外阅读应达4万单词,初二应达10万单词万词汇量。作业的检查指定专人负责,七,八年级由各组长负责、老师抽查为副。
8、英语兴趣的培养是辅导学困生的一种方法和途径。精心准备,上好每一节课,备课要做到有教学内容,教学过程,教学效果及信息反馈
9、为使老师教学做到心中有数,全面了解学情,教学反馈及时。根据学校的统一安排,以学校组织的月考、期中和期末成绩为主要依据,对每个学生建立英语质量档案,对每个学生英语学习情况进行跟踪。
10,加强英语和其它学科的课程整合,利用现代化的教学手段,提高教学效率,充分利用我校现有资源,争取实现英语教学和计算机教学的有机整合。
本学期我担任小学二年级语文课,由于资历尚浅经验不足,日常教学中我遇到了很多难题,在不断的成长学习和努力中,使我收获颇丰。低年段的教学从一开始就应该注意学生的特点和接受能力。我的语速太快,虽然讲了一大堆,却只有十几个好一点的学生明白了,其后果就是好的越差,难怪我总会教出两极分化特别严重的班级来,这一点上蒋老师就比我做得出色,她很善于用孩子们能接受的方式和语速来讲课,一步步很扎实。所以,永远不要被几个优秀学生的表现迷惑,充分考虑到全体学生的接受能力,用能使最差学生明白的话和语速来授课,才是明智之举。
让学生在读文中学会抓重点词,并联系上下文理解乃至运用。虽然大纲中的低年级教学重点在生字词,老教师们也认为抓好生字是根本,但千万别把这作为放弃让学生解词的理由,否则吃亏的只能是学生和自己。借助字典中的解释来解词是比较傻的一种办法,除非碰上诸如“地质”一类很抽象很专业的词语,否则千万别指望字典中的饿解释能帮助二年级的学生理解这个词语,更别提记住和运用了。解词最有效的.办法就是根据上下文的情境、联系学生的实际生活,其次可以造句、找同义词等。
我还发现在我发现二年级的识字量特别多,写字量也特别大。二年级上期就要会写350个字,除此之外还要会认450个字。由于识字量大,因此,在每节课前我都要求学生预习,但是我发现这样预习的结果是好的越来越好而差的学生却越来越差。因为那些好的学生他们会很自觉的按老师的要求的要求去做,一般也会做的很好,而那些比较差的学生,一般都是父母不在家里,根本就没有人辅导他们,于是预习变成了一纸空文,第二天,什么也不知道。字不会认读,课文也就无从下手。那些预习了的学生就会情绪高涨,积极举手回答问题,他们却只能坐在那儿一言不发。这时如果不注意到这群孩子,长此以往他们就会越来越差,跟不上其他同学的脚步。我采取的措施是在上课提问的时候多请这些孩子,但是也存在这样一些问题,经常请这些不能回答问题的孩子而忽略了那群想竭力表现自己的好学生,也是不行的,太打击他们的积极性了。针对这样的问题,我想了一个办法,就是每堂课学习完了之后,抽出三分钟来让那些基础较为薄弱的学生来朗读生字生词,遇到不会的地方就发动大家一起来大声的告诉他,这样全班同学的积极性都被调动起来了。那些基础较薄弱的同学也在大家的带动下学会了生字。
仅仅是在认字这一点上还远远不够,因为接下来还有比认字更艰难的事情,那就是读课文。我发现二年级的课文比我小时候读书时记忆中的要长的多,例如二年级上期的第八课《难忘的一天》,讲的是一位小朋友给邓小平爷爷表演计算机操作的经历。全篇课文整整六个自然段,三百多字,不认识的字多达34个,对于一个不识字的大人来说在短时间里会认这些字,并且将这篇课文读通顺,恐怕也不是一件容易的事情。更何况是一群注意力不易集中的孩子呢!于是,我就想如何把难度给孩子们降低。我把孩子们分成四个小组,再根据课文段落的长短和每个小组的实力来分派任务,比如第一组的同学就负责读一二自然段,将这两个自然段读熟,读流利。然后四个小组来进行比赛。比赛的内容一共有两项。比赛第一项,看哪个组的任务完成的最好,第二项,看哪个组的学另外三个组学的最好。这样孩子们个个情绪高涨,斗志昂扬,都想战胜别人,最后评出的冠军小组就当小老师,来教全班的同学朗读课文。
除了认字以外,需要会写的字也比较多,平均每课都有8个字要求会写。如果想要学生个个都不落下,就必须得课课清,每篇课文结束以后都要进行听写,有错误的还要进行二次甚至三次听写,这么以来时间是远远不够的。那怎么办呢?于是,我开始仔细调查和统计我班上学生的家庭情况,将他们进行归类。大致可以分为三类,一类是有家长在仔细认真的辅导孩子,当然这仅仅是很少的一部分。一类是有家长,也有能力,但是却疏于对孩子的辅导。另一类就是家长或许在外打工,或许没有能力辅导的。对于第二类的孩子,我主动和家长联系,取得家长的支持和理解,同时让他们明白这样做对他们自己的孩子有多么的重要。当然,一个电话是远远不够的,还要给孩子们施加压力,这样,从两方面入手,效果就会好一些,可以把一部分第二类的孩子转化为第一类的孩子。对于第三类的孩子,就将他们分派给第二类和第三类的孩子。这样以来,可以让我从烦琐的听写字词中抽出时间来,思考其他的问题。
以上就是我在这一期多里在二年级语文教学中的一点反思,也许它会显得非常稚嫩,只有在以后的实践中继续完善。
是一首饱含深情的风景诗,通过对瀑布的生动描写,突出祖国山河的壮丽,抒发作者对祖国山河无比热爱之情。本课重点是学生正确流利、有感情的朗读课文,在朗读中感受诗歌的韵律美,体会瀑布的雄伟、壮观。领略美好景色,受到美的熏陶,激发热爱祖国山河的情感,发挥学生的想象。
一节课上下来,我觉得做的比较好的有以下几个方面:
1、充分并有效利用搜集资料。新课程背景下的语文教学倡导大语文观,它强调课文只是一个载体,而不是教学资源的全部。语文教师,不是教教材,而是用教材。所以,在上课前,布置学生搜集有关瀑布的资料,从课堂的汇报可以看出,通过搜集交流,学生对瀑布的了解,不仅仅局限于诗歌所表现的内容,而是围绕瀑布这一中心所形成的一种大的学习氛围,特别是学生所展现出来的搜集过程,更是为语文学习提供了一个广阔的空间,让学生切身感受到“哪里有生活,哪里就有语文学习”。交流之后,要求学生“下课以后把所有的材料都粘贴到墙报栏里,大家都来读一读”,使材料发挥了最充分的作用。
2、调动多种感官的参与,拓展学生的创新思维。创新思维的拓展,可以引发学生丰富的想像和联想,训练学生思维的敏捷性和发散性,培养学生良好的思维品质,还能使学生深化对课文内容的理解。在教学中,结合具体的教学内容,调动学生的眼、耳、口等多种感官的积极参与,相机进行了创新思维的拓展教学。如:导入新课时利用多媒体播放了瀑布的声音让学生听,然后猜猜是什么声音,让学生感受到瀑布的声音不仅像诗歌中所描述“叠叠的浪涌上岸滩,阵阵的风吹过松林”,有时还像火车疾驰而过的轰鸣,像闷雷滚动,像万马奔腾……又如:学生观看了瀑布的图片后,进一步引导学生“你刚才看到的瀑布是什么样的?”学生说,有的像白色的马尾,有的像一条长丝带,有的'像又宽又长的水帘子……学生丰富的想像力和创造力显示出创造性思维在他们身上所释放的巨大能量。
可是也有不足的地方。虽然能够重视学生的朗读,体现新课程“以读为本”的理念和要求,但还不够深入。应采用多种形式的读,如:个人读、同桌互读、男女分读、小组读、集体读,配乐读,加动作读等,更加充分调动了学生的朗读积极性,读出感悟,读出体会。同时,对学生朗读的引导和评价上还应该更为细致和耐心些,要说到点上去,更加富有人情味和鼓励性。
《语文课程标准》指出:阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程。我深深地体会到:教学一篇课文,就是为学生打开一扇心窗。教师要以学生为主体,让学生真正成为学习的主人,在读中有所感悟。在广阔的知识领域获得更多的知识。只要这样坚持下去,阅读教学一定会在学生个性化的创造性活动中走向更广阔的天地,学生的阅读能力等语文素养也一定会不断地得到发展与提升。
在不知不觉中,我们又迎来了新的一年,又迎来了长高了、懂事了的孩子们,大班其次学期工作方案。看着孩子们一张张潮气蓬勃的笑脸,一双双稚气的眼睛,我的心中布满了新的盼望。新的一年,新的挑战,本学期也是我们班孩子在幼儿园将要度过的最终一个学期。我将连续遵循幼儿园“让孩子欢乐、健康、进展“的宗旨创设性的开展各项工作,为孩子们在幼儿园的生活画上一个精彩的句号。
一.班况分析:
我班现有幼儿65名,其中女生30名,男生35名。经过大班一年的学习和熬炼,我们班的幼儿在生活常规和认知学习方面有了肯定的基础。
在生活自理力量方面:
大多数幼儿能留意个人卫生并会整理自己的碗筷、主动整理玩具。个别幼儿有挑食的习惯,中午不能很好地午休,有时甚至影响同伴休息,有许多幼儿对自己的学习用品不能很好的爱护、书包没有摆放整齐。
认知方面:
幼儿对四周事物布满奇怪,但我们男女还的力量有明显的倾向,女孩子喜爱听故事读儿歌,语言表达流畅,用词用句较为精准。男孩子对数学把握很好,学习了10以内的加减法,熟悉时钟,会看整点、半点。只有几名幼儿是双方面的表现都为突出。懂得简洁的笔画、笔顺和独体字,但大多数孩子书写不够规范。
进展方面:
大部分幼儿能与同伴友好相处,懂得一些合作的基本原则,对新伙伴很热忱,但个别幼儿爱抢同伴的玩具,男孩子间或有打架现象。
二.工作目标:
依据本班的实际状况,我将本学期工作方案制定如下:
1、促进幼儿身体健康进展,连续培育良好的生活习惯;
2、形成良好的认知结构,进展认知力量;
3、促进幼儿语言表达力量的进展;
4、培育良好的道德品质与基本行为规范,进展人际交往力量。
5、增加有的'平安方面的学问,加强幼儿的自我爱护力量。
6、学习整理自己的物品和书包。
7、把握正确的握笔姿态和正确的坐姿。
8、了解学校生的生活习惯和学习习惯。
9、进展幼儿的思维力、想象力、制造力。动手力量。
10、培育幼儿的自信念。
三.详细的要求与措施:
1、做好晨检记录和保健工作、卫生防疫工作,依据天气改变准时为幼儿增减衣服。
2、充分利用户内外体育活动时间,开展各种体育活动,(如跳绳、接力赛、拍皮球)等活动来加强体育熬炼,增加体质,做好各项平安、保健工作;
3、合理组织一日教学活动,创设丰富的活动形式激发幼儿的活动爱好和求知欲,引导幼儿主动地感知、探究事物,让幼儿在观看及语言表达力量方面都得到良好的进展;形成良好的学习习惯。
4、充分利用晨谈的时间,了解每个幼儿的进展方向,鼓舞幼儿大胆表诉自己的内心想法。
5、开展一些竞争性强的活动、培育幼儿的竞争意识和不服输的心态。(如:今日我最棒、我的作业最清爽、我是懂事的好孩子等)。
6、利用星期逑挛缡奔淙糜锥约核邓嫡飧鲂瞧诒硐趾玫牡胤胶筒蛔阒Γ彼邓蹈恼木鲂模耘嘤锥苷肥煜ぷ约旱娜钡愕牧己闷分省
7、通过讲解、嬉戏等多种方式,鼓舞、督促幼儿养成良好的生活常规;
8、带领值日生做好教室、卧房、清洁工作,培育幼儿爱劳动的品质;
9、建立幼儿之间的学习氛围,让力量强的幼儿带领力量弱的幼儿共同学习,以及取得共同的进步。
10、做好幼儿之间的友好相处工作,让他们能团结,和谐、健康的一起度过这幼儿园的最终的一个学期。
四.家长工作
1、热忱接待家长,利用接送园时间与家长沟通,让家长了解孩子在幼儿园的状况;
2、开展家访活动或电话联系;
3、仔细写好《家园联系手册》,以书面形式与家长交换状况及重要的工作支配。
一、学生知识基础现状分析:
通过提问了解到部分学生对课本的基本概念、基本原理掌握的较好,有少政治生综合分析解决问题的能力还比较高,但绝大部分学生对课本非常生疏,基础知识较差,分析和解决问题的综合能力极差。
二、本学期教学的主要任务及要求:
1、完成高三全一册的教学任务、复习高一上下册和高二的上策;
2、通过政治常识的学习,使学生初步掌握国家、民主、政党、民族、宗教、国际关系的有关知识,具备一定的政治思维素质。
3、通过高一内容的复习,使学生能够进一步说明常见的经济现象,提高参与经济活动的能力。
4、使学生能够在首轮复习中打实双基,一步到位,较熟练地掌握好课本的基本概念和基本原理,掌握答题的技巧,初步提高分析问题和解决问题的能力;
三、本学期提高教学质量的具体措施:
1、继续完善发展上学期愉快教学方法,充实新的内容,以点带面,使学生能够在轻松愉快的教学环境中掌握知识。
2、根据各班的实际情况和学生的需要与不同的教材内容,采用不同的教学方法。
3、采用各种科学方法提高学生研究问题和解决问题的能力。通过更多的讨论,鼓励学生勇于探讨,培养他们的兴趣,使他们养成自主学习的习惯。
4、坚持学生为主体,教师为主导的指导思想,精讲巧练,培养能力。
5、精选习题,适量布置作业,既要照顾大多数,又要使尖子生吃的饱,既不加重学生负担,又能提高教学质量。
6、认真批改作业,全面掌握教学质量,做到胸有成竹,有的放矢地对学生进行培优扶差。
7、每教完一部分内容都要对学生进行一次检测,并认真进行教与学的分析,查漏补缺,夯实基础,章节过关。
8、加强现代教学手段与政治教学的结合,培养学生的直观思维,全面提高学生综合素质
四、教材的重点和难点 :
(一)教学难点:
1、针对高三思想政治课的性质、内容及教学目标的要求,实现知识、能力、思想素质的三统一 ,把其中的`理论观点和理论知识与我国当前的政治生活和学生的思想结合。
2、根据经济常识的学科特点确定学生的学习目标,把具体教学内容和课后理解测试以及社会现实的结合。
3、哲学上册物质和意识辩证关系原理、唯物辩证法的三个基本观点的具体运用。
(二)教学重点:
1、政治常识第1、2、3、5课,尤其是第3第5课。
2、经济常识复习,细、全、熟,夯实基础。
3、哲学常识中物质和意识的关系、唯物辩证法的三个基本观点。
一、教学目标:
通过本次班会,让学生懂得做一个合格的小学生应遵守的行为规范,从而约束自己,做个好学生,培养良好的习惯,规范自身日常行为。
二、教学重点:
教育学生能自觉遵守学校的各项常规。
三、教学过程
(一) 谈话引入:同学们是三年级的学生了,对在校的一日常规基本要求已有初步的了解。但在这段时间里,同学们仍然有些做得不好的地方,这堂班会课我们就来谈谈怎样做一个合格的小学生。
(二)师生互动:
1、首先请一位同学面对全班同学读一遍小学生日常行为规范。
2、提问题:
(1)上课铃响了,我们应该怎么做?
(2)上课可以随便说话吗?有事情怎么办?
(3)同学需要帮助时我们应该怎么做?
3、表演:
①几个同学挤入教室。
②几个同学在教室里追逐。
③几个同学有秩序地打乒乓球,一个小淘气一屁股坐在球台上混场。表演完后讨论刚才的表演,他们做得对不对?为什么?
4、缓缓学生表演后的情绪,讲一个简短的故事:有一天,在儿童俱乐部地大厅里,一位满脸歉意地工作人员,正在安慰一位四岁地小孩。原来这位工作人员,因为一时疏忽,在网球课结束后,少算了一位,将这位澳洲小孩儿留在网球场。等她发现人数不对时,才赶快跑回球场,将这位小孩带回来。而小孩因为一个人在偏远的网球场而饱受惊吓,已经哭得精疲力竭了。正在这时,小孩的妈妈出现了,看着自己的小孩哭得惨兮兮的,也非常担心。如果你是这位妈妈,你会怎么做,痛骂那位工作人员,还是生气地将小孩带走,再也不参加俱乐部了? 这位妈妈蹲下来安慰她的小孩,并且很理性地告诉她:“已经没事了,那位姐姐因为找不到你而非常地紧张,所以现在你必须亲亲那位姐姐脸颊,安慰她一下!”只见那位四岁的小孩,踮起脚,亲亲蹲在她身旁的工作人员,轻轻地告诉她:“不要害怕,已经没事了!” 故事告诉我们,当你感到难过的时候,也别忘了别人心里的感受。
(三)结合本班实际,表扬能遵守课堂纪律的同学,教育不够自觉守纪律的学生。
(四)小结:同学们表现的都很好,老师再具体再说一遍,希望同学们做到以下几点:
1、尊敬师长,见到老师主动问好,听从老师、家长的教导。
2、团结友爱,与同学和睦相处,不漫骂他人,不开侮辱别人的玩笑。
3、讲究卫生,不随地乱扔纸屑、吐痰,不带零食到校,发现校园里的纸屑要主动捡起来。
4、勤俭节约,不乱花零钱,不在上学放学的途中购买零食,节约水电,离开时,随手关灯、风扇、水龙头等。
5、文明游戏,课间不追逐打闹,不大声喧哗,不用脏手在墙上乱摸,保持墙壁的'洁白,集队做到快、静、齐。
6、学习勤奋,作业认真,书写工整。
(五)总结:同学们,让我们从现在起,抛弃掉我们身上种种不文明的行为,养成良好的行为习惯,做一个自尊自爱、朴素大方的学生;做一个真诚友爱、礼貌待人、品德高尚的学生;做一个勤奋学习、积极向上的学生;做一个文明、健康向上的合格小学生。
一、教学目标:
让学生尽早进入学习状态,有个良好的开端。
二、教学重点、难点复习:
激发学生们的学习兴趣,使学生养成一个良好的行为习惯。
三、教学过程:
1、开头语:同学们,你们好!首先祝贺你们进入了新学期,同时也祝贺你们又长大了一岁!快乐的寒假已经结束,新学期就要开始了,你们准备好了吗?
新学期开学的第一节课,老师非常开心。你知道为什么吗?我们刚刚度过了一个开心的假期,看到你们精神饱满地坐在教室里了,老师特别的开心!这是你们给老师的新年礼物。老师开心的同时呢,还有点小小的担心。你们猜猜为什么?(自由说)刚刚有很多说对了,过了一个自由自在的寒假,老师怕一下子不能适应学校生活了。
2、让学生拥有阳光心态
首先,提醒学生及时调整作息时间。在寒假中许多孩子的生活规律被打乱了,开学了如果不及时改变,将很难适应正常的学习生活,因此,开学第一课老师的当务之急就是引导学生们及时调整“生物钟”。
其次,多对学生进行积极的“心理暗示”。新学期每个学生都有一种积极向上的良好愿望,尤其是上学期学习成绩不太理想、行为习惯不太近人意的学生,他们更是萌发出一种“忘掉过去,从新开始”的向上心理,渴望在新学期能够引起老师的关注,同学们的肯定。教师此时一个信任的眼神,一句亲切的话语,一个鼓励的`手势,都会在他们心里“一石激起千层浪”。再次,应以平和的心态帮助孩子们消除“开学恐惧症”。开学初期,学生表现出来的厌学心理尤为明显,此时此刻冷嘲热讽、批评指责是解决不了问题的,的办法就是以平和的心态引导他们逐渐进入学习状态,例如开学第一周,老师可以让孩子们多交流假期见闻,安排功课不要太满等。
3、从沟通开始,写好祝福语
新学期,新开始,新希望,开学第一课,意义不寻常。上好第一节课,能给老师本人和学生一个良好的起点,为今后的教和学奠定坚实的基础。开学第一堂课,既关系到老师在学生心中的形象,又直接影响学生本学期的学习兴趣和热情,所以老师在开学时应匠心独具地上好第一堂课,尤其是要抓住这一时机,与学生进行沟通。
首先,从情感上沟通。开学第一堂课,别急着上新课,而是与学生“侃大山”。在“侃”的过程中与学生作贴心的情感交流。让同学们给大家说一句祝福语。
4、激发学生们的信心,定目标新学期,有一个新的奋斗目标,有了新的目标,才会有前进的动力。
新学期教师寄语:
新学期来临,我们又站在了一个新的起点,面临着更大的挑战,我们深知,这条路不好走,但是,我们一旦付出汗水,那等待我们的就是精彩美好的明天,我们要有自信心,自信是成功的第一秘诀,无论在生活,还是在学习中,自信是至关重要的,不管明天怎样,今天已经到来,把握今天才是最明智的选择,不管自己与别人有多大的差距,今天又是一个新的开始,相信自己始终能成功。
新学期赠言:“播种一个信念,收获一个行动;播种一个行动,收获一个习惯;播种一个习惯,收获一个性格;播种一个性格,收获一个命运。”命运在自己的手中,在当下播种信念的种子吧,收获成功!
教学目标:
1、 充分认识安全工作的重要性。
2、 养成在学习和生活中时刻注意人身安全,饮食安全,交通安全等习惯。
3、 进行预防甲型H1N1流感教育。
教学过程:
一、 导入:列举出生活中的.安全事例。如火灾、交通、食物中毒、游泳等。
二、 安全工作的重要性
1、 国家、政府狠抓安全教育工作。
2、 目前学校抓的几项安全工作。
三、 小学生应注意安全的地方:
1、 学生讨论。
2、 集体归纳。
(1) 人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹,不爬围墙,不爬高,不接近危险地点,不玩火,不玩危险游戏等。
(2) 交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,不骑自行车上路。
(3) 财产安全,保管好自己的物品、钱财,如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
(4) 饮食安全,不饮生水,不吃“三无”食品及过期食品,饭前便后要洗手。
(5)预防疾病。特别是预防甲型H1N1流感,注意个人卫生。
四、学生自查哪些方面未做好,今后要加强注意。
一、教学目标:
1、回顾暑假生活,品味其中的各种滋味,为新学期教学做铺垫。
2、回顾上学期的学习情况,表扬发挥的比较好的学生,明确只要踏实认真,就能获取。
3、回顾课堂常规,实行针对性训练,让学生养成良好的.学习行为习惯。
4、介绍本学期的教学内容,激发学习兴趣。
二、教学重点、难点:
1、明确自己上学期的欠缺与本学期应有的学习态度,从而下定决心认真踏实上好本学期的每一次课。
2、实行课堂常规的强化训练,使学生养成良好的学习行为习惯。
三、教学过程:
(一)、说说暑假的味道。
1、师:大家在暑假里,肯定过得非常愉快、非常充实吧?那你能将自己记忆中最深刻的一天或一段与大家一起分享吗?能够说说自己游玩的事情,能够说说自己在假日里的小插曲,也能够说说自己取得的收获。
2、小组内畅所欲言。
3、指名上台讲,教师稍作点评。
4、师:刚才同学们讲得非常精彩,看来暑期生活很丰富啊!
(二)、总结上一学年的学习情况
1、师:同学们,今天是开学的第一节课,我们暂且不讲课本上的东西,回顾一下我们上学年的学习情况!
2、集体回顾。
3、请学生站起来回答,实行总结。
4、总结:平时上课专心听讲,踏实学习,相信在接下来的学习生活中你们能取得新的成绩,
一、知识目标:
1.通过本课教学与实践,使学生们了解纽扣的有关知识,宏扬传统文化。
2.通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法,学会利用合适的针和线钉纽扣。
二、能力目标:
1.在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2.培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3.增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
三、德育目标:
1.初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2.使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
四、教学重难点:
重点:
1.通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2.学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点:掌握不同纽扣的不同钉法。
五、教学准备:
教师准备:各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备:各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。
六、教学过程:
1、激趣导入:
师:同学们,首先我们一起看大屏幕。
师:请同学们观察这两幅图,找出不同的地方?看看谁的观察能力强?(自由答)
师:那就让我们帮他把扣子钉上。(学生操作)(出示课题)
2、激发学生探究
师:同学们你们准备了什么样的扣子?(自由答)
师:哪一组汇报一下你们都收集到了多少种类的扣子?
师:好,老师这还有这样的一些扣子,请同学们看一看。
师:你能说出衣服上为什么钉扣子吗?它的作用是什么?(出示实物)
师:纽扣有这么多的作用,谁来说一说钉扣子需要什么工具?(出示板书)工具:针、线
师:下面我们先来看一看针,哪位同学到前面汇报一下你们收集到的针。
师:下面我们再来看一下同学们准备好的线,请大家把它举起来。
(学生展示)
师:钉扣子选择线时要注意线不能太粗,线的颜色也要与扣子搭配好。
师:下面我们一起来看录像中是如何教我们钉扣子的,大家边看边想钉扣子需要哪几步?
(录像演示)
(1)纫针:
(2)打线结:
(3)钉纽扣
师:谁来汇报一下钉纽扣一共分几步完成?都是什么?(出示板书)
师:同学们今天带来了很多种纽扣,可在录像中只示范了两个眼儿纽扣的钉法,如果给你一个不是两个眼的扣子,你能钉好吗?(生答)
师:为了保证同学们在钉纽扣比赛中能安全操作,请大家注意以下几点。(课件演示)
3、学生研究实践:
师:希望同学在分组实践时先一起研究一下你带来的纽扣该怎样钉?(学生研究实践,老师辅助指导)
4、师生共评:
师:请同学们把自己的作品举起来让大家看一下。
师:谁来汇报一下你钉了几个纽扣?都是几个眼的?(学生汇报展示)
师:谁能说说通过这节课的学习你都学到了什么?
5、师生共结:
师:同学们表现非常出色。今天我们学会了钉纽扣的步骤,希望同学们从今天养成自己的事情自己做的良好习惯。
教学目的:
学会做简单的家务活,培养学生的动手能力,增添生活情趣。
工具、材料:
高压锅或电饭锅,水、米等。
教学过程:
一、谈话导入,激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
(一)高压锅煮饭:
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮,冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却,锅内气压下降后,才能旋开锅盖。
(二)用电饭锅煮饭:
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时,是不是淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢?
2、回家练习煮饭,分担一些力所能及的家务劳动,做妈妈的好帮手。
教学目的:
让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。
工具、材料:
盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。
教学过程:
一、谈话导入新课
二、学学做做
学做酸萝卜:
(一)洗菜、凉晒
1、洗净萝卜,挖掉破烂的地方。
2、切块(条)、晾干。
(二)调制泡坛水
1、洗净、晾干坛子
2、往坛中加入半坛冷开水,并加适量的盐
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少许糖
(三)腌制
1、将萝卜夹住放入坛中
2、加盖,放阴凉处,并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。
三、想想练练
1、酸泡菜要制作和取食时,都要讲究卫生。请你想想这是为什么?
2、说说图中的做法对不对,为什么?