一、项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势:
(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,能够较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。
(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,能够组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是能够产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。
2、劣势:
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。
在18—25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
(三)产品的目标市场
年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也能够看出每杯31—100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20__元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
院系:工商管理学院
班级:______
姓名:______
日期:______年__月
目录
关于我们………………………………………
1校园广告
1·1什么是校园广告
指面向高校大学生的媒体形式和针对高校大学生这一细分群体进行的市场推广活动。
2 1·2校园广告的特点
针对性强,但广告形式容易受限制,即要与校园文化契合。
3 1·3校园广告的受众
校园广告的目标受众主要是学生和教师。
4 1·4校园餐桌广告
校园餐桌广告是校园广告的一种,也是目前校园广告的主要表现形式之一,是一种以高校餐桌为媒介、以大学生为受众、以弘扬校园文化为宗旨、以树立品牌形象为目的的新型广告形式。桌贴广告作为一种新兴的媒体形式一经采用,便受到了媒介本身广泛的关注好评。
电视、报纸、网络都对这一新兴媒体给予大篇幅的报道。它以新锐的姿态,时尚与文明兼具、新奇与幽默并存的突出特质,迅速地赢得了广大青年消费者的喜爱,并以高校为依托,以高效的到达率,公益的亲和性,引领了传媒新时尚。并有效的帮助企业开发了,企业急迫想要开发的高校市场。获得了众多公司的好评,很多企业已积极投入到这一新兴的媒体形式。
比传统媒体更有强制性学生可以不看电视,不看报纸,不坐公交,不坐地铁,不坐电梯,但一定要吃饭,一定要看桌面广告,桌面广告具有干扰率低,广告强迫阅读率高,因此使其广告反馈效果形成最大化,不打折扣的宣传效果。
广告接受率高用餐时间是受众们思维最放松的时间段,相对于其他工作时间更容易接受工作以外的各种信息。他会很主动的"像读书一样读我们的桌面广告。
高重复阅读率经过调查表明,每个在校大学生80%的用餐都在学校食堂,一位学生能在一个月内有效重复阅读广告至少48次,从而达到强化记忆的效果
人性化设计桌面广告本着“支持高校学生活动,营造健康食堂文化”的宗旨,通过精心设计使桌面广告与高校文化、食堂环境融为一体,从而淡化了广告的商业气息,而以实用和亲切的面貌拉近与校园受众的距离,有利于树立产品良好的形象。
广告的整体效应普通电视媒体并不能集中人的注意力。据统计,只有30%的人真正注意到广告内容,其他70%的人都在干别的事情。相比之下,单个的桌面或框架广告虽然并不能引起多大效果,但众多的统一设计的桌面和框架广告"遥相呼应",自然提高了广告的传播绩效。
广告针对性强广告客户可根据自己的目标消费群体选择区域投放,针对特定的消费群传达正确的广告信息。在引导、丰富目标人群的品质生活同时,使广告传达更为准确和有效。
广告认知度高用餐人群在广告前停留时间长,由此与其他媒体相比延长了对广告的认知度,并且具有充分的理解和认可度。
桌面广告的性价比高
桌面广告与其他媒体相比价格有很大的优势,但宣传效果却毫不逊色,使广告投入达到"事半功倍"的效果。
2 2运作方式
2·1与校方签订代理
1、准备书面的、正式的代理申请,递交给负责人
2、准备代理合同
2·2确定目标客户
与大学生息息相关的行业,健康向上。
1、通讯业(移动、联通、电子)
2、金融(各大银行)
3、教育(培训机构)
4、其他(服饰、娱乐、商场、小吃等)
2·3确定工作流程
签订——预付定金——设计——确认——制作——投放
2·4合作
1、印刷出版机构
2、维护人员
3、安装制作机构
4、广告发放宣传人员
2·5后期维护
在广告投放后,确定维护人员。
指导教师情况姓名______
性别__年龄__所从事专业__电话__签名__
关于我们:我们是由一群充满了创业激情与工作活力的一群年轻人组成的。这里没有主要成员,也没有次要成员,有的只是团结。我们都怀揣着一个梦想,并且这个梦想一直激励着我们前进!我们渴望成功!我们需要帮助!我们正在路上,洋溢着青春与热情。
最后,我们郑重的向学校提交这一份创业计划书,请学校给予我们一个沟通的平台,一次向学校更好的,详细的介绍我们的计划的机会。我们相信,这是一个双赢的局面,我们也相信我们能为学校提供帮助。在国家支持与鼓励大学生自主创业的这个年代,我们的创业计划就是代理学校的餐桌广告业务,我们相信这是一个十分有前景的行业,希望学校能够支持我们!谢谢!
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
i cake——diy蛋糕店
注释:、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
i与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
三、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步
发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
2、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅淮安连锁蛋糕店就有很多如85℃,万千,面包新语等等。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提
升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
12、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版。各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
六、前景预测
首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通与交流吧是成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
营业内容:
1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元。
2.门面装修约20__元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投进约1500元。
4.员工(2名)同一服装需500元。
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20__元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
八、风险管理
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安____学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360__15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330―480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20__元
共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20__=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购。
融资的方式有很多种。第一种是基金组织;第二种融资方式是银行承兑;第三种融资的方式是直存款;第五种融资的方式(第四种是大额质押存款)是银行信用证;第六种融资的方式是委托贷款;第七种融资方式是直通款;第八种融资方式就是对冲资金;第九种融资方式是贷款担保。在这么多的融资方式中,往往需要起草一个项目融资计划书,这类计划书主要是向银行等金融机构借款时需提交的文件,项目融资计划书基本格式一般分以下部分:
1、项目的经营对象和范围
2、投资规模
3、所需要的融资服务的规模
4、建设周期
5、项目收益的主要来源(这部分要详细可信)
6、项目的年回报率(详细可信)
7、项目建设者和经营者的资历(此处也是重要部分)
8、其他情况,其中包括是否经主管部门批准,有特殊的项目是否已经办理好特殊手续。是否是国家或者地方重点扶持项目等等。
我们已经知道,一个风险投资公司每月都要收到数以百计的各式各样的商业计划书,每个风险投资家每天都要阅读几份甚至几十份商业计划书,而其中仅仅有几份能够引起他的进一步阅读的兴趣,更多的则被无情地扔到废纸篓中去了。所以为了确保你的商业计划书能够引起风险投资者足够的注意力,你必须事前进行充分周密的准备工作。
1、开门见山,直入主题
写作商业计划书的目的是为了获取风险投资者的投资而非为了与风险投资家闲聊,因此,在开始写作商业计划书时,应该避免一些与主题无关的内容,要开门见山地直接地切入主题,要知道风险投资者没有很多时间来阅读一些对他来说是没有意义的东西。这一点对于很多初次创业者来说,在其写作商业计划书时是应当格外注意的。
2、进行充分的市场调研
要知道,当一个创意或者新的投资项目从你的大脑中萌发时,它并不是存在于真空中的。要把你的创意或者投资项目付诸实施并不是说干就干的想当然的事情。因此,你在写作商业计划书以前,应该进行充分的市场调研,做到有备而作。市场调研主要围绕以下内容进行:
你的投资项目中的产品或服务处于什么样的生意范畴?是研发(R&D)性质、生产性质、分销性质或是服务性质?该领域目前的情况如何?
你的产品或服务处于一个什么样的阶段?它的市场前景如何?务必不能遗漏任何可能的细节问题。
你的竞争对手的情况如何?
目前的市场状况怎样?是繁盛抑或萧条?
3、评估你自己的商业计划
在写作商业计划书的全过程中,风险创业者应该站在风险投资者的角度(或立场)对自己的商业计划进行一番评估,并努力地审视以下六个问题。每个风险投资者都会问到关键问题是否在自己的商业计划书中有明确的答案。
(1)我能获得多少回报?
(2)我会损失什么(可能遇到的风险,如所有的投资、贷款担保、法律诉讼、时间)?
(3)谁认为这个计划可行(对商业计划各项内容的第三方验证)?
(4)交易当中还有谁发挥作用(管理团队班子和投资群体以及他们在各自领域中的地位)?
(5)这个市场有多大?你的企业如何争取到潜在的顾客(对市场开拓能力的验证)?
(6)我的投资何时和怎样撤出(公开上市或购并的退出战略)?
4、全面展示管理团队的素质与能力
在你的商业计划书中,风险投资者将会非常关注“人”的因素,即你的风险企业中管理团队的情况,因此,商业计划书要能够翔实地向风险投资者展示你管理团队的风貌,主要的关注点有如下几个方面:
(1)创业者是否是一个领袖式的人物,具备应有的素质?
(2)这个管理团队的信念是否坚定,目标是否一致,是否具有强大的凝聚力从而始终努力地追求事业成功?
(3)这个管理团队的市场战斗力如何?是否非常熟悉市场和善于开发潜在的市场?
5、组织起一个战斗力过人的智囊团
越来越多的事实已经表明了,仅仅依靠创业者的个人之力是很难做到尽善尽美的,因此,在写作商业计划书的过程中,你还需要一个有很强战斗力的智囊团的帮助来弥补个人的不足。寻求有丰富经验的律师、会计师、专业咨询家的帮助是非常必要的,他们的建议有时能让你的商业计划书看上去更加地完美。
项目融资计划书整理如下:
目录
第一部分摘要(整个计划的概括)
(文字在2—3页以内)
一、项目简单描述(目的、意义、内容、运作方式)
二、市场目标概述
三、项目优势及特点简介
四、利润来源简析
五、投资和预算
六、融资方案(资金筹措及投资方式)
七、财务分析(预算及投资报酬)
第二部分综述
第一章项目背景
一.项目的提出原因
二.项目环境背景
三.项目优势分析(资源、技术、人才、管理等方面)
四.项目运作的可行性
五.项目的独特与创新分析
第二章项目介绍
一.网站建设宗旨
二.定位与总体目标
三.网站规划与建设进度
四.资源整合与系统设计
五.网站结构栏目板块
六.主要栏目介绍
七.商业模式
八.技术功能
九.信息资源来源
十.项目运作方式
十一.网站优势(资源内容模式技术市场等)
十二.无形资产
十三.策略联盟
十四.网站版权
十五.收益来源概述
十六.项目经济寿命
第三章、市场分析
一.互联网市场状况及成长
二.商务模式的市场地位
三.目标市场的设定
四.传统行业市场状况(网站市场资源的基础)
五.市场定位及特点(消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析市场规模、市场结构与划分,特定受众等
六.市场成长(网站pageview与消费者市场)
七.本项目产品市场优势(对于特定人群的市场特点的省事、省时、省力、省钱等)
八.市场趋势预测和市场机会
九.行业政策
第四章竞争分析
一.有无行业垄断
二.从市场细分看竞争者市场份额
三.主要竞争对手情况
第五章商业实施方案
一.商业模式实施方案总体规划介绍
二.营销策划
三.市场推广
四.销售方式与环节
五.作业流程
六.采购、销售政策的制定
七.价格方案
八.服务、投诉与退货
九.促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、主要促销方式
2、广告公关策略、媒体评估
3、会员制等
十、获利分析
十一、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
十二、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3—5年)销售额、占有率及计算依据
第六章技术可行性分析
一、平台开发[page]
二、数据库
三、系统开发
四、 网页设计
五、安全技术
六、内容设计
七、技术人员
八、知识产权
第七章项目实施
一.项目实施构想(公司的设立、组织结构与股权结构)
二.网站开发进度设计与阶段目标
三.营销进度设计与阶段目标
四.行政管理部门的建立、职工的招募和培训安排
五.项目执行的成本预估
第八章投资说明
一.资金需求说明(用量期限)
二.资金使用计划(即用途)及分期
三.项目投资构成和固定资产投资的分类
四.主要流动资金构成
五.投资形式(贷款利率利率支付条件转股—普通股、优先股、任股权对应价格等)
六.资本结构
七.股权结构
八.股权成本
九.投资者介入公司管理之程度说明
十.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十一.杂费支付(是否支付中介人手续费)
第九章投资报酬与退出
一.股票上市
二.股权转让
三.股权回购
四.股利
第十章风险分析与规避
一.政策风险
二.资源风险
三.技术风险
四.市场风险
五.内部环节脱节风险
六.成本控制风险
七.竞争风险
八.财务风险(应收帐款坏帐亏损)
九.管理风险(含人事人员流动关键雇员依赖)
十.破产风险
第十一章管理
一.公司组织结构
二.现有人力资源或经营团队
三.管理制度及协调机制
四.人事计划(配备招聘培训考核)
五.薪资、福利方案
六.股权分配和认股计划
第十二章经营预测
一、 网站经营
1.访问人数成长预测
2.会员增长预测
3.行业联盟预测
二、销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十三章财务可行性分析
一.财务分析说明
二.财务数据预测
1、收入明细表
2、成本费用明细表
3、薪金水平明细表
4、固定资产明细表
5、资产负债表
6、利润及利润分配明细表
7、现金流量表
三、财务分析指标
反映财务盈利能力的指标
a、投资回收期(pt)
b、投资利润率
c、投资利税率
d、不确定性分析
第三部分附录
一.附件
1、主要经营团队名单及简历
2、专业术语说明
3、企业形象设计宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)[page]
二.附表
1、市场受众分析(人群分布数量等)表
2、互联网成长状况表
3、主要设备清单
4、互联网市场调查表
5、预估分析表
6、各种财务报表及财务预估表
一、项目介绍
西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。
我们店名为“______”,消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。
二、行业分析
目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。
产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。
本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。
本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。
四、店面选址
人流量,人流量,还是人流量!
西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。
五、装修与设备购买
店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。
设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。
西点类设备
1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)
2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)
3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)
4.模具(不锈钢,圆形,方形等)
5.案台
6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀
7.辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸。
8.展示柜 奶茶类设备 1.封口机 2.封口膜
3.冰柜
4.杯子 5.吸管 6.搅拌机 7.饮水机 8.容器 六、人力资源规划 采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存 西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品 奶茶师:制作奶茶并推新品
收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度
每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。
七、本店主营产品
营业时间(10:00――18:00),可根据季节调整。
本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。
本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞
本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶,原味奶茶,椰果奶茶
未来可增加甜品,咖啡
八、营销策略
广告投入
1.设置海报,试营业半价,新产品促销,网络论坛自荐。
2.工作人员穿着印有本店Logo的工作服。
3.使用印有本店logo的包装袋和纸杯,特色吸管。
4.后期可考虑电视、网络等投入专业广告。
促销计划
1.办理会员,一次性消费满20元可免费办理,会员卡9折,生日当天可免费领取一份食品。
2.各种节日推出节日特别产品及活动。 3.店门口摆几张桌椅供客人休息和品尝产品,制造客户重复消费的机会。 4.试营业和新产品的试吃阶段半价优惠,正常营业后调为市场价,特色产品可适当提价。 队伍管理 店长负责协调管理并决策,队伍成员有疑问请尽快提出并协商解决。
良好的服务是回头客的重要因素,每天保持良好心情,礼貌耐心对待每一位顾客。
九、财务需求与运用
前期投资预算:
1.生产设备:
a)电烤箱:
b)裱花袋,裱花嘴
c)案台:
d)刀具
e)展示柜 f)辅助工具 g)冰柜 h)封口机
i)搅拌机(两台)
j)饮水机 k)封口膜 l)杯子、吸管 m)各种容器 2.装修: a)招牌 b)门墙 3.营销物品: a)会员卡工本费
b)小礼物费用
4.4.办公设备:
a)电话机
b)空调
c)收银机
5.5.开业费用:
a)开业传单,海报,花篮
b)技术培训
6.店租费: 7.月运营成本 a)水电费: b)电话及上网费:
c)材料费:
d)交通费: e)员工工资: f)员工宿舍: g)员工伙食:
运营第一年将按月制作现金流动表与资金损益表,稳定后可按季制作报表。
十、风险与风险管理
招聘有经验的员工,制定员工赏罚制度。
为防止人为的破坏与偷盗可考虑安装监控摄像。随着店面的扩张或营业额的增加可考虑参保。
一、创业项目:校园周边咖啡店
二、项目资金:
1、据计算估量可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租用费用20__元,餐饮卫生许可证的审领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用。税,水电燃料费等所有开支。创业资金可以办理银行贷款。
三、实施计划:
1.市场调查和分析阶段通过真实有效的市场调查,了解校园咖啡厅的可行性,确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处,了解学校的规定和政策,进而确定下一步的计划。
2.硬件操作阶段包括选址和店面设计等,建立在前一阶段的基础之上。
3.准备阶段:
⊙员工聘请:包括服务人员,专业技师,管理者。邀请专业面试官,通过面试,试用,确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要,一定要引起重视。招聘在校大学生,一方面可以为学生提供实习的平台,一方面有利于咖啡厅的发展。
⊙员工培训:可以聘请专业的培训师对员工进行培训,也可以采用自控培训法。或者通过比较,学习成功咖啡厅的培训经验。
⊙薪酬制度和员工激励:确定合理的薪酬制度,有利于调动员工积极性,也有利于咖啡厅的长远发展。
⊙原料采购制度:可以采用报价采购法,保证采购到的原料质量高,品质好,价格合理。
⊙成本控制制度:实行采购成本控制,存储成本控制,人事成本控制,加强费用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。
⊙卫生制度:咖啡厅属于高雅的饮食场所,卫生十分重要,高校群体尤其挑剔,因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅,成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生,餐具卫生,公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来,在营业阶段应该坚决有效的执行。
4.开业阶段开业前期宣传,开业庆典的策划和实施,等等。良好的开端是成功的一半。
5.运营阶段此时咖啡厅进入稳定的营业时期,重点在于顾客的维持和开发新的顾客。
6、营销组合策略:
有形化营销策略:
由于本咖啡厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销简略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近20__万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么20__万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:__X公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
一:总体介绍
人们佩戴首饰已经有了上千年的历史,在我国,传统的首饰只有金银,而随着改革开放的发展,各国文化的交流,各种不同样式类型的首饰商品涌入我国,该行业是一个新兴的行业,发展空间大,利润丰厚,经过综合各方面因素考虑,如经济实力,店铺选址,销售对象,人员流动情况,购买力等,决定开设一个首饰店。在商店正式运作以前,先制定一份计划书,为以后店铺能够健康顺利运营打造基础。
二:我之所以选择首饰行业,有以下几个理由
(1):随着我国经济的发展,人们的温饱问题已经解决,在衣食住行解决以后,开始追求物质上的享受,尤其是韩国文化的涌入,大街小巷,从小孩到老人,尤其是年轻人,争相购买韩国首饰。因此,佩戴首饰成为当前文化的潮流,也符合消费者的口味,所以这方面消费者肯定有需求,人们的审美情趣开始改变,不仅讲究怎么佩戴,还讲究佩戴什么,所以首饰有着很大的市场空间,每个人都必须的。但是现在虽说利润很大,竞争者也比较多,要想在市场上有一席之地,取决于选择什么样的市场定位及生存方式,让消费者欣赏自己的产品是最重要的。
(2)首饰业便于崛起,利于把握生存原则及时做出调整 ,有利于店面的发展,避免不必要的风险。首饰市场大,购买力 强,只要产品迎合了大多的消费者,便是赢家,该行业需要的成本较低,很适合大学生创业者。
(3)选择大学生作为消费群体:由于大学生年龄段在18——25岁之间,该年龄锻的消费群体是首饰消费的最主要的群体,是消费群体中首饰 购买频率 最多,总体购买金额较多的群体 ,其中女生消费频率 高于男生,该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望 ,时尚,追求流行,个性,敢于尝试新事物。因此款式相应斯文,时尚,新颖,不能过于前卫 ,夸张,价格定在中高档次上,且让顾客有物有所值的感觉。
(4)店面选址:虽然地点不是首饰经营成功的唯一前提,但铺址的选择极大限度的影响店铺生意的好坏,由于该商品主要针对的消费者对象 是大学生,因此商铺应选择在大学校园的周边地区。
(5)店铺装潢要求:门口要有醒目的广告,让路过的人一目了然的知道店内 是卖什么的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过顾客的眼球,店内灯光采用冷暖结合的形式,能够给人一种温馨柔和的感觉。
(6)长期发展营销策略:每周都要有新货上架,把每个环节标准化,以备日后发展连锁,训练营业员对顾客的服务态度,初次来店有小惊喜,免费赠送顾客小饰物挂件,告知顾客团购优惠,每逢节假日进行打折。
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。
一、概述
互联网是一个可以在瞬间创造亿万财富的地方。随着互联网技术的发展,尤其是电子商务的出现,互联网所创造出的经济价值迅速增长。而网络文学通过对作者数字版权的交易,推出VIP签约制度和阅读制度,逐步通过在线广告、出版代理、电子阅读发展、无线阅读发展等多种模式,培育和发展了有自身特色的赢利模式。并用过与游戏开发与电影剧本改编,使网络文学作品得到多次利用,形成一个强大的产业链。网络文学强大的用户需求,保障了其广阔的市场,随着3G时代的到来,阅读将不再受时间地点的局限,无论何时何地手机阅读都可以满足读者的阅读需求。我们将通过对网络文学市场的分析,针对目前对网络文学开发中所忽视的环节,确定自身的发展方向,以避免强大的资金竞争。并借鉴一些成功的新模式,对心语中文网进行发展定位和商业化运作。从市场薄弱环节进入市场,寻求差异化发展,形成一个作者发表与读者阅读,杂志选稿,图书出版相结合,电子运营,影视发行,动漫制作相统一的庞大产业链。
二、产品/服务简要
心语中文网前期通过与高校文学社团的合作,为文学社团在心语建立自己的社团主页,形成一个全国性的独特浩大的社团联盟。在此同时,心语将与与各类实体虚体社团展开合作,互相宣传推广,以期达到资源互通,人才共享。
心语中文网将一直为优秀文学爱好者提供网络文学发表的平台,发掘优质网络作者,并进行经典作品的收集管理。逐步创建VIP阅读制度,实现作者与网站共同赢利的双赢局面。后期通过与杂志社出版方的合作,协助作者作品发表与图书出版,以及电影剧本改编,和以作品内容为中心的游戏软件开发等。
三、市场分析
1.经济价值大
互联网自1994年进入中国,至今已将近16年。1997年美籍华人朱威廉将榕树下引入中国,这可以算作至今为止最早的网络文学站点,榕树下最初只是他的个人主页,却没想到发展迅猛吸引了数不尽的文学爱好者。正是由于一群热心的海外华侨,中国的网络文学的发展并没有与世界拉得太远。如今网络文学迅猛发展,已形成一个对签约作家进行包装和运营,将小说的电子版权、无线发布权、传统文学版权及动漫影视改编权等统一包装、运营,打造一个以文学为核心,整合影视、版权、无线等多方资源的产业链,其经济价值不可估量。
2. 市场需求大
网路阅读需求量大,随着社会生活水平的提高,市民生活不再仅仅满足于吃饱穿暖,人们的精神需求迅速提高,再加上技术发面的发展,人们不再仅仅满足于纸质书本的阅读,开始将目光投向拥有海量资源的互联网,整个社会阅读量迅速增大。随着3G时代的来临,阅读已经成为一种时尚,只要一部手机,一部MP4或者其他阅读设备就可以随时随地进行阅读。
3.产品来源广
网络文学的创作,成本小,门槛低,对作者而言VIP阅读中的绝大部分收费均为作者的收益,以及点击率升高后图书出版和剧本改编游戏制作带来的经济效益推动着网络写手的创作。
四、竞争分析
A、专业网络团队分析:
目前网络文学市场形成一家独大的局面,盛大文学相继收购起点中文网、晋江原创文学网、红袖添香文学网,榕树下,以及小说阅读等网七家网站,占有网络原创文学95%的市场份额,凭借盛大网络雄厚的资金支持,盛大文学几乎垄断了整个网络文学市场。然而盛大的发展模式过分追求商业化运作,忽略了一些细节的管理。
1.商业性广告投放过多。
在盛大旗下网站,打开书的首页也会有弹窗广告弹出,在整个互联网行业都开始注重优化顾客体验时,盛大反其道而行,将自身凌驾于顾客之上,无疑是以为自己占据了网络文学龙头老大的地位。
2.网络写手生存现状不容乐观。
因为过分商业化,网络文学看似一片繁荣,实则弊端多多。网站为了留住作者,避免竞争对手挖人,通常会与作者签约。作者签约通常是得不到任何好处的,然而,不签约所有的作品都是免费阅读,没有任何收益。但是签约后对作者有了种种不合理的限制,包括每天必须更新几千字,不能与其他出版行业接触,等等等等。作者所得到的好处,仅仅是点击量过万了会有可能进入VIP,据调查VIP作者有很多都是零收入,有时一本书写完也仅仅能卖30元。真正能将作品出版的没有几个,每个网站每年能依靠稿费生活的作者也就50人左右,而网络写手有近40万,各个站点的人气作者加起来也只占了个零头,更多的底层写手一直处于弱势状态。随着作者人气的提高,限制会越来越多。作者任何出轨的行为,都视为违逆。要“压一压”。所有作者都没有安全感,生活时刻处在监视当中。今年7月起点超人气作者梦入神机转会纵横中文网,充分说明作者对盛大官方的做法的不满。
3.作品完全交由市场,缺乏文学性。
作者的图书能不能出版,均由点击量说了算,点击量高就出版。导致了网络文学整体缺乏文艺性,迎合低级趣味无法形成对整个社会有引领教化作用的优秀作品,垃圾作品泛滥。长期发展下去,必然走向衰落。
4.不注重客户关系,忽略底层
盛大文学能够做到那么大的平台,开始缺乏最初的虚心与谦卑,变得孤傲不羁。文学创作者很大一部分仅仅是因为兴趣,在网络写手多如牛毛的年代,很多作者以此赚钱无果依然坚持创作,仅仅是因为对文学的喜好。而盛大只注重高层写手的炒作包装,忽略底层写手的感受,非常不人性化。作者需要自己的作品得到认同,而非一项项冰冷的点击率指标。起点超人气作者梦入神机转会后讲到我们作者需要安全感,一个可以为我们遮风挡雨,人情味的平台。
B、文学网站站长分析:
目前网络上的文学小说类站点有20-30万,其中除了几家知名文学站点是依托团队企业建立以外,其他均为个人网站。根据与多数个人站长的接触,个人站长建站主要是为了赚取广告费,还有部分站长是因为兴趣。个人站长通常没有形成对文学站点的商业化思考,一个人建设若干个站点,分别投放广告联盟的广告,将网站作为赚外块的方式。因此,我们只要做出特色和品牌,很容易脱颖而出。
五、营销策划
1.根据市场调查,目前各大网络文学站点趋于雷同,有以下几个特点:
(1)均以长篇小说为主,忽略短篇文学的创作。曾经红袖添香文学网是以短篇文学为主的,发展后期短篇逐渐变成了一个子版块,目前红袖首页仅剩一个通往短篇的链接,首页全部为长篇小说。
(2)内容以玄幻修真类小说为主,忽略其它内容,红袖添香不属此列,为女性站点,以言情小说为主。
(3)发展均采取起点的模式(即点击,推荐,VIP,上榜,出版,后期运作),仅注重超人气网络写手的包装炒作,忽略了底层作者的感受。
(4)忽略现实生活中具有文艺性的好作品的发掘
(5)商业化过于泛滥,缺少文学的纯粹自由
曾经榕树下做得很好,致力于打造一个纯粹干净的文学空间,创始人朱威廉甚至拒绝在网站上投放商业广告。榕树因此少挣了很多钱,但是又因为它的纯粹性吸引了越来越多的作者在那里写文章。但由于缺乏自己的运营模式,最终走向失败。自被盛大文学收购后,商业运营模式有了,但是文学的纯粹性不再。个人分析,会有大部分作者外流。而我们的运营理念则刚好继承了榕树之于文学的纯粹性。
2.以下几个现状也值得重视:
(1)网络图书出版如火如荼,而实体杂志社出版社却缺乏稿件。
(2)高校文学社团长期得不到校方和社会重视,社团间缺少联系,消息闭塞,发展面临困境,校园文学创作不景气。
(3)愿意写文章发表的作者很多,但总是缺乏一个平台,无法与杂志编辑面对面的交流。交流仅限稿件的邮寄和回复,至于作品究竟送到编辑手里没有,哪里不足自己是无从知晓。
(4)图书出版物以网络流行的长篇小说居多,少见个人文集和散文,随笔,诗歌等短篇文学作品的结集出版。
为此,心语将根据市场分析,着力克服以上弊端差异化发展,寻求以低成本高姿态的方式进入市场的方法,并开辟属于心语的发展空间。
心语的运营将分为以下六个部分,下面将对这六个部分分别作出论述:
1.社团联盟:此部分为我们发展的重点。校园文学有很大的发展空间,而校方社会甚至网络文学运营商又都忽略了这一部分。目前网络上的站点均未以此为重点进行网站运营,可以说这是一片市场空白。
以下重点分析
在这一部分,我们没有竞争,可以以行业先驱者的姿态进入市场,进行市场开拓
通过与一部分高校文学社团社长的接触,他们对这个想法表示支持,文学社团很需要这样一个交流的平台。并且很多文学社,设置没有自己的主页,我们为他建立自己的主页之后,社团的社员可以以个人身份加入社团主页,在网站上发表的文章均会在主页显示,主页还可以提供简介、公告、活动相册,社区论坛等等。各个社团相互独立又可以相互关联。一旦社团与站点建立合作关系后,一方面可以增加网站人气,另一方面这种合作是长久的,文学社每一年都会有新的血液注入。
这种方式的发展,对文学社来说百利而无一害,说服文学社团合作比较容易。目前已和陕西省师范大学杜若诗社、紫燕文学社,华中师范大学摇篮文学红色,聊城大学九歌文学社等部分文学组织达成合作意向,另外还在广泛收集各高校文学社团的联系方式中。
2.短篇部分:这一部分是各大文学网站所忽略的部分,也是图书出版物中所缺少的部分。但是网络上的短篇文学作品数量多质量高,由于作者不需要与网站签约,可以自由发表作品,因此拥有海量的作者资源,并且流动性大,通过在一些小的文学社区论坛的发掘,很容易培养出一个特定的顾客群。由于我们旨在搭建一个编读互动的平台,使编辑部出版社拥有了高质量的稿件,而作者又因为作品发表而得到好处,可以吸引并抓住编辑作者和读者三方,使编辑部出版方形成了我们的潜在合作伙伴。
3.长篇部分:本部分将重点发展底层写手,对作者重点关注,并克服大牌网络文学站点过分注重商业化炒作,忽略人性化管理的特色,绝不过分限制作者的自由。在积累一部分人气之后可以借鉴VIP模式 ,并通过前期与编辑部出版社建立的合作关系,进行图书出版。并广泛联系影视动漫游戏企业,进行一版权为中心的后期开发。
4.社区:主要为作者读者以及各方合作伙伴提供交流平台,同时是进行站点宣传的工具。可以投放广告,社区部分不做为主要盈利方式考虑。
5.有声读物:该板块为与网络电台共建部分,由心语为其提供稿件,网络电台将稿件编成剧本,录制广播剧。目前已与郁萌ACG电台达成初步合作意向,由我方提供稿件及平台支持,共同合作。
6.电子杂志:是在发展初期吸引作者读者,并进行站点推广的一个工具。电子杂志由于丰富的富媒体应用,比纸质图书更能吸引眼球,可以将文字、图片、声音、动画融为一体。初期可以定期将作者的优秀作品结集成册(电子图书),长篇作品可制作成单行本。一方面弥补了初期无法与各方进行广泛的联系,不能迅速涉足图书出版,又可以使作者作品得到重视,同时电子杂志制作成本低,视觉效果好,便于传播,同时变相的为网站进行了宣传。
六、运作管理
一.管理理念:
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得团队的整体发展,实现1+1>2的效果。
二.管理团队:
管理团队主要由我们创业小组人员组成。均为优秀文学爱好者及具有相关专业知识的在校学生,将为团队制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后,投资家自然也成为我们的团队管理成员,我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
学历背景:在校大学生,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;遵循团队宗旨理念。
三.激励及约束机制:
1. 目标激励
通过推行目标责任制,使工作指标层层落实,每个员工既有目标又有压力,产生强烈的动力,努力完成任务。为员工提供一份挑战性工作。按部就班的工作最能消磨斗志,要员工有振奋表现,必须使工作富于挑战性。
2. 示范激励
通过各级主管、工作模范等的行为示范、敬业精神来正面影响员工。
3. 尊重激励
我们常听到“团队的成绩是全体员工努力的结果”之类的话,表面看起来管理者非常尊重员工,但当员工的利益以个体方式出现时,管理者会以企业全体员工整体利益加以拒绝,他们会说“我们不可以仅顾及你的利益”或者“你不想干就走,我们不愁找不到人”,这时员工就会觉得“重视员工的价值和地位”只是口号。显然,如果管理者不重视员工感受,不尊重员工,就会大大打击员工的积极性,使他们的工作仅仅为了获取报酬,激励从此大大削弱。这时,懒惰和不负责任等情况将随之发生。
尊重是加速员工自信力爆发的催化剂,尊重激励是一种基本激励方式。上下级之间的相互尊重是一种强大的精神力量,它有助于企业员工之间的和谐,有助于企业团队精神和凝聚力的形成。
4. 参与激励
现代人力资源管理的实践经验和研究表明,现代的员工都有参与管理的要求和愿望,创造和提供一切机会让员工参与管理是调动他们积极性的有效方法。毫无疑问,很少有人参与商讨和自己有关的行为而不受激励的。因此,让职工恰当地参与管理,既能激励职工,又能为企业的成功获得有价值的知识。通过参与,形成职工对企业的归属感、认同感,可以进一步满足自尊和自我实现的需要。建立和提高员工参与管理、提出合理化建议的制度和职工持股制度,加强员工各层次与领导层的交流沟通,提高员工主人翁参与意识。
团队高管人员定期体验性轮岗,让每一位高管人员了解每个岗位的工作过程,可以加强员工与领导层的交流与沟通,还可以对工作进行监督。
5. 荣誉激励
对业绩突出员工予以荣誉奖励,如会议表彰、发给荣誉证书、光荣榜、在团队内外媒体上的宣传报导、家访慰问、公费流览观光、外出培训进修、推荐获取社会荣誉、评选星级标兵等。每季度进行业绩评比,对业绩突出的分团队给予奖励,按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
6. 关心激励
对员工工作和生活的关心,如建立员工生日情况表,总经理签发员工生日贺卡,关心员工的困难和慰问或赠送小礼物。
7. 竞争激励
提倡企业内部员工之间、部门之间的有序平等竞争以及优胜劣汰。对业绩长期处于平均业绩以下的员工进行裁剪。
8. 物质激励
增加优秀员工的工资、生活福利、保险,发放奖金、生活用品、工资晋级。每季度进行业绩评比,对业绩突出的分团队给予奖励,按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
9. 信息激励
要经常交流企业、员工之间的信息,进行思想沟通,如信息发布会、发布栏、企业报、汇报制度、恳谈会、经理接待日制度。每周每个分团队召开一次会议,对上一周工作进行总结,并对不完善部分制定策略并进行整顿,每季度召开例会,要求每个分团队的经理参加,对上一季度的工作进行总结,并制定下一季度工作重点。
10. 文化激励
培养企业文化并贯彻到管理中,使其得到员工的认可并融入其中,使企业文化对员工来说是一种精神动力。定期邀请社会著名资深讲师对员工进行培训,为员工充电,提高员工的工作热情,提升员工工作技能,提高员工工作效率。
11. 自我激励
包括自我赏识、自我表扬、自我祝贺。
12. 处罚(负激励)
激励并不全是鼓励,它也包括许多负激励措施,如淘汰激励、罚款、降职和开除激励。淘汰激励是一种惩罚性控制手段。按照激励中的强化理论,激励可采用处罚方式,即利用带有强制性、威胁性的控制技术,如批评、降级、罚款、降薪、淘汰等来创造一种令人不快或带有压力的条件,以否定某些不符合要求的行为。
现代管理理论和实践都指出,在员工激励中,正面的激励远大于负面的激励。越是素质较高的人员,淘汰激励对其产生的负面作用就越大。如果用双因素理论来说明这一问题可能更易让人理解。淘汰激励一般采用了单一考核指标,给员工造成工作不安定感,同时也很难让员工有总结经验教训的机会。同时还会使员工与上级主管之间的关系紧张,同事间关系复杂,员工很难有一个长期工作的打算。对犯有过失、错误,违反企业规章制度,贻误工作,损坏设备设施,给企业造成经济损失和败坏企业声誉的员工或部门,分别给予警告、经济处罚、降职降级、撤职、留用察看、辞退、开除等处罚。
七、组织机构
组织机构由团队全体成员和注资企业共同组成。全体成员大会为最高决策机构,心语团队将设定以下机构进行运营及日常工作的处理。
市场部:负责市场调研,产品推广,以及赞助企业的寻找。
宣传部:负责网站的宣传推广工作,以及与广告相关的事宜。
客户关系部:负责与客户的沟通,尤其是网站作者与读者的意见,及时向团队提供作者与读者对于网站的感受,以便迅速做出决策,保证团队与客户关系良好。另外协助市场部,进行与赞助企业的沟通谈判。
客户关系部下辖网站管理员,论坛版主,群管理员三部分由热爱文学和网站管理事业的义务工作者组成,负责站点日常的管理。 对于义务工作者给予网站内部虚拟物的奖励,并且寄发纪念物品,在日常工作中与他们相互交流多组织群体性活动,以增加团队意识。发展至一定规模,可考虑将部分优秀工作者提升为心语团队成员,享有与核心团队成员同等待遇。
人事部:主要负责团队内人事任免与调动,以及论坛版主,会员等级的划分与评定,相关机构的人员选定。并及时发掘优秀人才,扩充团队。
编辑部:编辑部有优秀写手组成,以大众的视角对文章进行评定。编辑部负责网站内容的编辑,专题策划以及负责与作者进行作品沟通等事宜。
技术部:负责网站建设与维护工作,SEO,文集图片制作,以及后期电子杂志制作
八、风险评估
目前网络文学市场混乱盛大文学一家独大,并拥有雄厚的资金支持。各个大型文学站点均由公司扶植以保证其后期运营。心语中文网刚刚起步,缺乏品牌效应,及竞争力。
解决方式:心语中文网采取差异性发展模式,避免与其正面的资金竞争,采取了与众不同的发展方式,注重短篇文学的发展以并进行与高校文学社团的合作,增强全国性范围的影响力,兼顾长篇文学,在发展到一定规模后寻找企业支持,促成更大的发展。
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:__X公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的`需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
一、行业概况
马上就要从象牙塔里出来了,根据自己对于餐饮业的兴趣及所学打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为大众消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的`举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元。
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元。
4.员工(2名)统一服装需500元。
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):30000元。据业内人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达30000元。
每月支出:21033元。
房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约4000元。
货品成本:30%左右,约9000元。
人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计6000元。
水电等杂费:700元。
设备折旧费:按5年计算,每月1333元月。
利润:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。20__年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等,而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的,对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取,因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品,因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求,我们公司以推动网络游戏发展为导向,以信誉至上、服务快捷为宗旨,发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的'主导企业,带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介
__公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司,其宗旨是以互联网为依托,凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉,为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等,并同时提供其他非主要网游,以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理
股权机构:全员持股计划。管理层持股百分60,员工持股百分40,其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
1、营销部门:主要负责把握市场上存在的各种机会,善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息,对其加以,并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、能力强、有一定营销经验的人才。
2、门:主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系,并与各个网络游戏工作站进行洽谈,力求以最低成本收购各游戏货币,同时负责联系一些有意联盟本公司的公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
3、销售技术部门:主要负责直接和消费者沟通,了解消费者需求的动态信息,和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术,信誉良好,服务态度良好。
4、决策部门:主要负责公司有关收益,根据市场制定相关公司发展政策。
5、财务部门:负责管理公司的财务、工资分配、等问题。
不管是哪个部门的人员,作为管理网络游戏的工作者,都需要具备强烈的上进心,并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握,同时在职业道德上要信守承诺,遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额
为了实现长期稳定的业务经营目标,本项目希望20__年底获得500万元币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报
通过市场需求,可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现,风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在20__年底,双方可按照股份协议转让方式双方协商,风险投资获利退出,或通过股份回购的方式,本公司以自有资金回购风险投资的股份,风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼券支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页,为公司业务打。因为本公司作为一个初始阶段的公司,发展少不了。建立起本公司网页,玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及各学校附近网吧为主,这些人群都是作为网络游戏额主要人群,因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以各学校为中心,根据市场的相关变化和公司的收益稳定,公司会以为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散,使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司,并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上,加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介,推广我公司的服务宗旨和服务信誉,增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作以保证,向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
作为一家初始的网络服务公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此,本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识,岗位职业化意识的培训,完善各项管理制度,改进激励政策,聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。
随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活质量,追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。
自20__年以来,__本地乌龙茶已形成量产,茶园规模不断扩大。__市政府大力扶持茶产业发展,__市__区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业,打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。
一、市场分析
我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进一步发展,__的茶文化将一步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。
市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是现在__政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台,我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。
二、可行性分析
1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持
2.人民对于健康高品质生活的追求,茶需求增大。
3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。
4.以__茶产业园为依托,降低成本,保证货源。
三、困难分析
1.竞争对手
茶馆经营西化,茶渐渐退居次要地位,类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少,难以满足众多爱茶者的需求。
茶馆并不是显示档次的地方,要关注人的心理感受,我们认为茶馆不能做连锁,如果按照快餐的方法,把茶馆的文化或是经营都程序化了,这样的茶馆肯定是要“死”的。
__茶馆除了吃喝上的无特色外,经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆,茶具基本都差不多,有的.甚至连坐的凳子也差不多,抄袭之风严重,从另一个侧面也说明,经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。
虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的,带来其他地区的特色也是一件好事,但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题,但是因为经营已经上了轨道,害怕改变要影响生意,所以只能任现在的状况继续下去。
2.市场认可
如何得到消费者的认可,尽快投资收回成本并获得利润,是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶,成本不高,利润小,如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是,加大宣传,与媒体报纸移动电视合作,提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动,造成一定的声势。
再就是来自茶馆特色服务的吸引,我们茶馆的产品与服务,以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式,作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者,那么我们会相应的为会员提供优惠活动,以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动,大力支持公益事业发展,提升企业品牌形象,增强公民的认可度。
四、公司运营
1、投资成本
前期店址选择、租赁,店铺装修,设备购进,人员雇佣培训,广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策,申请创业贷款。
2、店址选择
我们选择__区蠡湖大道__号的原因是__市行政中心的未来转移,必将带动新中心即__区的商业发展,商业的繁荣带来了巨大的消费人群,环境优雅,轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。
五、茶馆特色
茶点篇:主营本地乌龙茶,辅营其他茶产品和各种特色糕点,打造符合江南风味的特色茶点。
环境篇:本店采取古色古香的唐式装修和服务,努力营造恬淡宁静的品茗氛围,真正做到与本茶馆的经营理念相吻合,成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。
消费篇:在这里消费者不仅可以享受安静的氛围,品味香茗,还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与__紫砂名厂直接合作,保证茶具工艺质量。另与茶园合作,保证茶叶供应,形成买,用,品的完备流程。
六、定价策略
1.合理定价:结合市场,采取多品种、多价位的定价策略,将价格定位中低档。
2.数量折扣:累计消费__元,赠送一张9折会员卡,累计消费__元,赠送一张8折贵宾卡。
3.赠送抵用卷:一次消费满__元,赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。
4.尾数定价:我们将所有的产品都是用尾数定价。例如,一壶低档的乌龙茶定价为__元。
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离__米内,超过__米的效果就比较差了,经营面积一般在__平方。
(二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念:为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占__-__%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑——一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件——与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台——收银台兼管理人员工作台。
货架——以平方数计,每x平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有x个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备——如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比__%,日用化妆品x%,日用百货x%,其他x%,约需单品数20__至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求——便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便——就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,相关的管理制度有:
出勤制度;卫生管理制度;报表管理制度;能耗管理制度;设备管理制度
固定资产管理制度;采购管理制度;现金管理制度;工资的发放管理规定;员工的担保制度
管理人员的权限规定;员工的奖惩制度;员工工作制度;货架作业管理制度;商品配送管理制度
仓库管理制度;会议管理制度;耗材领用管理制度;通讯器材及设备管理制度
2、商品管理:为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度;商品的配备申报制度;临近商品的处理;商品销售考核;促销商品的管理制度
3、库存管理:因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有:
库存报表管理;库存的限制;商品的周转周期与库存的.参考
调货申请表;退货管理规定;库存周转考核;商品配送管理制度;滞销商品考核
4、系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有操作员的管理规定;操作员的权限;操作员的保密规定;营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理:制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见;损耗的管理规定;损耗的奖惩制度;耗材管理;关于盗损的管理规定
b)促销管理:实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,相关的制度有
促销管理规定;促销的申请;促销的执行考核
五、项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。
六、风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后x个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性、
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
七、投资解析
1、前期投资:固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2、追加投资:因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的x万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。